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Faut-il travailler le sol ? : acquis et innovations pour une agriculture durable / Jérôme Labreuche (2014)
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Titre : Faut-il travailler le sol ? : acquis et innovations pour une agriculture durable Type de document : Ouvrage Auteurs : Jérôme Labreuche, Auteur ; François Laurent, Auteur Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2014 Collection : Savoir-faire Importance : 191 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2193-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture durable
[Thesagri] sol : propriété physique
[Thesagri] travail du solIndex. décimale : LN-0 Généralités Note de contenu : Le travail du sol est l'un des leviers majeurs pour concevoir des systèmes de culture adaptés aux nouveaux défis de l'agriculture. Les résultats agronomiques, la maîtrise des coûts de production, les performances énergétique et environnementale, les impacts sur les émissions de gaz à effet de serre et sur le stockage du carbone, la préservation de la biodiversité dépendent pour partie du travail du sol.
Ressource rare, le sol, est considéré par certains comme un support de production, et par d'autres comme un milieu de vie à préserver à tout prix. Ces deux points de vue conduisent à des choix de travail du sol différents, voire opposés. Afin d'argumenter ces points de vue, sinon d'arbitrer entre eux, cet ouvrage renseigne sur les impacts des modalités de travail du sol (labour, travail superficiel, strip trill, semis, direct) sur les états du sol et leurs évolutions, et sur les conséquences pour le milieu environnant.
Cet ouvrage valorise les travaux les plus récents sur ce sujet. Il a été rédigé par un ensemble d'experts, scientifiques et praticiens, oeuvrant à l'amélioration ou à la conception des techniques de travail du sol destinées à des systèmes de culture visant la multiperformance. L'introduction présente l'importance du travail du sol et la diversité des techniques. Puis, sont décrits les effets de ces techniques sur la mise en place des cultures, la structure du sol, les flux d'azote, le stockage du carbone, l'activité biologique, ainsi que sur la maîtrise des adventices et des transferts de produits phytosanitaires.
Ensuite, sont exposées des innovations, notamment deux techniques en essor, le strip till et le semis direct sur couvert végétal. Enfin, une analyse systémique des effets du travail du sol sur la performance des systèmes cultivés est développée à partir de références acquises dans des essais de longue durée.Faut-il travailler le sol ? : acquis et innovations pour une agriculture durable [Ouvrage] / Jérôme Labreuche, Auteur ; François Laurent, Auteur . - Versailles : Quae, 2014 . - 191 p. - (Savoir-faire) .
ISBN : 978-2-7592-2193-6
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] agriculture durable
[Thesagri] sol : propriété physique
[Thesagri] travail du solIndex. décimale : LN-0 Généralités Note de contenu : Le travail du sol est l'un des leviers majeurs pour concevoir des systèmes de culture adaptés aux nouveaux défis de l'agriculture. Les résultats agronomiques, la maîtrise des coûts de production, les performances énergétique et environnementale, les impacts sur les émissions de gaz à effet de serre et sur le stockage du carbone, la préservation de la biodiversité dépendent pour partie du travail du sol.
Ressource rare, le sol, est considéré par certains comme un support de production, et par d'autres comme un milieu de vie à préserver à tout prix. Ces deux points de vue conduisent à des choix de travail du sol différents, voire opposés. Afin d'argumenter ces points de vue, sinon d'arbitrer entre eux, cet ouvrage renseigne sur les impacts des modalités de travail du sol (labour, travail superficiel, strip trill, semis, direct) sur les états du sol et leurs évolutions, et sur les conséquences pour le milieu environnant.
Cet ouvrage valorise les travaux les plus récents sur ce sujet. Il a été rédigé par un ensemble d'experts, scientifiques et praticiens, oeuvrant à l'amélioration ou à la conception des techniques de travail du sol destinées à des systèmes de culture visant la multiperformance. L'introduction présente l'importance du travail du sol et la diversité des techniques. Puis, sont décrits les effets de ces techniques sur la mise en place des cultures, la structure du sol, les flux d'azote, le stockage du carbone, l'activité biologique, ainsi que sur la maîtrise des adventices et des transferts de produits phytosanitaires.
Ensuite, sont exposées des innovations, notamment deux techniques en essor, le strip till et le semis direct sur couvert végétal. Enfin, une analyse systémique des effets du travail du sol sur la performance des systèmes cultivés est développée à partir de références acquises dans des essais de longue durée.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-00002757 LN-0147 Livre Salle de lecture Documentaires Sorti jusqu'au 25/09/2023 Documents numériques
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Faut-il travailler le sol ? : acquis et innovations pour une agriculture durableURL
Titre : Féminin-masculin Type de document : Ouvrage Auteurs : Hélène Guétat-Bernard, Auteur Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2014 Collection : Nature et Société Importance : 247 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2163-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture
[Thesagri] Allemagne
[Thesagri] Bolivie
[Thesagri] Burkina Faso
[Thesagri] consommation : économie
[Thesagri] femme
[Thesagri] Grèce
[Thesagri] inégalité professionnelle
[Thesagri] Japon
[Thesagri] Mexique
[Thesagri] Niger
[Thesagri] relation homme-femme
[Thesagri] Sénégal
[Thesagri] travail des femmes
[Thesagri] viticultureIndex. décimale : XN-0 Généralités Note de contenu : Partie 1 : Inégalités de genre et gestion sociale des ressources
Réduire les inégalités de genre, un enjeu de politique agricole
Gouvernance foncière au prisme du genre : cas du Niger, Sénégal et de la Bolivie
Participation des femmes aux systèmes d’information géographique : cas du Sénégal
Affirmation identitaire des femmes dans l’action collective : cas de productrices au Niger
Partie 2 : Inégalités de genre dans l’agriculture familiale : mesures, indicateurs, leviers pour l’action
Améliorer la visibilité des femmes dans les systèmes d’information en Afrique de l’Ouest
Femmes en mouvement : la naissance d’une existence sociale, politique et professionnelle
Les femmes actrices du développement, un programme de recherche-action
Mesurer l’immesurable et rendre visible pour mieux agir : les observatoires de genre entre enjeux opérationnels et politiques
Transformation de la domination masculine dans l’agriculture allemande
L’emploi des viticultrices en France 1950-2010
Partie 3 : Genre et nouveaux modes de consommation
Consommer différemment, les nouveaux rapports villes-campagnes : cas en Midi-Pyrénées
La volonté organisatrice de jeunes mères citadines au foyer, la genèse du Teikei au Japon
Les coopératives féminines rurales en Grèce
Consommateurs réfléchis et marchés locaux au Mexique
Les femmes burkinabés face à l’économie marchande
Conclusion, questions et débats pour les agricultures familiales de demainFéminin-masculin [Ouvrage] / Hélène Guétat-Bernard, Auteur . - Versailles : Quae, 2014 . - 247 p. - (Nature et Société) .
ISBN : 978-2-7592-2163-9
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] agriculture
[Thesagri] Allemagne
[Thesagri] Bolivie
[Thesagri] Burkina Faso
[Thesagri] consommation : économie
[Thesagri] femme
[Thesagri] Grèce
[Thesagri] inégalité professionnelle
[Thesagri] Japon
[Thesagri] Mexique
[Thesagri] Niger
[Thesagri] relation homme-femme
[Thesagri] Sénégal
[Thesagri] travail des femmes
[Thesagri] viticultureIndex. décimale : XN-0 Généralités Note de contenu : Partie 1 : Inégalités de genre et gestion sociale des ressources
Réduire les inégalités de genre, un enjeu de politique agricole
Gouvernance foncière au prisme du genre : cas du Niger, Sénégal et de la Bolivie
Participation des femmes aux systèmes d’information géographique : cas du Sénégal
Affirmation identitaire des femmes dans l’action collective : cas de productrices au Niger
Partie 2 : Inégalités de genre dans l’agriculture familiale : mesures, indicateurs, leviers pour l’action
Améliorer la visibilité des femmes dans les systèmes d’information en Afrique de l’Ouest
Femmes en mouvement : la naissance d’une existence sociale, politique et professionnelle
Les femmes actrices du développement, un programme de recherche-action
Mesurer l’immesurable et rendre visible pour mieux agir : les observatoires de genre entre enjeux opérationnels et politiques
Transformation de la domination masculine dans l’agriculture allemande
L’emploi des viticultrices en France 1950-2010
Partie 3 : Genre et nouveaux modes de consommation
Consommer différemment, les nouveaux rapports villes-campagnes : cas en Midi-Pyrénées
La volonté organisatrice de jeunes mères citadines au foyer, la genèse du Teikei au Japon
Les coopératives féminines rurales en Grèce
Consommateurs réfléchis et marchés locaux au Mexique
Les femmes burkinabés face à l’économie marchande
Conclusion, questions et débats pour les agricultures familiales de demainExemplaires
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Féminin-masculinAdobe Acrobat PDFFertilisation et environnement : quelles pistes pour l'aide à la décision ? / Sylvain Pellerin ; Fabienne Butler ; Céline Van Laethem (2014)
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Titre : Fertilisation et environnement : quelles pistes pour l'aide à la décision ? Type de document : Ouvrage Auteurs : Sylvain Pellerin, Editeur scientifique ; Fabienne Butler, Editeur scientifique ; Céline Van Laethem, Editeur scientifique Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2014 Collection : Matière à débattre et décider, ISSN 2115-1229 Importance : 287 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2055-7 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture
[Thesagri] azote
[Thesagri] engrais
[Thesagri] environnement
[Thesagri] fertilisation
[Thesagri] politique de l'environnement
[Thesagri] pollution agricole
[Thesagri] protection de l'environnementNote de contenu : La fertilité des sols est au carrefour des enjeux de sécurité alimentaire, de protection de l’environnement et de rentabilité économique de l’activité agricole. Cet ouvrage présente les résultats d’une réflexion prospective sur le contexte de la fertilisation dans les 5-10 ans à venir. Il définit les besoins en termes de méthodes et d'outils pour la gestion des cycles biogéochimiques et le raisonnement de la fertilisation en agriculture. Fertilisation et environnement : quelles pistes pour l'aide à la décision ? [Ouvrage] / Sylvain Pellerin, Editeur scientifique ; Fabienne Butler, Editeur scientifique ; Céline Van Laethem, Editeur scientifique . - Versailles : Quae, 2014 . - 287 p. - (Matière à débattre et décider, ISSN 2115-1229) .
ISBN : 978-2-7592-2055-7
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] agriculture
[Thesagri] azote
[Thesagri] engrais
[Thesagri] environnement
[Thesagri] fertilisation
[Thesagri] politique de l'environnement
[Thesagri] pollution agricole
[Thesagri] protection de l'environnementNote de contenu : La fertilité des sols est au carrefour des enjeux de sécurité alimentaire, de protection de l’environnement et de rentabilité économique de l’activité agricole. Cet ouvrage présente les résultats d’une réflexion prospective sur le contexte de la fertilisation dans les 5-10 ans à venir. Il définit les besoins en termes de méthodes et d'outils pour la gestion des cycles biogéochimiques et le raisonnement de la fertilisation en agriculture. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-00002148 LQ-0013 Livre Salle de lecture Documentaires Disponible Documents numériques
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Fertilisation et environnement : quelles pistes pour l'aide à la décision ?URL
Titre : La filière équine française à l'horizon 2030 Type de document : Ouvrage Auteurs : C. Jez, Auteur Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2014 Collection : Matière à débattre et décider, ISSN 2115-1229 Importance : 157 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2128-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] équitation
[Thesagri] mode d'exploitation du cheval
[Thesagri] prospectiveIndex. décimale : Note de contenu : La filière équine française en croissance régulière depuis une trentaine d'années se trouve actuellement fragilisée par la concurrence internationale, l'évolution de la réglementation et la diminution des soutiens de l'Etat. Face à ce constat, l'Institut national de la recherche agronomique et l'Institut français du cheval et de l'équitation ont échafaudé des scénarios d'avenir. L'ouvrage retrace les grandes évolutions de la filière et de son environnement, et s'interroge sur les futurs possibles au travers de scénarios rédigés sous forme d'histoires contrastées.
Ce parcours stimule la réflexion face à des situations espérées, redoutées ou encore peu envisagées ; il apporte du recul par rapport à l'actualité en se projetant sur le long terme. Les différents segments de la filière y sont analysés en fonction des évolutions sociétales, des politiques publiques, des stratégies d'acteurs, et rassemblés autour d'enjeux communs : la relation entre l'homme et le cheval, la santé et la gestion de fin de vie des animaux, le foncier, l'environnement, la formation des hommes et des animaux, l'orientation vers une carrière en fonction du potentiel de performance et plus généralement l'efficacité économique.
Au-delà de l'identification des connaissances et des innovations à développer, cette prospective est un outil de réflexion pour les décideurs et entrepreneurs qui construisent les filières de demain, ainsi que pour les acteurs de la recherche et des politiques publiques.La filière équine française à l'horizon 2030 [Ouvrage] / C. Jez, Auteur . - Versailles : Quae, 2014 . - 157 p. - (Matière à débattre et décider, ISSN 2115-1229) .
ISBN : 978-2-7592-2128-8
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] équitation
[Thesagri] mode d'exploitation du cheval
[Thesagri] prospectiveIndex. décimale : Note de contenu : La filière équine française en croissance régulière depuis une trentaine d'années se trouve actuellement fragilisée par la concurrence internationale, l'évolution de la réglementation et la diminution des soutiens de l'Etat. Face à ce constat, l'Institut national de la recherche agronomique et l'Institut français du cheval et de l'équitation ont échafaudé des scénarios d'avenir. L'ouvrage retrace les grandes évolutions de la filière et de son environnement, et s'interroge sur les futurs possibles au travers de scénarios rédigés sous forme d'histoires contrastées.
Ce parcours stimule la réflexion face à des situations espérées, redoutées ou encore peu envisagées ; il apporte du recul par rapport à l'actualité en se projetant sur le long terme. Les différents segments de la filière y sont analysés en fonction des évolutions sociétales, des politiques publiques, des stratégies d'acteurs, et rassemblés autour d'enjeux communs : la relation entre l'homme et le cheval, la santé et la gestion de fin de vie des animaux, le foncier, l'environnement, la formation des hommes et des animaux, l'orientation vers une carrière en fonction du potentiel de performance et plus généralement l'efficacité économique.
Au-delà de l'identification des connaissances et des innovations à développer, cette prospective est un outil de réflexion pour les décideurs et entrepreneurs qui construisent les filières de demain, ainsi que pour les acteurs de la recherche et des politiques publiques.Exemplaires (1)
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La filière équine française à l'horizon 2030URLFilière forêt-bois et atténuation du changement climatique : entre séquestration du carbone en forêt et développement de la bioéconomie / Alice Roux (2020)
Titre : Filière forêt-bois et atténuation du changement climatique : entre séquestration du carbone en forêt et développement de la bioéconomie Type de document : Ouvrage Auteurs : Alice Roux, Auteur ; Antoine Colin, Auteur ; Jean-François Dhôte, Auteur ; Bertrand Schmitt, Auteur Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2020 Collection : Matière à débattre et décider, ISSN 2115-1229 Importance : 169 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-3120-1 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] aménagement forestier
[Thesagri] bois
[Thesagri] carbone
[Thesagri] changement climatique
[Thesagri] climat
[Thesagri] économie forestière
[Thesagri] filière bois
[Thesagri] forêt
[Thesagri] politique forestièreIndex. décimale : IF-0 Généralités Note de contenu : Avant-propos
Rôle des filières forêt-bois dans l’atténuation du changement climatique
Un enjeu mondial
La filière forêt-bois française et ses enjeux
Les leviers forestiers d’atténuation
Une évaluation originale des potentialités d’atténuation de la filière française
Partie I : Le bilan carbone actuel de la filière forêt-bois
1. Capacité d’atténuation des compartiments de la filière forêt-bois
Évaluation du stockage de carbone dans l’écosystème forestier
Évaluation du stockage de carbone dans les produits bois ou à base de bois
Estimation des émissions de gaz à effet de serre évitées par effet de substitution
2. Bilan carbone actuel de l’ensemble de la filière forêt-bois française
Un bilan carbone déjà important
Facteurs d’évolution du bilan carbone : gestion forestière, climat et risques
Conclusion de la partie I
Partie II : Bilans carbone et effets économiques de trois scénarios de gestion forestière à l’horizon 2050
3. Trois scénarios de gestion forestière à l’horizon 2050
Un scénario d’« Extensification et allégement des prélèvements »
Un scénario intermédiaire de « Dynamiques territoriales »
Un scénario d’« Intensification et augmentation des prélèvements »
Plausibilité des scénarios de gestion et du plan de reboisement
Trois visions contrastées du futur
4. Bilans carbone des stratégies de gestion forestière à l’horizon 2050
Détermination des niveaux de prélèvement
Stocks sur pied, prélèvements et stockage de carbone dans l’écosystème forestier
Le faible poids du stockage de carbone dans les produits bois
L’ampleur des émissions évitées par substitution et des incertitudes associées
Des bilans carbone largement positifs, mais sensibles aux hypothèses et aux paramètres retenus
5. Freins et leviers économiques à la mise en œuvre des scénarios de gestion forestière
Hypothèses de simulation des scénarios « Extensification » et « Intensification »
Les freins à la croissance des prélèvements tels qu’attendus dans le scénario « Intensification »
Les efforts collectifs nécessaires pour accroître les niveaux de production
Évolution de l’équilibre emplois-ressources de la filière à l’horizon 2050
Impacts de l’intensification de la gestion sur les résultats économiques de la filière
Conclusion de la partie II
Partie III : Effets d’une aggravation du changement climatique ou de crises majeures sur les bilans carbone à l’horizon 2050
6. Effets d’une aggravation du changement climatique
Quelles trajectoires climatiques retenir ?
Combinaison des modèles GO+ et Margot pour simuler le RCP-8.5 108
Impacts d’une aggravation du changement climatique sur les dynamiques forestières et les bilans carbone
7. Estimation des impacts de crises forestières majeures
Pourquoi intégrer des crises dans les simulations ?
Trois histoires de risques en cascade
Implémentation des crises abiotiques et biotiques dans le modèle Margot
Conséquences des dégâts causés par les crises majeures sur la filière
Effets des crises sur le bilan carbone de la filière forêt-bois
Conclusion de la partie III
Conclusion générale
Originalités de la démarche mise en oeuvre
Les compensations entre composantes du bilan carbone différencient entre elles les stratégies de gestion forestière
Des incertitudes diversement réductibles
Des bilans carbone tributaires d’une aggravation du changement climatique ou des crises majeures
Des investigations scientifiques et méthodologiques complémentaires à envisager
Au-delà du bilan carbone, considérer les multiples services renduspar la filière forêt-boisFilière forêt-bois et atténuation du changement climatique : entre séquestration du carbone en forêt et développement de la bioéconomie [Ouvrage] / Alice Roux, Auteur ; Antoine Colin, Auteur ; Jean-François Dhôte, Auteur ; Bertrand Schmitt, Auteur . - Versailles : Quae, 2020 . - 169 p. - (Matière à débattre et décider, ISSN 2115-1229) .
ISBN : 978-2-7592-3120-1
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] aménagement forestier
[Thesagri] bois
[Thesagri] carbone
[Thesagri] changement climatique
[Thesagri] climat
[Thesagri] économie forestière
[Thesagri] filière bois
[Thesagri] forêt
[Thesagri] politique forestièreIndex. décimale : IF-0 Généralités Note de contenu : Avant-propos
Rôle des filières forêt-bois dans l’atténuation du changement climatique
Un enjeu mondial
La filière forêt-bois française et ses enjeux
Les leviers forestiers d’atténuation
Une évaluation originale des potentialités d’atténuation de la filière française
Partie I : Le bilan carbone actuel de la filière forêt-bois
1. Capacité d’atténuation des compartiments de la filière forêt-bois
Évaluation du stockage de carbone dans l’écosystème forestier
Évaluation du stockage de carbone dans les produits bois ou à base de bois
Estimation des émissions de gaz à effet de serre évitées par effet de substitution
2. Bilan carbone actuel de l’ensemble de la filière forêt-bois française
Un bilan carbone déjà important
Facteurs d’évolution du bilan carbone : gestion forestière, climat et risques
Conclusion de la partie I
Partie II : Bilans carbone et effets économiques de trois scénarios de gestion forestière à l’horizon 2050
3. Trois scénarios de gestion forestière à l’horizon 2050
Un scénario d’« Extensification et allégement des prélèvements »
Un scénario intermédiaire de « Dynamiques territoriales »
Un scénario d’« Intensification et augmentation des prélèvements »
Plausibilité des scénarios de gestion et du plan de reboisement
Trois visions contrastées du futur
4. Bilans carbone des stratégies de gestion forestière à l’horizon 2050
Détermination des niveaux de prélèvement
Stocks sur pied, prélèvements et stockage de carbone dans l’écosystème forestier
Le faible poids du stockage de carbone dans les produits bois
L’ampleur des émissions évitées par substitution et des incertitudes associées
Des bilans carbone largement positifs, mais sensibles aux hypothèses et aux paramètres retenus
5. Freins et leviers économiques à la mise en œuvre des scénarios de gestion forestière
Hypothèses de simulation des scénarios « Extensification » et « Intensification »
Les freins à la croissance des prélèvements tels qu’attendus dans le scénario « Intensification »
Les efforts collectifs nécessaires pour accroître les niveaux de production
Évolution de l’équilibre emplois-ressources de la filière à l’horizon 2050
Impacts de l’intensification de la gestion sur les résultats économiques de la filière
Conclusion de la partie II
Partie III : Effets d’une aggravation du changement climatique ou de crises majeures sur les bilans carbone à l’horizon 2050
6. Effets d’une aggravation du changement climatique
Quelles trajectoires climatiques retenir ?
Combinaison des modèles GO+ et Margot pour simuler le RCP-8.5 108
Impacts d’une aggravation du changement climatique sur les dynamiques forestières et les bilans carbone
7. Estimation des impacts de crises forestières majeures
Pourquoi intégrer des crises dans les simulations ?
Trois histoires de risques en cascade
Implémentation des crises abiotiques et biotiques dans le modèle Margot
Conséquences des dégâts causés par les crises majeures sur la filière
Effets des crises sur le bilan carbone de la filière forêt-bois
Conclusion de la partie III
Conclusion générale
Originalités de la démarche mise en oeuvre
Les compensations entre composantes du bilan carbone différencient entre elles les stratégies de gestion forestière
Des incertitudes diversement réductibles
Des bilans carbone tributaires d’une aggravation du changement climatique ou des crises majeures
Des investigations scientifiques et méthodologiques complémentaires à envisager
Au-delà du bilan carbone, considérer les multiples services renduspar la filière forêt-boisExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-00005200 IF-0128 Livre Salle de lecture Documentaires Disponible PermalinkLes filières céréalières : organisation et nouveaux défis / Joël Abécassis ; Jacques-Eric Bergez ; B. Aizac (2009)
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