Mémento désherbage des légumes / J. Pelletier ; Yves Monnet ; Brigitte Hopquin (1994)

Public ISBD Titre : Mémento désherbage des légumes Type de document : Ouvrage Auteurs : J. Pelletier ; Yves Monnet ; Brigitte Hopquin Editeur : Paris : CTIFL Année de publication : 1994 Importance : 334 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87911-046-2 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] désherbage [Thesagri] ennemi des cultures [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] herbicide [Thesagri] légume Note de contenu : Généralités Fiches desherbage légumes Fiches des herbicides Informations techniques officielles Mémento désherbage des légumes [Ouvrage] / J. Pelletier ; Yves Monnet ; Brigitte Hopquin . - Paris : CTIFL, 1994 . - 334 p. ; 24 cm. ISBN : 978-2-87911-046-2 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] désherbage [Thesagri] ennemi des cultures [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] herbicide [Thesagri] légume Note de contenu : Généralités Fiches desherbage légumes Fiches des herbicides Informations techniques officielles

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Mémento fertilisation des cultures légumières / Jacky Odet ; Maurice Musard (1989)

Public ISBD Titre : Mémento fertilisation des cultures légumières Type de document : Ouvrage Auteurs : Jacky Odet ; Maurice Musard Editeur : Paris : CTIFL Année de publication : 1989 Importance : 398 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-901002-65-9 Prix : 150 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] amendement du sol [Thesagri] engrais [Thesagri] fertilisation [Thesagri] horticulture [Thesagri] légume [Thesagri] production végétale Note de contenu : 1/ Rappel de quelques notions générales 2/ Les analyses 3/ Maintien et amélioration de la fertilité des sols : les amendements 4/ La fumure - les engrais 5/ L'irrigation fertilisante 6/ Carences - toxicités - accidents végétatifs divers 7/ Pratique de la fertilisation 8/ Fiche de fertilisation par espèce Mémento fertilisation des cultures légumières [Ouvrage] / Jacky Odet ; Maurice Musard . - Paris : CTIFL, 1989 . - 398 p. ; 24 cm. ISBN : 978-2-901002-65-9 : 150 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] amendement du sol [Thesagri] engrais [Thesagri] fertilisation [Thesagri] horticulture [Thesagri] légume [Thesagri] production végétale Note de contenu : 1/ Rappel de quelques notions générales 2/ Les analyses 3/ Maintien et amélioration de la fertilité des sols : les amendements 4/ La fumure - les engrais 5/ L'irrigation fertilisante 6/ Carences - toxicités - accidents végétatifs divers 7/ Pratique de la fertilisation 8/ Fiche de fertilisation par espèce

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77000258	ML-0028	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Mémento des fruits et légumes 2010 / Ctifl (2010)

Public ISBD Titre : Mémento des fruits et légumes 2010 Type de document : Ouvrage Auteurs : Ctifl Editeur : Paris : CTIFL Année de publication : 2010 Importance : 479 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87911-296-1 Prix : 45 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] Europe [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] France [Thesagri] production agricole Note de contenu : Outil pratique de référence destiné à l’ensemble des professionnels et institutions du secteur agricole et para-agricole, mais aussi à un large public composé d’enseignants, étudiants ou journalistes, le Mémento fruits et légumes du Ctifl est publié pour la 7ème fois depuis 1974. Cette réédition actualisée fournit de façon synthétique, sous la forme de fiches produit, l’ensemble des données économiques indispensables à la connaissance de 59 espèces fruitières et légumières. Sur chaque fiche produit, un résumé introductif rappelle le contexte de la production et des échanges commerciaux au niveau mondial, européen et français. Le cas français est abordé plus précisément, au travers des principales données d’approvisionnement du marché, de distribution et de consommation. Cet ensemble de données est ensuite détaillé via différents graphiques, calendriers et cartes. Enfin, on retrouve un aperçu des caractéristiques techniques des principales variétés commerciales présentes sur le marché français. Mémento des fruits et légumes 2010 [Ouvrage] / Ctifl . - Paris : CTIFL, 2010 . - 479 p. ; 24 cm. ISBN : 978-2-87911-296-1 : 45 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] Europe [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] France [Thesagri] production agricole Note de contenu : Outil pratique de référence destiné à l’ensemble des professionnels et institutions du secteur agricole et para-agricole, mais aussi à un large public composé d’enseignants, étudiants ou journalistes, le Mémento fruits et légumes du Ctifl est publié pour la 7ème fois depuis 1974. Cette réédition actualisée fournit de façon synthétique, sous la forme de fiches produit, l’ensemble des données économiques indispensables à la connaissance de 59 espèces fruitières et légumières. Sur chaque fiche produit, un résumé introductif rappelle le contexte de la production et des échanges commerciaux au niveau mondial, européen et français. Le cas français est abordé plus précisément, au travers des principales données d’approvisionnement du marché, de distribution et de consommation. Cet ensemble de données est ensuite détaillé via différents graphiques, calendriers et cartes. Enfin, on retrouve un aperçu des caractéristiques techniques des principales variétés commerciales présentes sur le marché français.

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000011990901	TN-6027	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Monographie Abricot / Jean Lichou ; Michel Jay (2012)

Public ISBD Titre : Monographie Abricot Type de document : Ouvrage Auteurs : Jean Lichou, Auteur ; Michel Jay, Auteur Editeur : Paris : CTIFL Année de publication : 2012 Importance : 567 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87911-311-1 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] fruit [Thesagri] plant [Thesagri] protection des cultures [Thesagri] technique culturale Index. décimale : MN-0 Généralités Note de contenu : Fruit d'été par excellence, l'abricot est devenu une espèce fruitière majeure car son développement national a fortement progressé au cours des dernières années (+30 % en 20 ans). La production, concentrée sur trois régions (Rhône-Alpes, Languedoc-Roussillon, Provence - Alpes - Côte d'Azur) montre de fortes spécificités, essentiellement variétales, ce qui est une caractéristique de l'espèce. La gamme des variétés cultivées a beaucoup évolué durant les trente dernières années. C'est ainsi que le calendrier de production offre maintenant la possibilité de récolter des abricots de la mi-mai à la mi-septembre en France. Cette évolution nécessite donc une adaptation constante des références, tant techniques qu'économiques. En dix chapitres, cette nouvelle monographie Abricot (la précédente date de 1989), fait le point sur sur tous les aspects de la culture : économie du produit, origine, distribution géographique et biologique de l'espèce, conduite et protection du verger, élaboration du fruit, maintien et perception de la qualité. Monographie Abricot [Ouvrage] / Jean Lichou, Auteur ; Michel Jay, Auteur . - Paris : CTIFL, 2012 . - 567 p. ISBN : 978-2-87911-311-1 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] fruit [Thesagri] plant [Thesagri] protection des cultures [Thesagri] technique culturale Index. décimale : MN-0 Généralités Note de contenu : Fruit d'été par excellence, l'abricot est devenu une espèce fruitière majeure car son développement national a fortement progressé au cours des dernières années (+30 % en 20 ans). La production, concentrée sur trois régions (Rhône-Alpes, Languedoc-Roussillon, Provence - Alpes - Côte d'Azur) montre de fortes spécificités, essentiellement variétales, ce qui est une caractéristique de l'espèce. La gamme des variétés cultivées a beaucoup évolué durant les trente dernières années. C'est ainsi que le calendrier de production offre maintenant la possibilité de récolter des abricots de la mi-mai à la mi-septembre en France. Cette évolution nécessite donc une adaptation constante des références, tant techniques qu'économiques. En dix chapitres, cette nouvelle monographie Abricot (la précédente date de 1989), fait le point sur sur tous les aspects de la culture : économie du produit, origine, distribution géographique et biologique de l'espèce, conduite et protection du verger, élaboration du fruit, maintien et perception de la qualité.

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DOC-00002658	MN-0100	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible
DOC-00003439	MN-0101	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible
DOC-00004079	MN-0102	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Le noisetier / Collectif (2004)

Public ISBD Titre : Le noisetier Type de document : Ouvrage Auteurs : Collectif, Auteur Editeur : Paris : CTIFL Année de publication : 2004 Collection : Monographie Importance : 295 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87911-159-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] arboriculture fruitière [Thesagri] fruit à écale [Thesagri] production végétale Index. décimale : MN-0 Généralités Note de contenu : Le Noisetier est un ouvrage de référence qui fait la synthèse des connaissances actuelles sur cette espèce et sa culture : - aspects économiques, botanique, physiologiques et une large part est réservée aux techniques de cultures Le noisetier [Ouvrage] / Collectif, Auteur . - Paris : CTIFL, 2004 . - 295 p. - (Monographie) . ISBN : 978-2-87911-159-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] arboriculture fruitière [Thesagri] fruit à écale [Thesagri] production végétale Index. décimale : MN-0 Généralités Note de contenu : Le Noisetier est un ouvrage de référence qui fait la synthèse des connaissances actuelles sur cette espèce et sa culture : - aspects économiques, botanique, physiologiques et une large part est réservée aux techniques de cultures

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DOC-00002630	MN-0095	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Le noyer / Eric Germain ; Jean-Pierre Prunet ; Alain Garcin (1999)

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Le noyer / Eric Germain ; Jean-Pierre Prunet ; Alain Garcin (1999)

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Observatoire du commerce de détail spécialisé en fruits et légumes frais - Années 2011-2013 / Pascale Cavard-Vibert (2015)

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Observatoire des entreprises de gros et d'expédition de fruits et légumes frais en France - Années 2012-2014 / Pascale Cavard-Vibert (2016)

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Observatoire des entreprises de gros et d’expédition des fruits et légumes frais en France : années 2015-2017 / Pascale Cavard-Vibert (2019) 

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Outils de pilotage : bonnes pratiques en arboriculture fruitière / Jean-Paul Gendrier ; Jean Lichou ; Omer Baudry (1999)

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Pêche - Abricot : de la récolte au conditionnement : outils pratiques / Sébastien Lurol ; Christian Hilaire ; Jean Lichou (2007)

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Pêche (La) ; Consommation et itinéraire qualité / Pierre Giauque ; Philippe Moras ; Marie-Anne Moreau-Rio (1997)

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Pêche ; Les variétés et leur conduite / Pierre Giauque ; Christian Hilaire ; Raymond Saunier (1994)

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Le pêcher / Christian Hilaire ; Pierre Giauque (2003)

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