Agriculteurs urbains / Guillaume Morel-Chevillet (2017) 

Public ISBD Titre : Agriculteurs urbains Type de document : Ouvrage Auteurs : Guillaume Morel-Chevillet, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Paris : France Agricole Année de publication : 2017 Autre Editeur : Paris : Astredhor Collection : TerrAgora Importance : 281 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-531-5 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] espace urbain [Thesagri] horticulture [Thesagri] jardin potager [Thesagri] production agricole [Thesagri] ville Index. décimale : WF-0 Généralités Note de contenu : Ce guide présente, pour ceux qui les pratiquent ou qui veulent se lancer, les trois formes d’agricultures urbaines, ou comment d’initiatives individuelles de production agricole en ville, se développent de nouveaux métiers, les agriculteurs urbains : - L’agriculture urbaine amateur : la production végétale et même animale à l’échelle du citadin privé. Les balcons, terrasses et petits jardins de ville sont en effet propices à l’implantation de microprojets individuels d’agriculture urbaine. Comment les citadins s’emparent-ils du phénomène ? Comment s’y prennent-ils pour produire chez eux ? Quelles sont les techniques innovantes et traditionnelles à leur disposition ? - L’agriculture urbaine collective, très souvent à but non lucratif. Elle montre la dynamique actuelle et les multitudes de projets existants de jardins collectifs en France et à l’étranger à travers un assez large mouvement de « retour à la terre ». Qu’est qui anime ces citadins-jardiniers à l’origine de ces actions de végétalisation collective ? Comment fonctionnent ces projets (gouvernance, techniques, etc.) ? Quels rôles peuvent jouer les collectivités ? - L’agriculture urbaine professionnelle. Les exemples de projets d’agriculture urbaine à but marchand en France et dans le monde, cités dans le livre, permettent d’expliquer les systèmes de production économiquement et techniquement viables. Un chapitre est dédié aux microfermes urbaines. Les projets plus techniques comme les serres en toitures et l’agriculture urbaine en milieu clos sont également décrits. Agriculteurs urbains [Ouvrage] / Guillaume Morel-Chevillet, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Paris : France Agricole : Paris : Astredhor, 2017 . - 281 p. - (TerrAgora) . ISBN : 978-2-85557-531-5 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] espace urbain [Thesagri] horticulture [Thesagri] jardin potager [Thesagri] production agricole [Thesagri] ville Index. décimale : WF-0 Généralités Note de contenu : Ce guide présente, pour ceux qui les pratiquent ou qui veulent se lancer, les trois formes d’agricultures urbaines, ou comment d’initiatives individuelles de production agricole en ville, se développent de nouveaux métiers, les agriculteurs urbains : - L’agriculture urbaine amateur : la production végétale et même animale à l’échelle du citadin privé. Les balcons, terrasses et petits jardins de ville sont en effet propices à l’implantation de microprojets individuels d’agriculture urbaine. Comment les citadins s’emparent-ils du phénomène ? Comment s’y prennent-ils pour produire chez eux ? Quelles sont les techniques innovantes et traditionnelles à leur disposition ? - L’agriculture urbaine collective, très souvent à but non lucratif. Elle montre la dynamique actuelle et les multitudes de projets existants de jardins collectifs en France et à l’étranger à travers un assez large mouvement de « retour à la terre ». Qu’est qui anime ces citadins-jardiniers à l’origine de ces actions de végétalisation collective ? Comment fonctionnent ces projets (gouvernance, techniques, etc.) ? Quels rôles peuvent jouer les collectivités ? - L’agriculture urbaine professionnelle. Les exemples de projets d’agriculture urbaine à but marchand en France et dans le monde, cités dans le livre, permettent d’expliquer les systèmes de production économiquement et techniquement viables. Un chapitre est dédié aux microfermes urbaines. Les projets plus techniques comme les serres en toitures et l’agriculture urbaine en milieu clos sont également décrits.

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DOC-00004246	WF-0094	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

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Agriculteurs urbains URL

Irrigation en pépinière hors sol (L') / Pierre Michelot (1999)

Public ISBD Titre : Irrigation en pépinière hors sol (L') Type de document : Ouvrage Auteurs : Pierre Michelot ; Christophe Chambolle Editeur : Paris : Astredhor Année de publication : 1999 Importance : 80 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] climat [Thesagri] eau [Thesagri] irrigation [Thesagri] pépinière Index. décimale : Note de contenu : Après une présentation des données de base : eau dans la plante et relation substrat-irrigation, les modes de pilotage à partir des paramètres climatiques et des paramètres du substrat sont expliqués (PICEA, tensiomètre). Les avancées en matière de recyclage sont également développées. Enfin, un dernier chapitre fait le point sur les différents systèmes d'irrigation en pépinière. Irrigation en pépinière hors sol (L') [Ouvrage] / Pierre Michelot ; Christophe Chambolle . - Paris : Astredhor, 1999 . - 80 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] climat [Thesagri] eau [Thesagri] irrigation [Thesagri] pépinière Index. décimale : Note de contenu : Après une présentation des données de base : eau dans la plante et relation substrat-irrigation, les modes de pilotage à partir des paramètres climatiques et des paramètres du substrat sont expliqués (PICEA, tensiomètre). Les avancées en matière de recyclage sont également développées. Enfin, un dernier chapitre fait le point sur les différents systèmes d'irrigation en pépinière.

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DOC-00000316	LL-2021	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Le recyclage de l'eau en horticulture / Laurent Mary (1999)

Public ISBD Titre : Le recyclage de l'eau en horticulture Type de document : Ouvrage Auteurs : Laurent Mary ; Yves Chapugier Editeur : Paris : Astredhor Année de publication : 1999 Importance : 127 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] fleur coupée [Thesagri] horticulture [Thesagri] pépinière [Thesagri] plante en pot [Thesagri] recyclage de l'eau [Thesagri] technique Note de contenu : Cette publication reprend le texte des interventions de la journée technique organisée par l'Astredhor le 19 janvier 2000 à Hyères animée par les ingénieurs et techniciens du réseau Astredhor et leurs partenaires scientifiques et techniques: Inra, Ctifl, agence de l'eau, Chambre d'Agriculture. La première partie de cette publication fait le point sur les bases du recyclage de l'eau et des solutions nutritives : aspect réglementaire, aspect technique avec les questions liées à la gestion minérale et à la prise en compte des risques phytosanitaires. Les expériences acquises dans une filière proche, le maraîchage, sont également exposées. Les chapitres suivants sont consacrés aux avancées scientifiques et techniques dans les trois filières: plantes en pot, fleurs coupées et pépinière. Cette publication s'adresse tout particulièrement aux producteurs désirant s'orienter vers cette technique ou l'approfondir, aux conseillers horticoles, à l'enseignement, et plus largement à toute personne intéressée par le développement de techniques de production respectueuses de l'environnement. Le recyclage de l'eau en horticulture [Ouvrage] / Laurent Mary ; Yves Chapugier . - Paris : Astredhor, 1999 . - 127 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] fleur coupée [Thesagri] horticulture [Thesagri] pépinière [Thesagri] plante en pot [Thesagri] recyclage de l'eau [Thesagri] technique Note de contenu : Cette publication reprend le texte des interventions de la journée technique organisée par l'Astredhor le 19 janvier 2000 à Hyères animée par les ingénieurs et techniciens du réseau Astredhor et leurs partenaires scientifiques et techniques: Inra, Ctifl, agence de l'eau, Chambre d'Agriculture. La première partie de cette publication fait le point sur les bases du recyclage de l'eau et des solutions nutritives : aspect réglementaire, aspect technique avec les questions liées à la gestion minérale et à la prise en compte des risques phytosanitaires. Les expériences acquises dans une filière proche, le maraîchage, sont également exposées. Les chapitres suivants sont consacrés aux avancées scientifiques et techniques dans les trois filières: plantes en pot, fleurs coupées et pépinière. Cette publication s'adresse tout particulièrement aux producteurs désirant s'orienter vers cette technique ou l'approfondir, aux conseillers horticoles, à l'enseignement, et plus largement à toute personne intéressée par le développement de techniques de production respectueuses de l'environnement.

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