Fromages des Alpes du Nord / Laurence Bérard ; Philippe Marchenay (2007)

Public ISBD Titre : Fromages des Alpes du Nord Type de document : Ouvrage Auteurs : Laurence Bérard ; Philippe Marchenay Editeur : Veurey : Le Dauphiné Année de publication : 2007 Importance : 51 p. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-916272-35-1 Prix : 7 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] fromage [Thesagri] fromage à pâte molle [Thesagri] fromage à pâte persillée [Thesagri] fromage à pâte pressée [Thesagri] Haute-Savoie : département [Thesagri] patrimoine culturel [Thesagri] Savoie : département Note de contenu : L'herbe et l'animal Les grands classiques D'autres fromages moins connus La cuisine et les recettes Fromages, biodiversité culturelle et patrimoine Carte Fromages des Alpes du Nord [Ouvrage] / Laurence Bérard ; Philippe Marchenay . - Veurey : Le Dauphiné, 2007 . - 51 p. ; 21 cm. ISBN : 978-2-916272-35-1 : 7 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] fromage [Thesagri] fromage à pâte molle [Thesagri] fromage à pâte persillée [Thesagri] fromage à pâte pressée [Thesagri] Haute-Savoie : département [Thesagri] patrimoine culturel [Thesagri] Savoie : département Note de contenu : L'herbe et l'animal Les grands classiques D'autres fromages moins connus La cuisine et les recettes Fromages, biodiversité culturelle et patrimoine Carte

Exemplaires (2)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
000007324201	TN-2053	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible
000007464201	TN-2054	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

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