Agriculture et Finances : quelles régulations pour une allocation optimale des capitaux ? / Démeter (2013)

Public ISBD Titre : Agriculture et Finances : quelles régulations pour une allocation optimale des capitaux ? Type de document : Ouvrage Auteurs : Démeter, Auteur Editeur : Paris : Club Demeter Année de publication : 2013 Collection : Cahier Demeter Importance : 170 p Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture [Thesagri] capital foncier [Thesagri] entreprise agricole [Thesagri] marché des capitaux [Thesagri] production agricole Note de contenu : L’agriculture sous l’empire de la finance / Valluis, Le financement du foncier agricole / Levesque, Cent trente ans de financement de l’agriculture : du « micro-crédit » pour les paysans au financement des entreprises agricoles / Migault, Vers le financement de la TPE / PME agricole / Courtinat Les marchés à terme et la gestion du risque agricole / Portier et Gentile Pourquoi est-il important pour une banque de sécuriser le chiffre d’affaires des entreprises agricoles ? / Lopez et Lecocq Filières agricoles et relations avec la sphère financière / Boullet, Volatilité du prix des matières premières et financement des productions animales : quelles réponses des acteurs économiques ? / Trégaro Quelle régulation pour les marchés dérivés de matières premières agricoles ? Claquin et Courieux Agriculture et Finances : quelles régulations pour une allocation optimale des capitaux ? [Ouvrage] / Démeter, Auteur . - Paris : Club Demeter, 2013 . - 170 p. - (Cahier Demeter) . Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture [Thesagri] capital foncier [Thesagri] entreprise agricole [Thesagri] marché des capitaux [Thesagri] production agricole Note de contenu : L’agriculture sous l’empire de la finance / Valluis, Le financement du foncier agricole / Levesque, Cent trente ans de financement de l’agriculture : du « micro-crédit » pour les paysans au financement des entreprises agricoles / Migault, Vers le financement de la TPE / PME agricole / Courtinat Les marchés à terme et la gestion du risque agricole / Portier et Gentile Pourquoi est-il important pour une banque de sécuriser le chiffre d’affaires des entreprises agricoles ? / Lopez et Lecocq Filières agricoles et relations avec la sphère financière / Boullet, Volatilité du prix des matières premières et financement des productions animales : quelles réponses des acteurs économiques ? / Trégaro Quelle régulation pour les marchés dérivés de matières premières agricoles ? Claquin et Courieux

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Agriculture et foncier : concurrences entre usages des sols et entre usagers des sols agricoles / Robert Levesque (2014)

Public ISBD Titre : Agriculture et foncier : concurrences entre usages des sols et entre usagers des sols agricoles Type de document : Ouvrage Auteurs : Robert Levesque, Auteur Editeur : Paris : Club Demeter Année de publication : 2014 Collection : Cahier Demeter num. n°15 Importance : 196 p Note générale : La question foncière renouvelée : pour une alimentation durable de l'humanité et une souveraineté alimentaire européenne FONCTIONS DES SOLS Les services écosystémiques des sols : du concept à sa valorisation La qualité des sols et son évolution CONCURRENCES ENTRE LES USAGES DES SOLS Extension urbaine à travers le monde : enjeux pour les villes et les campagnes Les terres agricoles, un enjeu pour la sécurité alimentaire CONCURRENCES ENTRE LES USAGERS DES SOLS AGRICOLES Des coûts de production en hausse dans les principaux pays exportateurs de blé et de maïs L'usage conflictuel des terres agricoles : nouvel enjeu géo-économique Quel(s) avenir(s) pour les structures agricoles ? Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] aménagement urbain [Thesagri] exploitation agricole [Thesagri] politique foncière [Thesagri] sol : étude agronomique [Thesagri] travail du sol Index. décimale : TD-0 Généralités Agriculture et foncier : concurrences entre usages des sols et entre usagers des sols agricoles [Ouvrage] / Robert Levesque, Auteur . - Paris : Club Demeter, 2014 . - 196 p. - (Cahier Demeter; n°15) . La question foncière renouvelée : pour une alimentation durable de l'humanité et une souveraineté alimentaire européenne FONCTIONS DES SOLS Les services écosystémiques des sols : du concept à sa valorisation La qualité des sols et son évolution CONCURRENCES ENTRE LES USAGES DES SOLS Extension urbaine à travers le monde : enjeux pour les villes et les campagnes Les terres agricoles, un enjeu pour la sécurité alimentaire CONCURRENCES ENTRE LES USAGERS DES SOLS AGRICOLES Des coûts de production en hausse dans les principaux pays exportateurs de blé et de maïs L'usage conflictuel des terres agricoles : nouvel enjeu géo-économique Quel(s) avenir(s) pour les structures agricoles ? Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] aménagement urbain [Thesagri] exploitation agricole [Thesagri] politique foncière [Thesagri] sol : étude agronomique [Thesagri] travail du sol Index. décimale : TD-0 Généralités

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Déméter 2015 : économie et stratégies agricoles / Démeter (2014) 

Public ISBD Titre : Déméter 2015 : économie et stratégies agricoles Type de document : Ouvrage Auteurs : Démeter, Auteur Mention d'édition : 21ème ed Editeur : Paris : Club Demeter Année de publication : 2014 Importance : 327 p Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture [Thesagri] Allemagne [Thesagri] Egypte [Thesagri] énergie [Thesagri] nanotechnologie [Thesagri] OGM [Thesagri] OGM (organisme génétiquement modifié) [Thesagri] production agricole [Thesagri] production végétale [Thesagri] sécurité alimentaire Index. décimale : TA-0 Généralités (dont recensement agricole) Note de contenu : 1- OGM, nanotechnologies,... Qui sont les « anti » ? Comment agissent-ils ? 2- Dossier agriculture allemande Une dynamique aussi irrésistible que celle de la Mannschaft ? Introduction générale au dossier - Quelques clés pour comprendre Evolution des productions animales et céréalières depuis 1985 et perspectives d’avenir Photographie de l’agriculture allemande des années 2010 : analyse cartographique Industries des filières lait et viandes : le « modèle agro-alimentaire allemand » atteint-il ses limites ? Evolution des grandes productions végétales depuis la réunification de 1990 : blé, colza, maïs grain et maïs ensilage, cultures gagnantes L’agriculture allemande productrice d’énergie : une contribution largement remunératrice pour le secteur agricole 3- Egypte Entre insécurités alimentaires et inconnues géopolitiques 4- Dossier agriculture et bio-ressources Produire des aliments, de l’énergie, des molécules ? Y aura-t-il assez d’espace agricole pour produire de l’alimentation et de l’énergie ? Une exigence de discernement Nouveaux usages des biomasses Agriculture et énergie : comment choisir ? Déméter 2015 : économie et stratégies agricoles [Ouvrage] / Démeter, Auteur  . -  21ème ed . - Paris : Club Demeter, 2014 . - 327 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture [Thesagri] Allemagne [Thesagri] Egypte [Thesagri] énergie [Thesagri] nanotechnologie [Thesagri] OGM [Thesagri] OGM (organisme génétiquement modifié) [Thesagri] production agricole [Thesagri] production végétale [Thesagri] sécurité alimentaire Index. décimale : TA-0 Généralités (dont recensement agricole) Note de contenu : 1- OGM, nanotechnologies,... Qui sont les « anti » ? Comment agissent-ils ? 2- Dossier agriculture allemande Une dynamique aussi irrésistible que celle de la Mannschaft ? Introduction générale au dossier - Quelques clés pour comprendre Evolution des productions animales et céréalières depuis 1985 et perspectives d’avenir Photographie de l’agriculture allemande des années 2010 : analyse cartographique Industries des filières lait et viandes : le « modèle agro-alimentaire allemand » atteint-il ses limites ? Evolution des grandes productions végétales depuis la réunification de 1990 : blé, colza, maïs grain et maïs ensilage, cultures gagnantes L’agriculture allemande productrice d’énergie : une contribution largement remunératrice pour le secteur agricole 3- Egypte Entre insécurités alimentaires et inconnues géopolitiques 4- Dossier agriculture et bio-ressources Produire des aliments, de l’énergie, des molécules ? Y aura-t-il assez d’espace agricole pour produire de l’alimentation et de l’énergie ? Une exigence de discernement Nouveaux usages des biomasses Agriculture et énergie : comment choisir ?

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Déméter 2016 : économie et stratégies agricoles / Démeter (2015) 

Public ISBD Titre : Déméter 2016 : économie et stratégies agricoles Type de document : Ouvrage Auteurs : Démeter, Auteur Mention d'édition : 22ème ed Editeur : Paris : Club Demeter Année de publication : 2015 Importance : 362 p Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] Afrique [Thesagri] Afrique occidentale [Thesagri] Argentine [Thesagri] bien-être animal [Thesagri] blé [Thesagri] Bretagne : région [Thesagri] Canada [Thesagri] céréale [Thesagri] Chine [Thesagri] commerce international [Thesagri] mer Baltique [Thesagri] Niger [Thesagri] relation homme-animal [Thesagri] transport [Thesagri] transport fluvial [Thesagri] transport maritime Index. décimale : TA-0 Généralités (dont recensement agricole) Note de contenu : 1- Dossier révolution numérique : Robots, applications, big data : vers une agriculture pilotée par les données Technologies de l’information et de la communication : vers une agriculture pilotée par les données Point de vue – la propriété des données, un enjeu crucial pour l’agriculture Point de vue – des changements majeurs en termes de production de valeur et de répartitions nouvelles au sein des chaînes de valeur 2- Agriculteurs de Bretagne : un laboratoire de la communication agricole territoriale 3- Dossier Canada La fin de la commission canadienne du blé marque-t-elle la naissance d’une filière nord-américaine du blé ? La Commission canadienne du blé et l’économie céréalière canadienne : une perspective historique 4- Dossier relations homme-animal : Les éleveurs doivent-ils monter au créneau ? Bien-être des animaux d’élevage : corriger les atteintes objectives sans fantasmer sur l’élevage « d’autrefois », ni tomber dans la radicalisation « animalitaire » La menace animaliste : pourquoi, comment, jusqu’où ? Le regard d’un anthropologue Appréhension de l’animal par le droit : la nécessaire conciliation des intérêts de l’homme et de ceux des animaux 5- Dossier commerce agricole mondial : géographie du transport maritime et fluvial : Entre trajectoires géo-historiques et volontés politiques Transport maritime et fluvial de marchandises agricoles entre trajectoires géo-historiques et volontés politiques Transport des céréales : navires, couverture des risques, conteneurisation : un système en pleine évolution Transport maritime sous régime de froid : mondialisation des circulations de marchandises périssables Transport fluvial : un élément-clé de la compétitivité de la filière européenne du blé : le cas du bassin parisien Russie - les céréales transportées davantage par chemin de fer que sur les voies navigables Mer Baltique - à l’écart des flux agricoles, mais au cœur de la circulation des engrais Argentine - plus des trois quarts des exportations agricoles passent par les ports Up River Paraná Chine - adaptation des flux maritimes et importance du passage portuaire Un défi pour l’Afrique - fluidifier les flux croissants de produits agro-alimentaires Niger - le transport dans la région de Téra, entre tradition et modernité Afrique de l’Ouest :importance des terminaux intérieurs dans l’optimisation des flux agricoles Statistiques : Les chiffres complets les plus récents de l’agriculture mondiale et européenne en quarante tableaux Déméter 2016 : économie et stratégies agricoles [Ouvrage] / Démeter, Auteur  . -  22ème ed . - Paris : Club Demeter, 2015 . - 362 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] Afrique [Thesagri] Afrique occidentale [Thesagri] Argentine [Thesagri] bien-être animal [Thesagri] blé [Thesagri] Bretagne : région [Thesagri] Canada [Thesagri] céréale [Thesagri] Chine [Thesagri] commerce international [Thesagri] mer Baltique [Thesagri] Niger [Thesagri] relation homme-animal [Thesagri] transport [Thesagri] transport fluvial [Thesagri] transport maritime Index. décimale : TA-0 Généralités (dont recensement agricole) Note de contenu : 1- Dossier révolution numérique : Robots, applications, big data : vers une agriculture pilotée par les données Technologies de l’information et de la communication : vers une agriculture pilotée par les données Point de vue – la propriété des données, un enjeu crucial pour l’agriculture Point de vue – des changements majeurs en termes de production de valeur et de répartitions nouvelles au sein des chaînes de valeur 2- Agriculteurs de Bretagne : un laboratoire de la communication agricole territoriale 3- Dossier Canada La fin de la commission canadienne du blé marque-t-elle la naissance d’une filière nord-américaine du blé ? La Commission canadienne du blé et l’économie céréalière canadienne : une perspective historique 4- Dossier relations homme-animal : Les éleveurs doivent-ils monter au créneau ? Bien-être des animaux d’élevage : corriger les atteintes objectives sans fantasmer sur l’élevage « d’autrefois », ni tomber dans la radicalisation « animalitaire » La menace animaliste : pourquoi, comment, jusqu’où ? Le regard d’un anthropologue Appréhension de l’animal par le droit : la nécessaire conciliation des intérêts de l’homme et de ceux des animaux 5- Dossier commerce agricole mondial : géographie du transport maritime et fluvial : Entre trajectoires géo-historiques et volontés politiques Transport maritime et fluvial de marchandises agricoles entre trajectoires géo-historiques et volontés politiques Transport des céréales : navires, couverture des risques, conteneurisation : un système en pleine évolution Transport maritime sous régime de froid : mondialisation des circulations de marchandises périssables Transport fluvial : un élément-clé de la compétitivité de la filière européenne du blé : le cas du bassin parisien Russie - les céréales transportées davantage par chemin de fer que sur les voies navigables Mer Baltique - à l’écart des flux agricoles, mais au cœur de la circulation des engrais Argentine - plus des trois quarts des exportations agricoles passent par les ports Up River Paraná Chine - adaptation des flux maritimes et importance du passage portuaire Un défi pour l’Afrique - fluidifier les flux croissants de produits agro-alimentaires Niger - le transport dans la région de Téra, entre tradition et modernité Afrique de l’Ouest :importance des terminaux intérieurs dans l’optimisation des flux agricoles Statistiques : Les chiffres complets les plus récents de l’agriculture mondiale et européenne en quarante tableaux

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Démeter 2016 : économie et stratégies agricoles URL

Déméter 2017 : économie et stratégies agricoles / Démeter (2016) 

Public ISBD Titre : Déméter 2017 : économie et stratégies agricoles Type de document : Ouvrage Auteurs : Démeter, Auteur Mention d'édition : 23ème ed. Editeur : Paris : Club Demeter Année de publication : 2016 Importance : 480 p. ISBN/ISSN/EAN : 1166-2115 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture : situation [Thesagri] Chine [Thesagri] économie agricole [Thesagri] libre-échange [Thesagri] statistique agricole [Thesagri] Union européenne Index. décimale : TA-0 Généralités (dont recensement agricole) Note de contenu : - Image des agriculteurs auprès du grand public - Ukraine - Union Européenne - Nourrir 1,4 milliards de Chinois - Protéines et azote - Statistiques agricoles Déméter 2017 : économie et stratégies agricoles [Ouvrage] / Démeter, Auteur  . -  23ème ed. . - Paris : Club Demeter, 2016 . - 480 p. ISSN : 1166-2115 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture : situation [Thesagri] Chine [Thesagri] économie agricole [Thesagri] libre-échange [Thesagri] statistique agricole [Thesagri] Union européenne Index. décimale : TA-0 Généralités (dont recensement agricole) Note de contenu : - Image des agriculteurs auprès du grand public - Ukraine - Union Européenne - Nourrir 1,4 milliards de Chinois - Protéines et azote - Statistiques agricoles

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Déméter 2018 : prospectives et stratégies / Démeter (2017) 

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Déméter 2019 / Sébastien Abis (2019)

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Le Déméter 2020 / Sébastien Abis (2020)

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Le Déméter 2021 : produire et se nourrir : le défi quotidien d'un monde déboussolé / Sébastien Abis (2021)

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Le déméter 2022 : alimentation : les nouvelles frontières / Sébastien Abis (2022)

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Le Déméter 2023 : agriculture et alimentation : la durabilité à l'épreuve des faits / Sébastien Abis (2023)

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