Titre :	Valorisation des déchets organiques des industries agro-alimentaires de Provence-Alpes-Côte d'Azur : (La) : bilan des différentes technologies
Type de document :	Mémoire (MFE)
Auteurs :	Yvan Deloche, Auteur ; Cécile Bernard, Directeur de thèse
Editeur :	Lyon : Isara Lyon
Année de publication :	2004
Importance :	142 p
Note générale :
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Thesagri] déchet organique [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] innovation technologique [Thesagri] valorisation des déchets
Note de contenu :	Les industriels de l'agro-alimentaire ont l'obligation de valoriser leurs coproduits organiques. De nombreuses technologies sont disponibles : épandage, compostage et alimentation animale, d'autres sont peu exploitées : méthanisation, extraction, ou production de molécules d'intérêtLes entreprises doivent clairement identifier leurs souhaits.
Organisme demandeur :	Critt agro-alimentaire

Valorisation des déchets organiques des industries agro-alimentaires de Provence-Alpes-Côte d'Azur : (La) : bilan des différentes technologies [Mémoire (MFE)] / Yvan Deloche, Auteur ; Cécile Bernard, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2004 . - 142 p.

Langues : Français (fre)

Catégories :	[Thesagri] déchet organique [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] innovation technologique [Thesagri] valorisation des déchets
Note de contenu :	Les industriels de l'agro-alimentaire ont l'obligation de valoriser leurs coproduits organiques. De nombreuses technologies sont disponibles : épandage, compostage et alimentation animale, d'autres sont peu exploitées : méthanisation, extraction, ou production de molécules d'intérêtLes entreprises doivent clairement identifier leurs souhaits.
Organisme demandeur :	Critt agro-alimentaire