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Analyse et perspectives du marché des fruits et légumes préemballés. Tome 2, Enquête en grande distribution / Xavier Vernin (2005)

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Titre :	Analyse et perspectives du marché des fruits et légumes préemballés. Tome 2, Enquête en grande distribution
Type de document :	Ouvrage
Auteurs :	Xavier Vernin
Editeur :	Paris : CTIFL
Année de publication :	2005
Importance :	98 p.
Format :	30
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-87911-252-7
Prix :	27
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Thesagri] commerce de détail [Thesagri] commerce intégré [Thesagri] conditionnement [Thesagri] distribution : commerce [Thesagri] étiquetage [Thesagri] étude de marché [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] légume [Thesagri] offre et demande [Thesagri] pomme [Thesagri] tomate
Note de contenu :	1/ Contexte et méthodologie de l'étude 2/ Assortiment des magasins 3/ L'offre de fruits et légumes préemballés en grande distribution 4/ L'offre de préemballé selon le format de magasin 5/ Evolutions selon la saison 6/ Etude de cas : l'exemple de deux espèces

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Analyse et perspectives du marché des fruits et légumes préemballés. Tome 1, L'offre, la demande et la réglementation des fruits et légumes préemballés / Catherine Baros ; Xavier Vernin (2005)

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
000001741501	TN-6018	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

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