Titre :	Dictionnaire encyclopédique des cépages
Type de document :	Ouvrage
Auteurs :	Pierre Galet
Editeur :	Vanves : Hachette
Année de publication :	2000
Importance :	935 p.
Format :	30
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-01-236331-1
Prix :	49,78
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Thesagri] botanique [Thesagri] cépage [Thesagri] dictionnaire [Thesagri] feuille [Thesagri] texte descriptif [Thesagri] vigne
Index. décimale :
Note de contenu :	Plus de 9 600 cépages cultivés dans les deux hémisphères. - La description des caractères botaniques - La répartition des cépages dans le monde - Les caractères des vins - 415 dessins - 36 planches en couleurs - Un index des synonymes - Un mémento illustré en couleurs Ce dictionnaire encyclopédique des cépages identifie plus de 9 600 cépage du monde, encore en culture ou disparus. Il en propose une description trés claire qui permet une identification immédiate sur le terrain, par l'observation du bourgeonnement , du rameau, de la feuille, indice clé de la reconnaissance des cépages, de la grappe et de la baie

Dictionnaire encyclopédique des cépages [Ouvrage] / Pierre Galet . - Vanves : Hachette, 2000 . - 935 p. ; 30.
ISBN : 978-2-01-236331-1 : 49,78
Langues : Français (fre)

Catégories :	[Thesagri] botanique [Thesagri] cépage [Thesagri] dictionnaire [Thesagri] feuille [Thesagri] texte descriptif [Thesagri] vigne
Index. décimale :
Note de contenu :	Plus de 9 600 cépages cultivés dans les deux hémisphères. - La description des caractères botaniques - La répartition des cépages dans le monde - Les caractères des vins - 415 dessins - 36 planches en couleurs - Un index des synonymes - Un mémento illustré en couleurs Ce dictionnaire encyclopédique des cépages identifie plus de 9 600 cépage du monde, encore en culture ou disparus. Il en propose une description trés claire qui permet une identification immédiate sur le terrain, par l'observation du bourgeonnement , du rameau, de la feuille, indice clé de la reconnaissance des cépages, de la grappe et de la baie