Titre :	Le projet Rupture, une volonté de redynamiser le marché des jus de fruits en perte de vitesse. Une innovation packaging en rupture avec les codes du marché au rayon des jus de fruits
Type de document :	Mémoire (MFE)
Auteurs :	Frédérique Letuvée, Auteur ; Henri Yvoire(D'), Directeur de thèse
Editeur :	Lyon : Isara Lyon
Année de publication :	2004
Importance :	365 p
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Thesagri] étude de marché [Thesagri] innovation technologique [Thesagri] jus de fruit [Thesagri] produit d'emballage [Thesagri] stratégie d'entreprise
Note de contenu :	Cette étude porte sur l'élaboration d'un mix marketing, suivant une démarche innovation précise jusqu'à la validation du concept marketing. Analyse en parallèle des tendances en termes d'innovation en agroalimentaire.
Organisme demandeur :	Délifruits

Le projet Rupture, une volonté de redynamiser le marché des jus de fruits en perte de vitesse. Une innovation packaging en rupture avec les codes du marché au rayon des jus de fruits [Mémoire (MFE)] / Frédérique Letuvée, Auteur ; Henri Yvoire(D'), Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2004 . - 365 p.
Langues : Français (fre)

Catégories :	[Thesagri] étude de marché [Thesagri] innovation technologique [Thesagri] jus de fruit [Thesagri] produit d'emballage [Thesagri] stratégie d'entreprise
Note de contenu :	Cette étude porte sur l'élaboration d'un mix marketing, suivant une démarche innovation précise jusqu'à la validation du concept marketing. Analyse en parallèle des tendances en termes d'innovation en agroalimentaire.
Organisme demandeur :	Délifruits