Titre :	Comment optimiser le Category Management d'Amora-Maille
Type de document :	Mémoire (MFE)
Auteurs :	Florence Flament, Auteur ; Georges Auble
Editeur :	Lyon : Isara Lyon
Année de publication :	2004
Importance :	106 p
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Thesagri] circuit de distribution [Thesagri] condiment [Thesagri] grande surface [Thesagri] mercatique
Note de contenu :	Partie1: Un environnement économique agité 1.Amora-Maille au sein d'Unilever Bestfoods France 2.La grande distribution en France 3.Les relations industries-commerces Partie2: Le Category Management 1.Le concept du catégory management 2.Le fonctionnement du category management 3.Le service category management d'Amora-Maille Partie3: Analyse du marché des sauces chaudes 1.Le marché des sauces chaudes 2.Amora-Maille sur le marché des sauces chaudes 3.Les performances des enseignes sur le marché des sauces chaudes sans tomates Partie4: Recommendations d'ioptimisation du Category Management et limites de l'étude 1.Analyse et synthèse des résultats de l'étude 2.Recommendations 3.Limites de l'étude et de la mise en place des recommendations
Organisme demandeur :	Amora Maille

Comment optimiser le Category Management d'Amora-Maille [Mémoire (MFE)] / Florence Flament, Auteur ; Georges Auble . - Lyon : Isara Lyon, 2004 . - 106 p.
Langues : Français (fre)

Catégories :	[Thesagri] circuit de distribution [Thesagri] condiment [Thesagri] grande surface [Thesagri] mercatique
Note de contenu :	Partie1: Un environnement économique agité 1.Amora-Maille au sein d'Unilever Bestfoods France 2.La grande distribution en France 3.Les relations industries-commerces Partie2: Le Category Management 1.Le concept du catégory management 2.Le fonctionnement du category management 3.Le service category management d'Amora-Maille Partie3: Analyse du marché des sauces chaudes 1.Le marché des sauces chaudes 2.Amora-Maille sur le marché des sauces chaudes 3.Les performances des enseignes sur le marché des sauces chaudes sans tomates Partie4: Recommendations d'ioptimisation du Category Management et limites de l'étude 1.Analyse et synthèse des résultats de l'étude 2.Recommendations 3.Limites de l'étude et de la mise en place des recommendations
Organisme demandeur :	Amora Maille