Titre :	Production de génisses et de jeunes vaches de boucherie ; Synthèse de 10 années d'essais 1985-1995
Type de document :	Ouvrage
Auteurs :	Ph. Haurez ; M. Cadot ; Sylvie Jabet
Editeur :	Paris : Institut de l'Elevage
Année de publication :	1998
Importance :	81 p.
Format :	30
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-84148-028-9
Prix :	15,24
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Thesagri] boviné [Thesagri] production de viande bovine [Thesagri] vache
Note de contenu :	Conditions expérimentales 1/ Influence des modalités de conduite sur les performances des génisses et leurs caractéristiques de carcasse et de viande 2/ Caractéristiques des carcasses et des viandes produites 3/ Modèles de production Conclusion Références des essais Bibliographie Annexes

Production de génisses et de jeunes vaches de boucherie ; Synthèse de 10 années d'essais 1985-1995 [Ouvrage] / Ph. Haurez ; M. Cadot ; Sylvie Jabet . - Paris : Institut de l'Elevage, 1998 . - 81 p. ; 30.
ISBN : 978-2-84148-028-9 : 15,24
Langues : Français (fre)

Catégories :	[Thesagri] boviné [Thesagri] production de viande bovine [Thesagri] vache
Note de contenu :	Conditions expérimentales 1/ Influence des modalités de conduite sur les performances des génisses et leurs caractéristiques de carcasse et de viande 2/ Caractéristiques des carcasses et des viandes produites 3/ Modèles de production Conclusion Références des essais Bibliographie Annexes