Titre :	Un point sur... l'homme et l'animal : un débat de société
Type de document :	Ouvrage
Auteurs :	A. Ouédraogo ; Neindre Le
Editeur :	Bordeaux : Inra
Année de publication :	1999
Importance :	218 p.
Format :	24 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7380-0858-9
Prix :	120,95
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Thesagri] animal [Thesagri] bien-être animal [Thesagri] cheval de trait [Thesagri] chien [Thesagri] comportement animal [Thesagri] coq [Thesagri] droit [Thesagri] droits de l'homme [Thesagri] élevage [Thesagri] homme [Thesagri] protection des animaux [Thesagri] veau
Note de contenu :	Introduction 1ère PARTIE : Les philosophes et leurs animaux : idées et enjeux 1/ La souffrance animale : aspects philosophiques 2/ Remarques sur l'ambivalence du statut de l'animal 3/ Les droit de l'animal par rapport aux droits de l'homme aujourd'hui 4/ L'animal est-il un sujet de droit ? 2ème PARTIE : De l'économie politique à l'éthologie : réglements et réalités 1/ Bien-être des animaux : prise en compte de la demande sociale par les pouvoirs publics. La réglementation nationale et européenne 2/ Economie publique du bien-être animal : une introduction 3/ Recherches sur le'établissment des relations entre l'éleveur et les herbivores de rente 4/ Influences du contexte social sur le comportement des animaux en élevage 5/ Pour une approche indirecte du bien-être animal : les représentations du veau et du chien chez les citadins, des ruraux et des éleveurs 3ème PARTIE : Hommes et bêtes en société : usages et représentations 1/ Pour quelques vertèbres de plus. La reconstruction d'une identité du cheval de trait 2/ Le coq et l'homme 3/ Le rapport à l'animal dans la recherche médicale. Esquisse d'un projet de recherche 4/ La bête, son sang, sa chair. Le statut de l'animal dans le végétarisme français 5/ Sacrifice et abattage rituels musulmans : comportements et représentations en milieu urbain en France et au Maroc 6/ Une mort indolore ? Remarques et questions autour des procédés d'abattage des animaux de boucherie Conclusion

Un point sur... l'homme et l'animal : un débat de société [Ouvrage] / A. Ouédraogo ; Neindre Le . - Bordeaux : Inra, 1999 . - 218 p. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7380-0858-9 : 120,95
Langues : Français (fre)

Catégories :

[Thesagri] animal [Thesagri] bien-être animal [Thesagri] cheval de trait [Thesagri] chien [Thesagri] comportement animal [Thesagri] coq [Thesagri] droit [Thesagri] droits de l'homme [Thesagri] élevage [Thesagri] homme [Thesagri] protection des animaux [Thesagri] veau

Note de contenu :

Introduction 1ère PARTIE : Les philosophes et leurs animaux : idées et enjeux 1/ La souffrance animale : aspects philosophiques 2/ Remarques sur l'ambivalence du statut de l'animal 3/ Les droit de l'animal par rapport aux droits de l'homme aujourd'hui 4/ L'animal est-il un sujet de droit ? 2ème PARTIE : De l'économie politique à l'éthologie : réglements et réalités 1/ Bien-être des animaux : prise en compte de la demande sociale par les pouvoirs publics. La réglementation nationale et européenne 2/ Economie publique du bien-être animal : une introduction 3/ Recherches sur le'établissment des relations entre l'éleveur et les herbivores de rente 4/ Influences du contexte social sur le comportement des animaux en élevage 5/ Pour une approche indirecte du bien-être animal : les représentations du veau et du chien chez les citadins, des ruraux et des éleveurs 3ème PARTIE : Hommes et bêtes en société : usages et représentations 1/ Pour quelques vertèbres de plus. La reconstruction d'une identité du cheval de trait 2/ Le coq et l'homme 3/ Le rapport à l'animal dans la recherche médicale. Esquisse d'un projet de recherche 4/ La bête, son sang, sa chair. Le statut de l'animal dans le végétarisme français 5/ Sacrifice et abattage rituels musulmans : comportements et représentations en milieu urbain en France et au Maroc 6/ Une mort indolore ? Remarques et questions autour des procédés d'abattage des animaux de boucherie Conclusion