Titre :	Rendre compte de la diversité des exploitations agricoles ; une démarche d'analyse par exploration conjointe de sources statistiques, comptables et technico-économiques
Type de document :	Ouvrage
Auteurs :	Laurent Dobremez ; Jean-Paul Bousset
Editeur :	Antony : Cemagref Antony
Année de publication :	1995
Importance :	318 p.
Format :	24 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-85362-450-3
Prix :	250
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Thesagri] élevage [Thesagri] étude de cas [Thesagri] exploitation agricole [Thesagri] système agraire
Note de contenu :	1/ Problématique générale et méthodologique Problématique générale - La diversité des exploitations agricoles - Rendre compte de la diversité des exploitations: les typologies d'exploitations Méthodologie - Le choix de la population et des variables descriptives: domaine de validité - Les différentes étapes de l'analyse de grandes populations - La chaîne de traitement des informations 2/ Illustration: qui produit du lait en Haute - Loire? "Profils" et "situations - types" d'exploitations laitières - Le contexte de la recherche conduite en Heute- Loire - Les exploitations en comptabilité de gestion au CER 43 - Les livreurs de lait au RGA de 1988 - Enseignements issus du croisement des sources d'information - Suivi des typologies d'exploitation 3/ Discussion générale - Intérêts et limites de la démarche - Utilisations et prolongements possibles

Rendre compte de la diversité des exploitations agricoles ; une démarche d'analyse par exploration conjointe de sources statistiques, comptables et technico-économiques [Ouvrage] / Laurent Dobremez ; Jean-Paul Bousset . - Antony : Cemagref Antony, 1995 . - 318 p. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-85362-450-3 : 250
Langues : Français (fre)

Catégories :

[Thesagri] élevage [Thesagri] étude de cas [Thesagri] exploitation agricole [Thesagri] système agraire

Note de contenu :

1/ Problématique générale et méthodologique Problématique générale - La diversité des exploitations agricoles - Rendre compte de la diversité des exploitations: les typologies d'exploitations Méthodologie - Le choix de la population et des variables descriptives: domaine de validité - Les différentes étapes de l'analyse de grandes populations - La chaîne de traitement des informations 2/ Illustration: qui produit du lait en Haute - Loire? "Profils" et "situations - types" d'exploitations laitières - Le contexte de la recherche conduite en Heute- Loire - Les exploitations en comptabilité de gestion au CER 43 - Les livreurs de lait au RGA de 1988 - Enseignements issus du croisement des sources d'information - Suivi des typologies d'exploitation 3/ Discussion générale - Intérêts et limites de la démarche - Utilisations et prolongements possibles