[article]
Titre : |
Branle-bas de combat autour du nouveau beurre AOP Charentes-Poitou |
Type de document : |
Article |
Auteurs : |
Alizée Juanchich |
Année de publication : |
2022 |
Article en page(s) : |
p. 6-8 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
[Thesagri] appellation d'origine [Thesagri] beurre [Thesagri] cahier des charges
|
Résumé : |
Explication des conséquences pour les producteurs de beurre AOP Charentes-Poitou du nouveau cahier des charges de l'appellation. Débat sur l'intérêt économique des producteurs d'adhérer ou pas à ce nouveau cahier des charges. Analyse des avantages et inconvénients par Christophe Limoges, président du collège producteur du syndicat des laiteries et de Laurent Chupin, directeur du syndicat. Focus sur le nouveau cahier des charges. Réaction d'une éleveuse. |
Note de contenu : |
photogr. |
in Réussir. Lait > 370 [01/07/2022] . - p. 6-8
[article] Branle-bas de combat autour du nouveau beurre AOP Charentes-Poitou [Article] / Alizée Juanchich . - 2022 . - p. 6-8. Langues : Français ( fre) in Réussir. Lait > 370 [01/07/2022] . - p. 6-8
Catégories : |
[Thesagri] appellation d'origine [Thesagri] beurre [Thesagri] cahier des charges
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Résumé : |
Explication des conséquences pour les producteurs de beurre AOP Charentes-Poitou du nouveau cahier des charges de l'appellation. Débat sur l'intérêt économique des producteurs d'adhérer ou pas à ce nouveau cahier des charges. Analyse des avantages et inconvénients par Christophe Limoges, président du collège producteur du syndicat des laiteries et de Laurent Chupin, directeur du syndicat. Focus sur le nouveau cahier des charges. Réaction d'une éleveuse. |
Note de contenu : |
photogr. |
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