Titre :	La production du mouton
Type de document :	Ouvrage
Auteurs :	Christian Dudouet, Auteur
Mention d'édition :	5ème ed
Editeur :	Paris : France Agricole
Année de publication :	2021
Collection :	Agri Production
Sous-collection :	Petits ruminants
Importance :	387 p
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-85557-739-5
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Thesagri] alimentation des animaux [Thesagri] bâtiment agricole [Thesagri] bâtiment d'élevage [Thesagri] bien-être animal [Thesagri] chien de berger et de bouvier [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] filière ovine [Thesagri] maladie des ovins [Thesagri] mouton [Thesagri] ovin [Thesagri] production de viande ovine [Thesagri] race ovine [Thesagri] rationnement [Thesagri] reproduction animale
Index. décimale :	PG-2 Ovins
Note de contenu :	Partie 1 : Economie 1 - Place de l'élevage ovin dans l'économie 2 - Inn'Ovin 3 - Gestion technico-économique Partie 2 : Génétique 4 - Les races 5 - L'identification 6 - L'amélioration génétique Partie 3 : Reproduction 7 - Anatomie des appareils reproducteurs 8 - Maîtrise de la reproduction 9 - Physiologie de la femelle gestante 10 - Mise bas et soins aux jeunes Partie 4 : Caractéristiques biologiques et technologiques de la production de viande 11 - Croissance et développement 12 - Transformation du produit Partie 5 : Alimentation et rationnement 13 - Recommandations 14 - Flushing 15 - Alimentation des brebis 16 - Sevrage 17 - Tarissement 18 - Alimentation des agneaux et des agnelles 19 - Pâturage des brebis 20 - Autres aliments 21 - Rationnement des ovins 22 - Pratiques alimentaires Partie 6 : Les bâtiments d'élevage 23 - Généralités 24 - Le mouton et son environnement 25 - Principes généraux pour la construction d'une bergerie 26 - Mobilier 27 - Annexes 28 - Conception d'un parc de contention 29 - Paillage : paille ou plaquettes de bois 30 - Désinfection 31 - Règles d'implantation 32 - Exemples de réalisation 33 - Coût Partie 7 : Système d'élevage 34 - Les différents types de produits 35 - La production d'agneaux 36 - Les femelles de renouvellement 37 - Les brebis de réforme 38 - Evaluation de l'état d'engraissement Partie 8 : Santé et suivi sanitaire 39 - L'état sanitaire du troupeau Partie 9 : Manipulations, interventions et chiens de berger 40 - Les manipulations 41 - Interventions 42 - Le chien de berger Partie 10 : Bien-être et pratiques d'élevage 43 - Bien-être animal 44 - Guide des bonnes pratiques ovines 45 - Pratiques agro-écologiques

La production du mouton [Ouvrage] / Christian Dudouet, Auteur  . -  5ème ed . - Paris : France Agricole, 2021 . - 387 p. - (Agri Production. Petits ruminants) .
ISBN : 978-2-85557-739-5
Langues : Français (fre)

Catégories :	[Thesagri] alimentation des animaux [Thesagri] bâtiment agricole [Thesagri] bâtiment d'élevage [Thesagri] bien-être animal [Thesagri] chien de berger et de bouvier [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] filière ovine [Thesagri] maladie des ovins [Thesagri] mouton [Thesagri] ovin [Thesagri] production de viande ovine [Thesagri] race ovine [Thesagri] rationnement [Thesagri] reproduction animale
Index. décimale :	PG-2 Ovins
Note de contenu :	Partie 1 : Economie 1 - Place de l'élevage ovin dans l'économie 2 - Inn'Ovin 3 - Gestion technico-économique Partie 2 : Génétique 4 - Les races 5 - L'identification 6 - L'amélioration génétique Partie 3 : Reproduction 7 - Anatomie des appareils reproducteurs 8 - Maîtrise de la reproduction 9 - Physiologie de la femelle gestante 10 - Mise bas et soins aux jeunes Partie 4 : Caractéristiques biologiques et technologiques de la production de viande 11 - Croissance et développement 12 - Transformation du produit Partie 5 : Alimentation et rationnement 13 - Recommandations 14 - Flushing 15 - Alimentation des brebis 16 - Sevrage 17 - Tarissement 18 - Alimentation des agneaux et des agnelles 19 - Pâturage des brebis 20 - Autres aliments 21 - Rationnement des ovins 22 - Pratiques alimentaires Partie 6 : Les bâtiments d'élevage 23 - Généralités 24 - Le mouton et son environnement 25 - Principes généraux pour la construction d'une bergerie 26 - Mobilier 27 - Annexes 28 - Conception d'un parc de contention 29 - Paillage : paille ou plaquettes de bois 30 - Désinfection 31 - Règles d'implantation 32 - Exemples de réalisation 33 - Coût Partie 7 : Système d'élevage 34 - Les différents types de produits 35 - La production d'agneaux 36 - Les femelles de renouvellement 37 - Les brebis de réforme 38 - Evaluation de l'état d'engraissement Partie 8 : Santé et suivi sanitaire 39 - L'état sanitaire du troupeau Partie 9 : Manipulations, interventions et chiens de berger 40 - Les manipulations 41 - Interventions 42 - Le chien de berger Partie 10 : Bien-être et pratiques d'élevage 43 - Bien-être animal 44 - Guide des bonnes pratiques ovines 45 - Pratiques agro-écologiques