[article] 
inRéussir. Pâtre > 686 [01/08/2021] . - p. 14

Titre :	Deux abattoirs pour toute la Normandie
Type de document :	Article
Auteurs :	Béranger Morel
Année de publication :	2021
Article en page(s) :	p. 14
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Thesagri] découpe des viandes [Thesagri] filière ovine
Résumé :	Débat autour du manque d'abattoirs en Normandie, qui compte un cheptel de 165 000 têtes. Les éleveurs sont contraints de parcourir de grandes distances pour amener les animaux et rapporter les carcasses. Réflexion sur l'optimisation de la collecte des agneaux et sur les circuits de commercialisation.

[article] Deux abattoirs pour toute la Normandie [Article] / Béranger Morel . - 2021 . - p. 14.
Langues : Français (fre)
in Réussir. Pâtre > 686 [01/08/2021] . - p. 14

Catégories :	[Thesagri] découpe des viandes [Thesagri] filière ovine
Résumé :	Débat autour du manque d'abattoirs en Normandie, qui compte un cheptel de 165 000 têtes. Les éleveurs sont contraints de parcourir de grandes distances pour amener les animaux et rapporter les carcasses. Réflexion sur l'optimisation de la collecte des agneaux et sur les circuits de commercialisation.