[article] 
inInfos. CTIFL > 371 [01/05/2021] . - p.16-21

Titre :	L'observatoire des exploitations légumières en 2019 : une performance économique et financière positive et en amélioration
Type de document :	Article
Auteurs :	Nasser Seyni
Année de publication :	2021
Article en page(s) :	p.16-21
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Thesagri] analyse financière [Thesagri] horticulture vivrière [Thesagri] résultat de l'entreprise agricole
Résumé :	Analyse de l'état de santé financière des exploitations légumières en 2019 à partir des résultats comptables de 453 exploitations représentatives des systèmes de culture et des bassins de production. Le résultat courant est positif et a largement progressé par rapport à 2018. La situation financière est saine et en amélioration pour tous les types d'exploitations. Les produits bruts ont progressé de manière plus importante que les charges surtout pour les légumes frais de plein champ. Les endiviers et les serristes ont enregistré des chiffres d'affaires supérieurs à la moyenne.
Note de contenu :	photogr. / fig.

[article] L'observatoire des exploitations légumières en 2019 : une performance économique et financière positive et en amélioration [Article] / Nasser Seyni . - 2021 . - p.16-21.
Langues : Français (fre)
in Infos. CTIFL > 371 [01/05/2021] . - p.16-21

Catégories :	[Thesagri] analyse financière [Thesagri] horticulture vivrière [Thesagri] résultat de l'entreprise agricole
Résumé :	Analyse de l'état de santé financière des exploitations légumières en 2019 à partir des résultats comptables de 453 exploitations représentatives des systèmes de culture et des bassins de production. Le résultat courant est positif et a largement progressé par rapport à 2018. La situation financière est saine et en amélioration pour tous les types d'exploitations. Les produits bruts ont progressé de manière plus importante que les charges surtout pour les légumes frais de plein champ. Les endiviers et les serristes ont enregistré des chiffres d'affaires supérieurs à la moyenne.
Note de contenu :	photogr. / fig.