[article] 
inArboriculture Fruitière > 741 [01/10/2020] . - p. VIII-IX

Titre :	Centre technique de la conservation des produits agricoles : des fruits et légumes à toutes les sauces
Type de document :	Article
Auteurs :	Caroline Even
Année de publication :	2020
Article en page(s) :	p. VIII-IX
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Thesagri] commercialisation des fruits et légumes [Thesagri] conservation des fruits et légumes [Thesagri] transformation des produits agricoles
Résumé :	Les fruits et légumes peuvent être transformés en de nombreux produits. Pour être accompagnées dans leurs projets de transformation, les entreprises privées peuvent faire appel au Centre technique de la conservation des produits agricoles (CTCPA).

[article] Centre technique de la conservation des produits agricoles : des fruits et légumes à toutes les sauces [Article] / Caroline Even . - 2020 . - p. VIII-IX.
Langues : Français (fre)
in Arboriculture Fruitière > 741 [01/10/2020] . - p. VIII-IX

Catégories :	[Thesagri] commercialisation des fruits et légumes [Thesagri] conservation des fruits et légumes [Thesagri] transformation des produits agricoles
Résumé :	Les fruits et légumes peuvent être transformés en de nombreux produits. Pour être accompagnées dans leurs projets de transformation, les entreprises privées peuvent faire appel au Centre technique de la conservation des produits agricoles (CTCPA).