[article] 
inArboriculture Fruitière > 735 [01/02/2020] . - p. 17-25

Titre :	Dossier : pomme : la décennie de tous les défis
Type de document :	Article
Auteurs :	Bérengère Bosi ; Olivier Lévêque ; Aude Bressolier
Année de publication :	2020
Article en page(s) :	p. 17-25
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Thesagri] commercialisation des produits horticoles [Thesagri] filière horticole [Thesagri] marché horticole [Thesagri] pomme (fruit) [Thesagri] production horticole
Résumé :	En ce début de nouvelle décennie, la filière pomme doit se préparer à affronter de nombreux obstacles. Face aux excédents de la production européenne, les producteurs français doivent trouver des solutions pour se distinguer sur le marché mondial, mais également pour revaloriser l'image de la pomme auprès des consommateurs français. L'ANPP (Association nationale des pôles d'équilibre territoriaux et ruraux et des pays) et la recherche mettent en place de nombreuses initiatives avec pour objectif des pratiques toujours plus vertueuses, mais aussi rentables.

[article] Dossier : pomme : la décennie de tous les défis [Article] / Bérengère Bosi ; Olivier Lévêque ; Aude Bressolier . - 2020 . - p. 17-25.
Langues : Français (fre)
in Arboriculture Fruitière > 735 [01/02/2020] . - p. 17-25

Catégories :

[Thesagri] commercialisation des produits horticoles [Thesagri] filière horticole [Thesagri] marché horticole [Thesagri] pomme (fruit) [Thesagri] production horticole

Résumé :

En ce début de nouvelle décennie, la filière pomme doit se préparer à affronter de nombreux obstacles. Face aux excédents de la production européenne, les producteurs français doivent trouver des solutions pour se distinguer sur le marché mondial, mais également pour revaloriser l'image de la pomme auprès des consommateurs français. L'ANPP (Association nationale des pôles d'équilibre territoriaux et ruraux et des pays) et la recherche mettent en place de nombreuses initiatives avec pour objectif des pratiques toujours plus vertueuses, mais aussi rentables.