[article] 
inRéussir. Grandes cultures > 339 [01/10/2019] . - p. 54-55

Titre :	Le blé redore son blason dans le Pays basque
Type de document :	Article
Auteurs :	Christian Gloria
Année de publication :	2019
Article en page(s) :	p. 54-55
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Thesagri] blé (céréale) [Thesagri] circuit économique [Thesagri] farine [Thesagri] filière céréale [Thesagri] pain [Thesagri] Pays Basque
Résumé :	Mise en avant de la culture du blé dans le Pays basque, territoire habituellement valorisé par la culture du maïs : construction d'une filière blé de qualité qui sert à la prodduction de baguettes de tradition tout en travaillant en économie circulaire.
Note de contenu :	photogr.

[article] Le blé redore son blason dans le Pays basque [Article] / Christian Gloria . - 2019 . - p. 54-55.
Langues : Français (fre)
in Réussir. Grandes cultures > 339 [01/10/2019] . - p. 54-55

Catégories :	[Thesagri] blé (céréale) [Thesagri] circuit économique [Thesagri] farine [Thesagri] filière céréale [Thesagri] pain [Thesagri] Pays Basque
Résumé :	Mise en avant de la culture du blé dans le Pays basque, territoire habituellement valorisé par la culture du maïs : construction d'une filière blé de qualité qui sert à la prodduction de baguettes de tradition tout en travaillant en économie circulaire.
Note de contenu :	photogr.