Titre :	Vivre avec la Terre. Tome 2, Cultures vivrières et forêts-jardins
Type de document :	Ouvrage
Auteurs :	Perrine Hervé-Gruyer, Auteur ; Charles Hervé-Gruyer, Auteur
Editeur :	Arles : Actes Sud
Année de publication :	2019
Autre Editeur :	Le Bec-Hellouin : Ferme du Bec Hellouin
Importance :	428 p
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-330-11947-8(2)
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Thesagri] agroforesterie [Thesagri] culture légumière [Thesagri] culture sous abri [Thesagri] culture vivrière [Thesagri] désherbage [Thesagri] fleur [Thesagri] haie [Thesagri] légume [Thesagri] plant [Thesagri] plante aromatique [Thesagri] plante médicinale [Thesagri] récolte [Thesagri] repiquage [Thesagri] salade [Thesagri] semis [Thesagri] verger
Index. décimale :	LA-0 Généralités
Note de contenu :	V. Méthodes de culture 29. Les buttes de culture permanentes 30. Les buttes rondes 31. Les planches permanentes plates 32. Autres types de buttes permanentes 33. Introduction aux cultures vivrières 34. Implantation des cultures : semis direct ou repiquage ? 35. Préparation du sol 36. Les semis en place (semis directs) 37. Faire ses plants 38. Les repiquages en pleine terre 39. Les arrosages 40. Le désherbage 41. Les récoltes VI. Densifier et associer les cultures 42. Densifier les cultures 43. Les associations de cultures : principes et repères 44. Associations de cultures : 35 exemples VII. Cultiver toute l’année 45. Des légumes en toutes saisons 46. Cultures sous abri : les équipements simples 47. Cultures sous abri : les serres 48. Les couches chaudes 49. Organiser la production du jardin 50. Fruits et légumes de garde VIII. Les légumes 51. Les principales cultures légumières IX. Cultures spécifiques 52. Les légumes vivaces 53. Les mini-légumes 54. Des salades toute l’année 55. Les mescluns 56. Les très jeunes feuilles, les micro-pousses 57. Les légumes asiatiques 58. Les fleurs comestibles 59. Les plantes aromatiques 60. Les plantes médicinales 61. Les plantes sauvages comestibles 62. Les champignons X. Arbres, buissons, forêts-jardins 63. Vers une civilisation de l’arbre 64. L’agroforesterie 65. Les haies 66. Les prés-vergers 67. Les vergers maraîchers 68. Les petits fruits 69. Les forêts-jardins 70. Concevoir une forêt-jardin 71. Etre sylvanier

Vivre avec la Terre. Tome 2, Cultures vivrières et forêts-jardins [Ouvrage] / Perrine Hervé-Gruyer, Auteur ; Charles Hervé-Gruyer, Auteur . - Arles : Actes Sud : Le Bec-Hellouin : Ferme du Bec Hellouin, 2019 . - 428 p.
ISSN : 978-2-330-11947-8(2)
Langues : Français (fre)

Catégories :	[Thesagri] agroforesterie [Thesagri] culture légumière [Thesagri] culture sous abri [Thesagri] culture vivrière [Thesagri] désherbage [Thesagri] fleur [Thesagri] haie [Thesagri] légume [Thesagri] plant [Thesagri] plante aromatique [Thesagri] plante médicinale [Thesagri] récolte [Thesagri] repiquage [Thesagri] salade [Thesagri] semis [Thesagri] verger
Index. décimale :	LA-0 Généralités
Note de contenu :	V. Méthodes de culture 29. Les buttes de culture permanentes 30. Les buttes rondes 31. Les planches permanentes plates 32. Autres types de buttes permanentes 33. Introduction aux cultures vivrières 34. Implantation des cultures : semis direct ou repiquage ? 35. Préparation du sol 36. Les semis en place (semis directs) 37. Faire ses plants 38. Les repiquages en pleine terre 39. Les arrosages 40. Le désherbage 41. Les récoltes VI. Densifier et associer les cultures 42. Densifier les cultures 43. Les associations de cultures : principes et repères 44. Associations de cultures : 35 exemples VII. Cultiver toute l’année 45. Des légumes en toutes saisons 46. Cultures sous abri : les équipements simples 47. Cultures sous abri : les serres 48. Les couches chaudes 49. Organiser la production du jardin 50. Fruits et légumes de garde VIII. Les légumes 51. Les principales cultures légumières IX. Cultures spécifiques 52. Les légumes vivaces 53. Les mini-légumes 54. Des salades toute l’année 55. Les mescluns 56. Les très jeunes feuilles, les micro-pousses 57. Les légumes asiatiques 58. Les fleurs comestibles 59. Les plantes aromatiques 60. Les plantes médicinales 61. Les plantes sauvages comestibles 62. Les champignons X. Arbres, buissons, forêts-jardins 63. Vers une civilisation de l’arbre 64. L’agroforesterie 65. Les haies 66. Les prés-vergers 67. Les vergers maraîchers 68. Les petits fruits 69. Les forêts-jardins 70. Concevoir une forêt-jardin 71. Etre sylvanier