[article] 
inFrance agricole (La) > 3828 [06/12/2019] . - p. 18-19

Titre :	Le menu végétarien, difficile à avaler
Type de document :	Article
Auteurs :	Rosanne Ariès
Année de publication :	2019
Article en page(s) :	p. 18-19
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Thesagri] régime alimentaire [Thesagri] restauration collective [Thesagri] restauration scolaire et universitaire
Résumé :	Information sur la mesure issue de la loi Egalim obligeant , depuis le 1er novembre 2019, les cantines des écoles primaires, des collèges et des lycées à servir un menu végétarien par semaine, c'est-à-dire sans viande ni poisson, crustacés et fruits de mer.

[article] Le menu végétarien, difficile à avaler [Article] / Rosanne Ariès . - 2019 . - p. 18-19.
Langues : Français (fre)
in France agricole (La) > 3828 [06/12/2019] . - p. 18-19

Catégories :	[Thesagri] régime alimentaire [Thesagri] restauration collective [Thesagri] restauration scolaire et universitaire
Résumé :	Information sur la mesure issue de la loi Egalim obligeant , depuis le 1er novembre 2019, les cantines des écoles primaires, des collèges et des lycées à servir un menu végétarien par semaine, c'est-à-dire sans viande ni poisson, crustacés et fruits de mer.