[article]
Titre : |
Dossier : exploitations : les petites structures ont de l'avenir |
Type de document : |
Article |
Auteurs : |
Bérengère Lafeuille |
Année de publication : |
2017 |
Article en page(s) : |
p. 38-45 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
[Thesagri] exploitation agricole [Thesagri] système d'exploitation agricole
|
Résumé : |
Enquête réalisée à travers toute la France démontrant que les petites fermes peuvent être viables, voire rentables. Contrairement aux idées reçues, elles ne sont pas toutes en bio ou en circuits courts, ni plus diversifiées que les grandes exploitations et ne dépendent pas forcément d'un revenu extérieur. L'étude de Magalie Aubert, chercheuse à l'INRA (Institut national de la recherche agronomique) de Montpellier, l'avait d'ailleurs démontré dès 2009. Témoignages d'agriculteurs qui confirment leur choix professionnel et humain quant à la taille de leur exploitation. |
Note de contenu : |
ill. / photogr. |
in France agricole (La) > 3704 (21/07/2017) . - p. 38-45
[article] Dossier : exploitations : les petites structures ont de l'avenir [Article] / Bérengère Lafeuille . - 2017 . - p. 38-45. Langues : Français ( fre) in France agricole (La) > 3704 (21/07/2017) . - p. 38-45
Catégories : |
[Thesagri] exploitation agricole [Thesagri] système d'exploitation agricole
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Résumé : |
Enquête réalisée à travers toute la France démontrant que les petites fermes peuvent être viables, voire rentables. Contrairement aux idées reçues, elles ne sont pas toutes en bio ou en circuits courts, ni plus diversifiées que les grandes exploitations et ne dépendent pas forcément d'un revenu extérieur. L'étude de Magalie Aubert, chercheuse à l'INRA (Institut national de la recherche agronomique) de Montpellier, l'avait d'ailleurs démontré dès 2009. Témoignages d'agriculteurs qui confirment leur choix professionnel et humain quant à la taille de leur exploitation. |
Note de contenu : |
ill. / photogr. |
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