[article] 
inEleveur Laitier (L') > 283 [01/06/2019] . - p. 66-68

Titre :	Une filière de produits bio dirigée par les éleveurs
Type de document :	Article
Auteurs :	Nathalie Tiers
Année de publication :	2019
Article en page(s) :	p. 66-68
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Thesagri] exploitation agricole [Thesagri] groupement de producteurs [Thesagri] lait [Thesagri] production laitière bovine [Thesagri] produit biologique [Thesagri] transformation des produits agricoles
Résumé :	Reportage à la ferme de la Trébisière, dans l'Orne, qui transforme et vend son lait bio sous la marque "Invitation à la ferme" à destination de la grande distribution. Point sur les avantages à adhérer à ce réseau, les formations proposées (pour la partie transformation, mais également pour la partie commerciale), l'entraide avec les autres fermes du réseau, l'investissement en matériels et les avantages économiques.

[article] Une filière de produits bio dirigée par les éleveurs [Article] / Nathalie Tiers . - 2019 . - p. 66-68.
Langues : Français (fre)
in Eleveur Laitier (L') > 283 [01/06/2019] . - p. 66-68

Catégories :

[Thesagri] exploitation agricole [Thesagri] groupement de producteurs [Thesagri] lait [Thesagri] production laitière bovine [Thesagri] produit biologique [Thesagri] transformation des produits agricoles

Résumé :

Reportage à la ferme de la Trébisière, dans l'Orne, qui transforme et vend son lait bio sous la marque "Invitation à la ferme" à destination de la grande distribution. Point sur les avantages à adhérer à ce réseau, les formations proposées (pour la partie transformation, mais également pour la partie commerciale), l'entraide avec les autres fermes du réseau, l'investissement en matériels et les avantages économiques.