Titre :	Mémento régional des produits sous signes d'identification de la qualité et de l'origine (SIQO) en Auvergne-Rhône-Alpes
Type de document :	Ouvrage
Auteurs :	Chambre régionale d'agriculture Auvergne-Rhône-Alpes, Auteur ; Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, Auteur ; Institut national de l'origine et de la qualité, Auteur
Editeur :	Lyon : Chambre d'agriculture de Rhône-Alpes
Année de publication :	2019
Importance :	12 p
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] Auvergne : région [Thesagri] eau-de-vie [Thesagri] exploitation agricole [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] filière lait [Thesagri] filière viande [Thesagri] filière viticole [Thesagri] label de certification [Thesagri] oeuf [Thesagri] olive (fruit) [Thesagri] produit laitier [Thesagri] Rhône-Alpes : région [Thesagri] vin
Index. décimale :	TB-0 Rhône-Alpes
Note de contenu :	La région Auvergne-Rhône-Alpes est riche en produits de qualité avec 31% d’exploitations agricoles produisant sous Indications Géographiques (IG) ou Labels rouges (LR). 10% des exploitations agricoles de la région sont par ailleurs engagées en agriculture biologique (AB). Le mémento 2019 permet de découvrir cette richesse et apporte des éclairages en réponse à la question suivante : « En quoi les produits sous signe de qualité contribuent-ils à l’économie agricole régionale? » Cette publication, réalisée par la Chambre régionale d’agriculture Auvergne-Rhône-Alpes en partenariat avec l’INAO et la DRAAF Auvergne-Rhône-Alpes, se concentre sur les Indications Géographiques et les Labels rouges les plus représentatifs, à savoir ceux pour lesquels au moins 19% des opérateurs sont situés dans la région. Cette édition apporte en complément quelques éléments clés sur l’agriculture biologique (AB).

Mémento régional des produits sous signes d'identification de la qualité et de l'origine (SIQO) en Auvergne-Rhône-Alpes [Ouvrage] / Chambre régionale d'agriculture Auvergne-Rhône-Alpes, Auteur ; Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, Auteur ; Institut national de l'origine et de la qualité, Auteur . - Lyon : Chambre d'agriculture de Rhône-Alpes, 2019 . - 12 p.
Langues : Français (fre)

Catégories :	[Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] Auvergne : région [Thesagri] eau-de-vie [Thesagri] exploitation agricole [Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] filière lait [Thesagri] filière viande [Thesagri] filière viticole [Thesagri] label de certification [Thesagri] oeuf [Thesagri] olive (fruit) [Thesagri] produit laitier [Thesagri] Rhône-Alpes : région [Thesagri] vin
Index. décimale :	TB-0 Rhône-Alpes
Note de contenu :	La région Auvergne-Rhône-Alpes est riche en produits de qualité avec 31% d’exploitations agricoles produisant sous Indications Géographiques (IG) ou Labels rouges (LR). 10% des exploitations agricoles de la région sont par ailleurs engagées en agriculture biologique (AB). Le mémento 2019 permet de découvrir cette richesse et apporte des éclairages en réponse à la question suivante : « En quoi les produits sous signe de qualité contribuent-ils à l’économie agricole régionale? » Cette publication, réalisée par la Chambre régionale d’agriculture Auvergne-Rhône-Alpes en partenariat avec l’INAO et la DRAAF Auvergne-Rhône-Alpes, se concentre sur les Indications Géographiques et les Labels rouges les plus représentatifs, à savoir ceux pour lesquels au moins 19% des opérateurs sont situés dans la région. Cette édition apporte en complément quelques éléments clés sur l’agriculture biologique (AB).