[article] 
inInfos. CTIFL > 347 [01/12/2018] . - p. 30-35

Titre :	Le projet MicMac : une contribution pour satisfaire les consommateurs
Type de document :	Article
Auteurs :	Valentine Cottet ; Brigitte Navez ; Michel jost
Année de publication :	2018
Article en page(s) :	p. 30-35
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] fruit [Thesagri] recherche-action
Résumé :	Présentation d'un projet de recherche sur l'abricot à mener de 2018 à 2020 pour caractériser les qualités gustatives des fruits commecialisés, d'identifier les attentes des consommateurs et d'évaluer les nouvelles variétés et les pratiques de gestion de leur maturité.
Note de contenu :	bibliogr. / fig. / phtogr.

[article] Le projet MicMac : une contribution pour satisfaire les consommateurs [Article] / Valentine Cottet ; Brigitte Navez ; Michel jost . - 2018 . - p. 30-35.
Langues : Français (fre)
in Infos. CTIFL > 347 [01/12/2018] . - p. 30-35

Catégories :	[Thesagri] filière fruits et légumes [Thesagri] fruit [Thesagri] recherche-action
Résumé :	Présentation d'un projet de recherche sur l'abricot à mener de 2018 à 2020 pour caractériser les qualités gustatives des fruits commecialisés, d'identifier les attentes des consommateurs et d'évaluer les nouvelles variétés et les pratiques de gestion de leur maturité.
Note de contenu :	bibliogr. / fig. / phtogr.