[article] 
inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 811 [01/05/2019] . - p. 67-68

Titre :	Jacquet Brossard s'engage pour réduire ses pertes alimentaires
Type de document :	Article
Auteurs :	Isabelle Gattegno
Année de publication :	2019
Article en page(s) :	p. 67-68
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Thesagri] biscuiterie-pâtisserie industrielle [Thesagri] transformation des produits agricoles
Résumé :	Focus sur une opération de réduction du gaspillage alimentaire menée dans l'entreprise Jacquet Brossard, qui fabrique des pains et gâteaux, avec le soutien de l'ADEME (Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie), dans le cadre du projet de RSE (Responsabilité sociale de l'entreprise) de Jacquet Brossard.

[article] Jacquet Brossard s'engage pour réduire ses pertes alimentaires [Article] / Isabelle Gattegno . - 2019 . - p. 67-68.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 811 [01/05/2019] . - p. 67-68

Catégories :	[Thesagri] biscuiterie-pâtisserie industrielle [Thesagri] transformation des produits agricoles
Résumé :	Focus sur une opération de réduction du gaspillage alimentaire menée dans l'entreprise Jacquet Brossard, qui fabrique des pains et gâteaux, avec le soutien de l'ADEME (Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie), dans le cadre du projet de RSE (Responsabilité sociale de l'entreprise) de Jacquet Brossard.