[article] 
inNature & Progrès > 119 [01/09/2018] . - p. 40-41

Titre :	La fête du jus de pomme !
Type de document :	Article
Auteurs :	Ariane Desmoulins
Année de publication :	2018
Article en page(s) :	p. 40-41
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Thesagri] jus de fruit [Thesagri] lutte biologique : culture [Thesagri] pomme (fruit)
Résumé :	Présentation d'un verger conservatoire de variétés anciennes, situé dans le Poitou, aux Jardins d'Ariane. Fabrication de jus de fruits depuis deux ans, par le biais d'une association de promotion du patrimoine fruitier local. Détails des opérations du pressage à la mise en bouteille.
Note de contenu :	photogr.

[article] La fête du jus de pomme ! [Article] / Ariane Desmoulins . - 2018 . - p. 40-41.
Langues : Français (fre)
in Nature & Progrès > 119 [01/09/2018] . - p. 40-41

Catégories :	[Thesagri] jus de fruit [Thesagri] lutte biologique : culture [Thesagri] pomme (fruit)
Résumé :	Présentation d'un verger conservatoire de variétés anciennes, situé dans le Poitou, aux Jardins d'Ariane. Fabrication de jus de fruits depuis deux ans, par le biais d'une association de promotion du patrimoine fruitier local. Détails des opérations du pressage à la mise en bouteille.
Note de contenu :	photogr.