[article]
| Titre : |
Les Robins des Champs : une filière locale de production de farine |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Elsa Ebrard |
| Année de publication : |
2016 |
| Article en page(s) : |
p. 17-20 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Thesagri] agriculture paysanne
[Thesagri] circuit court
[Thesagri] farine
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| Résumé : |
Dans le Rhône, des agriculteurs du GDA (Groupe de développement agricole) de l'Ozon ont créé, avec un boulanger, l'association des Robins des Champs et développé une filière courte de farine. |
in Travaux & innovations > 232 [01/11/2016] . - p. 17-20
[article] Les Robins des Champs : une filière locale de production de farine [Article] / Elsa Ebrard . - 2016 . - p. 17-20. Langues : Français ( fre) in Travaux & innovations > 232 [01/11/2016] . - p. 17-20
| Catégories : |
[Thesagri] agriculture paysanne
[Thesagri] circuit court
[Thesagri] farine
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| Résumé : |
Dans le Rhône, des agriculteurs du GDA (Groupe de développement agricole) de l'Ozon ont créé, avec un boulanger, l'association des Robins des Champs et développé une filière courte de farine. |
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Les Robins des Champs : une filière locale de production de farine in Travaux & innovations, 232 ([01/11/2016])
