Titre :	Le nouveau capitalisme agricole : de la ferme à la firme
Type de document :	Ouvrage
Auteurs :	François Purseigle, Auteur ; Geneviève Nguyen, Auteur ; Pierre Blanc, Auteur
Editeur :	Paris : Presses de Sciences Po
Année de publication :	2017
Importance :	305 p.
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7246-2135-8
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Thesagri] économie [Thesagri] économie agricole [Thesagri] entreprise agricole [Thesagri] exploitation agricole industrielle [Thesagri] politique
Index. décimale :	TF-0 Généralités
Note de contenu :	En rupture avec l'exploitation familiale traditionnelle, des firmes agricoles se profilent dans de nombreuses régions du globe. Avec elles, s'amorce une recomposition agraire dont les contours restent largement invisibles. A l'exception de quelques cas médiatisés de "mégafermes" et autres "fermes des 1000 vaches", la majorité de ces firmes ont jusqu'à présent échappé à l'analyse tant leurs visages sont multiples et flous. Leurs performances économiques et financières tout comme leurs incidences environnementales et sociales interrogent aussi bien les milieux politiques, professionnels que scientifiques. Comment sont-elles organisées ? Quels sont leurs logiques et modes d'action ? Dans quels espaces s'inscrivent-elles ? Comment une ferme familiale devient-elle une firme agricole ? Quels types d'acteurs sont impliqués ? Quels rapports au politique entretiennent-elles ? Quels conflits provoquent-elles ? Le premier ouvrage sur un phénomène mondial en pleine émergence.

Le nouveau capitalisme agricole : de la ferme à la firme [Ouvrage] / François Purseigle, Auteur ; Geneviève Nguyen, Auteur ; Pierre Blanc, Auteur . - Paris : Presses de Sciences Po, 2017 . - 305 p.
ISBN : 978-2-7246-2135-8
Langues : Français (fre)

Catégories :	[Thesagri] économie [Thesagri] économie agricole [Thesagri] entreprise agricole [Thesagri] exploitation agricole industrielle [Thesagri] politique
Index. décimale :	TF-0 Généralités
Note de contenu :	En rupture avec l'exploitation familiale traditionnelle, des firmes agricoles se profilent dans de nombreuses régions du globe. Avec elles, s'amorce une recomposition agraire dont les contours restent largement invisibles. A l'exception de quelques cas médiatisés de "mégafermes" et autres "fermes des 1000 vaches", la majorité de ces firmes ont jusqu'à présent échappé à l'analyse tant leurs visages sont multiples et flous. Leurs performances économiques et financières tout comme leurs incidences environnementales et sociales interrogent aussi bien les milieux politiques, professionnels que scientifiques. Comment sont-elles organisées ? Quels sont leurs logiques et modes d'action ? Dans quels espaces s'inscrivent-elles ? Comment une ferme familiale devient-elle une firme agricole ? Quels types d'acteurs sont impliqués ? Quels rapports au politique entretiennent-elles ? Quels conflits provoquent-elles ? Le premier ouvrage sur un phénomène mondial en pleine émergence.