[article]
| Titre : |
Le chavignol, un crottin pas comme les autres |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Amélie Villette |
| Année de publication : |
2016 |
| Article en page(s) : |
p. 36-37 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Thesagri] appellation d'origine
[Thesagri] fromage de chèvre
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| Note de contenu : |
A l'occasion des quarante ans de l'AOP (Appellation d'origine protégée) du crottin de Chavignol, le point sur les particularités de ce fromage de chèvre et son développement économique (cahier des charges, bilan de la production et de la commercialisation). |
in Réussir. La chèvre > 335 [01/07/2016] . - p. 36-37
[article] Le chavignol, un crottin pas comme les autres [Article] / Amélie Villette . - 2016 . - p. 36-37. Langues : Français ( fre) in Réussir. La chèvre > 335 [01/07/2016] . - p. 36-37
| Catégories : |
[Thesagri] appellation d'origine
[Thesagri] fromage de chèvre
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| Note de contenu : |
A l'occasion des quarante ans de l'AOP (Appellation d'origine protégée) du crottin de Chavignol, le point sur les particularités de ce fromage de chèvre et son développement économique (cahier des charges, bilan de la production et de la commercialisation). |
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Le chavignol, un crottin pas comme les autres in Réussir. La chèvre, 335 ([01/07/2016])
