[article] 
inFood Technology > Vol.58, n°11 [01/11/2004] . - 56-71

Titre :	A changing perception of taste perception
Type de document :	Article
Auteurs :	Donald Pszczola, Auteur
Année de publication :	2004
Article en page(s) :	56-71
Langues :	Anglais (eng)
Catégories :	[Thesagri] alimentation [Thesagri] génétique [Thesagri] perception gustative [Thesagri] perception olfactive [Thesagri] perception tactile [Thesagri] perception visuelle [Thesagri] santé
Note de contenu :	This article will be looking at other cutting-edge research developments involving genetics, including how flavor preferences can contribute to obesity.

[article] A changing perception of taste perception [Article] / Donald Pszczola, Auteur . - 2004 . - 56-71.
Langues : Anglais (eng)
in Food Technology > Vol.58, n°11 [01/11/2004] . - 56-71

Catégories :	[Thesagri] alimentation [Thesagri] génétique [Thesagri] perception gustative [Thesagri] perception olfactive [Thesagri] perception tactile [Thesagri] perception visuelle [Thesagri] santé
Note de contenu :	This article will be looking at other cutting-edge research developments involving genetics, including how flavor preferences can contribute to obesity.