[article]
| Titre : |
Du chiffre mais peu de marge pour le rayon |
| Type de document : |
Article |
| Article en page(s) : |
6-7 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Thesagri] chiffre d'affaires
[Thesagri] fruit
[Thesagri] grande distribution
[Thesagri] légume
|
| Note de contenu : |
En grande distribution, le rayon fruits et légumes génère un chiffre d'affaires important, le second après les produits laitiers. Compte tenu des charges supportées (mise en rayon des produits, entretien, pesée, consommation d'emballages), il affiche la plus faible marge nette des rayons. Zoom sur les autres rayons frais. |
in Réussir. Fruits & légumes > 326 [01/03/2013] . - 6-7
[article] Du chiffre mais peu de marge pour le rayon [Article] . - 6-7. Langues : Français ( fre) in Réussir. Fruits & légumes > 326 [01/03/2013] . - 6-7
| Catégories : |
[Thesagri] chiffre d'affaires
[Thesagri] fruit
[Thesagri] grande distribution
[Thesagri] légume
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| Note de contenu : |
En grande distribution, le rayon fruits et légumes génère un chiffre d'affaires important, le second après les produits laitiers. Compte tenu des charges supportées (mise en rayon des produits, entretien, pesée, consommation d'emballages), il affiche la plus faible marge nette des rayons. Zoom sur les autres rayons frais. |
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Du chiffre mais peu de marge pour le rayon in Réussir. Fruits & légumes, 326 ([01/03/2013])
