[article] 
inProcess alimentaire > 1298 [01/12/2012] . - 34-37

Titre :	La brasserie innove dans le durable (dossier : fiscalité, énergie, consommation : brasseurs : les trois défis)
Type de document :	Article
Auteurs :	Stéphanie Perraut
Article en page(s) :	34-37
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Thesagri] bière [Thesagri] développement durable [Thesagri] industrie des boissons [Thesagri] matériel agroalimentaire
Note de contenu :	La brasserie doit relever plusieurs défis : réduction des coûts, augmentation des performances industrielles, respect de l'environnement. Dans ce contexte, présentation des procédés et équipements du salon Brau Beviale 2012.

[article] La brasserie innove dans le durable (dossier : fiscalité, énergie, consommation : brasseurs : les trois défis) [Article] / Stéphanie Perraut . - 34-37.
Langues : Français (fre)
in Process alimentaire > 1298 [01/12/2012] . - 34-37

Catégories :	[Thesagri] bière [Thesagri] développement durable [Thesagri] industrie des boissons [Thesagri] matériel agroalimentaire
Note de contenu :	La brasserie doit relever plusieurs défis : réduction des coûts, augmentation des performances industrielles, respect de l'environnement. Dans ce contexte, présentation des procédés et équipements du salon Brau Beviale 2012.