[article] 
inAlim'Agri > 1552 [01/04/2012] . - 30-31

Titre :	Au gré des marées : subtil agneau de pré-salé
Type de document :	Article
Auteurs :	Alice Billouet
Article en page(s) :	30-31
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Thesagri] filière viande [Thesagri] production de viande ovine
Note de contenu :	Au printemps, brebis et agneaux de pré-salé de la Baie de Somme (Picardie), rejoignent les "mollières", immenses pâturages recouverts régulièrement par la mer. Ici, ils retrouvent un mets de choix permettant la production d'une viande de qualité reconnue en appellation d'origine contrôlée.
Permalink :	https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=143818

[article] Au gré des marées : subtil agneau de pré-salé [Article] / Alice Billouet . - 30-31.
Langues : Français (fre)
in Alim'Agri > 1552 [01/04/2012] . - 30-31

Catégories :	[Thesagri] filière viande [Thesagri] production de viande ovine
Note de contenu :	Au printemps, brebis et agneaux de pré-salé de la Baie de Somme (Picardie), rejoignent les "mollières", immenses pâturages recouverts régulièrement par la mer. Ici, ils retrouvent un mets de choix permettant la production d'une viande de qualité reconnue en appellation d'origine contrôlée.
Permalink :	https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=143818