[article]
Titre : |
Filière laitière : contrats en discussion |
Type de document : |
Article |
Auteurs : |
Frédéric Ripoche |
Année de publication : |
2011 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
[Thesagri] contrat commercial [Thesagri] filière lait [Thesagri] lait [Thesagri] laiterie : technique [Thesagri] prix agricole [Thesagri] production laitière bovine [Thesagri] produit biologique [Thesagri] relation inter-entreprises
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Note de contenu : |
Présentation de la contractualisation imposée par la loi de modernisation agricole (LMA) entre les producteurs de lait biologique et la laiterie dont ils dépendent. Les attentes des producteurs biologiques pour une meilleure prise en compte de leurs spécificités, avec la mise en place de contrats collectifs intégrant des clauses sur les volumes et les prix de collecte du lait bio, dans un contexte de forte croissance et de fin des quotas programmée. |
in Biofil > 77 [01/07/2011]
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