[article]
| Titre : |
Préparation du melon sur le point de vente |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Aurore Méry |
| Année de publication : |
2012 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Thesagri] produit frais
[Thesagri] quatrième gamme : aliment
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| Note de contenu : |
L'offre du produit cru prêt à l'emploi est actuellement en plein développement. Etude sur le melon, une variété "Nexio" qui est prometteuse pour la préparation en 4e gamme, grâce à sa bonne tenue en barquette et une bonne qualité. |
in Infos. CTIFL > 278 [01/01/2012]
[article] Préparation du melon sur le point de vente [Article] / Aurore Méry . - 2012. Langues : Français ( fre) in Infos. CTIFL > 278 [01/01/2012]
| Catégories : |
[Thesagri] produit frais
[Thesagri] quatrième gamme : aliment
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| Note de contenu : |
L'offre du produit cru prêt à l'emploi est actuellement en plein développement. Etude sur le melon, une variété "Nexio" qui est prometteuse pour la préparation en 4e gamme, grâce à sa bonne tenue en barquette et une bonne qualité. |
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Préparation du melon sur le point de vente in Infos. CTIFL, 278 ([01/01/2012])
