[article] 
inCahiers de Nutrition et de Diététique > vol.45, n°1 HS [01/12/2010] . - p 74-79

Titre :	Les frites, profondément ancrées dans la culture européenne
Type de document :	Article
Auteurs :	Hubert Bonin
Année de publication :	2010
Article en page(s) :	p 74-79
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Thesagri] équilibre alimentaire [Thesagri] Europe occidentale [Thesagri] France [Thesagri] pomme de terre
Note de contenu :	Article en français et en anglais. Etude de l'évolution de la consommation de frites en Europe et en France durant ces trentes dernières années.

[article] Les frites, profondément ancrées dans la culture européenne [Article] / Hubert Bonin . - 2010 . - p 74-79.
Langues : Français (fre)
in Cahiers de Nutrition et de Diététique > vol.45, n°1 HS [01/12/2010] . - p 74-79

Catégories :	[Thesagri] équilibre alimentaire [Thesagri] Europe occidentale [Thesagri] France [Thesagri] pomme de terre
Note de contenu :	Article en français et en anglais. Etude de l'évolution de la consommation de frites en Europe et en France durant ces trentes dernières années.