[article] 
inProcess alimentaire > 1285 [01/10/2011] . - 64-65

Titre :	IFS, BRC, FSSC 22000 : les producteurs d'ingrédients s'engagent !
Type de document :	Article
Article en page(s) :	64-65
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Thesagri] additif alimentaire [Thesagri] démarche de qualité [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] normalisation [Thesagri] sécurité alimentaire
Note de contenu :	Les industriels reportent sur leurs fournisseurs les exigences que leurs propres clients distributeurs leur imposent. Les fournisseurs d'ingrédients sont donc de plus en plus nombreux à obtenir des certifications selon les trois principaux référentiels de sécurité des aliments : IFS (International food standard), BRC (British retail consortium), FSSC 22000 (Food safety system certification). Témoignages des directeurs de Concept Fruits et Naturex et du responsable qualité de Chamtor.
Permalink :	https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=123972

[article] IFS, BRC, FSSC 22000 : les producteurs d'ingrédients s'engagent ! [Article] . - 64-65.
Langues : Français (fre)
in Process alimentaire > 1285 [01/10/2011] . - 64-65

Catégories :	[Thesagri] additif alimentaire [Thesagri] démarche de qualité [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] normalisation [Thesagri] sécurité alimentaire
Note de contenu :	Les industriels reportent sur leurs fournisseurs les exigences que leurs propres clients distributeurs leur imposent. Les fournisseurs d'ingrédients sont donc de plus en plus nombreux à obtenir des certifications selon les trois principaux référentiels de sécurité des aliments : IFS (International food standard), BRC (British retail consortium), FSSC 22000 (Food safety system certification). Témoignages des directeurs de Concept Fruits et Naturex et du responsable qualité de Chamtor.
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