[article] 
inNatures Sciences Sociétés > Vol. 13, n° 2 [01/01/2005] . - p. 154-164

Titre :	Agriculteurs et la pollution des eaux (Les) . Proposition d’une géographie des pratiques Farmers and water pollution by nitrates. A geographical approach to agricultural practices.
Type de document :	Article
Auteurs :	Soulard Toussaint
Article en page(s) :	p. 154-164
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Thesagri] Bourgogne : région [Thesagri] engrais azoté [Thesagri] fertilisation [Thesagri] géographie [Thesagri] pollution de l'eau [Thesagri] technique culturale
Note de contenu :	Cet article propose d'étudier la prise en compte des problèmes de pollution des eaux en agriculture. L'étude des relations à l'espace des agriculteurs sert de fil conducteur à une recherche de terrain conduite dans une petite région du département de l'Yonne. L'analyse est centrée sur l'étude de l'ajustement spatiotemporel de la fertilisation azotée. Elle repose sur une confrontation des écarts entre le modèle technique des recommandations, fondé sur le bilan prévisionnel de l'azote, et le modèle pratique des agriculteurs. Les résultats révèlent que les catégories spatiotemporelles des agriculteurs diffèrent de celles des recommandations. Cet écart est ensuite analysé sous l'angle de ce qu'il signifie du point de vue des capacités des agriculteurs à intégrer le risque de pollution dans leurs pratiques. Trois échelles d'observations sont alors mobilisées : l'exploitation agricole ; l'unité sols à risque ; le groupe de parcelles situées sur ces sols. Les résultats permettent de porter un diagnostic de géographie des pratiques sur les marges de manoeuvre qu'auraient les agriculteurs pour réorienter leurs pratiques vers le respect de l'environnement.

[article] Agriculteurs et la pollution des eaux (Les) . Proposition d’une géographie des pratiques Farmers and water pollution by nitrates. A geographical approach to agricultural practices. [Article] / Soulard Toussaint . - p. 154-164.
Langues : Français (fre)
in Natures Sciences Sociétés > Vol. 13, n° 2 [01/01/2005] . - p. 154-164

Catégories :

[Thesagri] Bourgogne : région [Thesagri] engrais azoté [Thesagri] fertilisation [Thesagri] géographie [Thesagri] pollution de l'eau [Thesagri] technique culturale

Note de contenu :

Cet article propose d'étudier la prise en compte des problèmes de pollution des eaux en agriculture. L'étude des relations à l'espace des agriculteurs sert de fil conducteur à une recherche de terrain conduite dans une petite région du département de l'Yonne. L'analyse est centrée sur l'étude de l'ajustement spatiotemporel de la fertilisation azotée. Elle repose sur une confrontation des écarts entre le modèle technique des recommandations, fondé sur le bilan prévisionnel de l'azote, et le modèle pratique des agriculteurs. Les résultats révèlent que les catégories spatiotemporelles des agriculteurs diffèrent de celles des recommandations. Cet écart est ensuite analysé sous l'angle de ce qu'il signifie du point de vue des capacités des agriculteurs à intégrer le risque de pollution dans leurs pratiques. Trois échelles d'observations sont alors mobilisées : l'exploitation agricole ; l'unité sols à risque ; le groupe de parcelles situées sur ces sols. Les résultats permettent de porter un diagnostic de géographie des pratiques sur les marges de manoeuvre qu'auraient les agriculteurs pour réorienter leurs pratiques vers le respect de l'environnement.