Une agriculture qui répare la planète : les promesses de l'agriculture biologique régénérative / Shiva Vandana (2021)

Public ISBD Titre : Une agriculture qui répare la planète : les promesses de l'agriculture biologique régénérative Type de document : Ouvrage Auteurs : Shiva Vandana, Auteur ; Jacques Caplat, Auteur ; André Leu, Auteur Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : 2021 Collection : Domaine du possible Importance : 550 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-330-13898-1 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] agriculture durable [Thesagri] biodiversité Index. décimale : LH-0 Généralités Note de contenu : 1 - Les multiples crises des systèmes agricoles et alimentaires 2 - Agroécologie paysanne et agriculture biologique régénérative 3 - Les semences de la biodiversité 4 - régénérer la vie des sols 5 - Préserver et régénérer l'eau 6 - L'agrobiologie et la diversité, remèdes à la crise climatique 7 - La biodiversité pour lutter contre les ravageurs : gérer les nuisibles sans la chimie 8 - Sécurité alimentaire et nutritionnelle 9 - L'agriculture biologique pour revitaliser le monde paysan et l'économie rurale Une agriculture qui répare la planète : les promesses de l'agriculture biologique régénérative [Ouvrage] / Shiva Vandana, Auteur ; Jacques Caplat, Auteur ; André Leu, Auteur . - Arles : Actes Sud, 2021 . - 550 p. - (Domaine du possible) . ISBN : 978-2-330-13898-1 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] agriculture durable [Thesagri] biodiversité Index. décimale : LH-0 Généralités Note de contenu : 1 - Les multiples crises des systèmes agricoles et alimentaires 2 - Agroécologie paysanne et agriculture biologique régénérative 3 - Les semences de la biodiversité 4 - régénérer la vie des sols 5 - Préserver et régénérer l'eau 6 - L'agrobiologie et la diversité, remèdes à la crise climatique 7 - La biodiversité pour lutter contre les ravageurs : gérer les nuisibles sans la chimie 8 - Sécurité alimentaire et nutritionnelle 9 - L'agriculture biologique pour revitaliser le monde paysan et l'économie rurale

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Animal : chaque génération a son combat, voici le nôtre / Cyril Dion (2021)

Public ISBD Titre : Animal : chaque génération a son combat, voici le nôtre Type de document : Ouvrage Auteurs : Cyril Dion, Auteur Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : 2021 Collection : Domaine du possible Importance : 426 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-330-14687-0 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] changement climatique [Thesagri] écologie [Thesagri] écologie animale [Thesagri] écosystème [Thesagri] pollution Index. décimale : IA-0 Généralités Note de contenu : Table des matières : Sixième extinction de masse : la guerre contre le vivant Pourquoi les espèces disparaissent ? Se passer des pesticides Arrêter de parler et agir Dans la maternité d'un élevage intensif Des lois pour transformer la société Le récit de la croissance et les nouveaux indicateurs La nature n'existe pas Nous faisons partie du monde vivant La bibliothèque du vivant La cascade trophique et les superprédateurs Cohabiter avec les loups Coopérer avec le vivant, l'exemple du Bec Hellouin Faire revenir les espèces en danger Passer à l'échelle supérieure Réensauvager et restaurer les habitats Changer de perspective Et maintenant ? Animal : chaque génération a son combat, voici le nôtre [Ouvrage] / Cyril Dion, Auteur . - Arles : Actes Sud, 2021 . - 426 p. - (Domaine du possible) . ISBN : 978-2-330-14687-0 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] changement climatique [Thesagri] écologie [Thesagri] écologie animale [Thesagri] écosystème [Thesagri] pollution Index. décimale : IA-0 Généralités Note de contenu : Table des matières : Sixième extinction de masse : la guerre contre le vivant Pourquoi les espèces disparaissent ? Se passer des pesticides Arrêter de parler et agir Dans la maternité d'un élevage intensif Des lois pour transformer la société Le récit de la croissance et les nouveaux indicateurs La nature n'existe pas Nous faisons partie du monde vivant La bibliothèque du vivant La cascade trophique et les superprédateurs Cohabiter avec les loups Coopérer avec le vivant, l'exemple du Bec Hellouin Faire revenir les espèces en danger Passer à l'échelle supérieure Réensauvager et restaurer les habitats Changer de perspective Et maintenant ?

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• Animal / Cyril Dion (2021)

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Changeons d'agriculture: réussir la transition / Jacques Caplat (2014)

Public ISBD Titre : Changeons d'agriculture: réussir la transition Type de document : Ouvrage Auteurs : Jacques Caplat, Auteur Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : 2014 Collection : Domaine du possible Importance : 151 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-330-03234-0 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] aliment [Thesagri] économie Index. décimale : LH-0 Généralités Note de contenu : Le "modèle" agricole qui s'est imposé depuis quelques décennies est de plus en plus critiqué en raison de ses conséquences néfastes sur l'environnement, l'emploi et la santé humaine et animale. Pour tant, sa remise en cause est souvent écartée au nom de l'urgence alimentaire : il serait "le seul capable de nourrir l'humanité". Cette affirmation péremptoire interdit le débat et nous enferme dans une impasse dont il est urgent de sortir. L'objet de cet ouvrage est de lever certains malentendus et de détailler les alternatives qui nous permettront d'élaborer une autre agriculture, capable de réconcilier paysans, environnement et société. Pour ce faire, l'auteur explique quels ont été les choix scientifiques, économiques et politiques qui ont présidé à l'élaboration du modèle "conventionnel", et démontre que d'autres choix tout aussi performants sont possibles. Il décrit alors les étapes d'une transition en s'appuyant sur la réalité de milliers de paysans passés de l'agriculture conventionnelle à l'agriculture biologique. C'est donc bien d'actes concrets et réalisables qu'il est question ici, où paysans et citoyens sont mis à contribution, chacun ayant son rôle à jouer dans une transition réussie vers l'agriculture de demain. Changeons d'agriculture: réussir la transition [Ouvrage] / Jacques Caplat, Auteur . - Arles : Actes Sud, 2014 . - 151 p. - (Domaine du possible) . ISBN : 978-2-330-03234-0 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] aliment [Thesagri] économie Index. décimale : LH-0 Généralités Note de contenu : Le "modèle" agricole qui s'est imposé depuis quelques décennies est de plus en plus critiqué en raison de ses conséquences néfastes sur l'environnement, l'emploi et la santé humaine et animale. Pour tant, sa remise en cause est souvent écartée au nom de l'urgence alimentaire : il serait "le seul capable de nourrir l'humanité". Cette affirmation péremptoire interdit le débat et nous enferme dans une impasse dont il est urgent de sortir. L'objet de cet ouvrage est de lever certains malentendus et de détailler les alternatives qui nous permettront d'élaborer une autre agriculture, capable de réconcilier paysans, environnement et société. Pour ce faire, l'auteur explique quels ont été les choix scientifiques, économiques et politiques qui ont présidé à l'élaboration du modèle "conventionnel", et démontre que d'autres choix tout aussi performants sont possibles. Il décrit alors les étapes d'une transition en s'appuyant sur la réalité de milliers de paysans passés de l'agriculture conventionnelle à l'agriculture biologique. C'est donc bien d'actes concrets et réalisables qu'il est question ici, où paysans et citoyens sont mis à contribution, chacun ayant son rôle à jouer dans une transition réussie vers l'agriculture de demain.

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Demain, une Europe agroécologique : se nourrir sans pesticides, faire revivre la biodiversité / Xavier Poux (2021)

Public ISBD Titre : Demain, une Europe agroécologique : se nourrir sans pesticides, faire revivre la biodiversité Type de document : Ouvrage Auteurs : Xavier Poux, Auteur ; Pierre-Marie Aubert, Auteur Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : 2021 Collection : Domaine du possible Importance : 301 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-330-15368-7 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture [Thesagri] agroécologie [Thesagri] alimentation [Thesagri] écologie [Thesagri] politique agricole [Thesagri] politique agricole européenne [Thesagri] transition écologique Index. décimale : LG-1 Agroécologie Note de contenu : Introduction : L'agroécologie, une promesse réaliste pour l'Europe Partie 1 : Quand l'agriculture rencontre l'écologie 1 - Agriculture conventionnelle : hier le rêve, aujourd'hui l'impasse 2 - La biodiversité au service de l'agriculture : le cœur des hypothèses de Tyfa 3 - Comment l'agroécologie pourrait nourrir l'Europe 4 - Territoires : un principe commun, pas un modèle unique 5 - Des paysages vivants 6 - Biodiversité et climat, une communauté de destin Partie 2 : Transformer l'alimentation : de la fourche à la fourchette 1 - La révolution du système alimentaire : un pilotage par une nouvelle demande sociale 2 - La place du consommateur, le rôle du politique 3 - Agro-industries : medium is beautiful 4 - L'agriculteur paysan : l'écologie comme facteur de production et de lien social Partie 3 : Un agenda politique, de l'Europe aux territoires 1 - L'agriculture et l'alimentation : des secteurs très politiques 2 - Quelles politiques commerciales pour une Europe agroécologique ? 3 - Politique agricole commune : les enjeux d'une vraie réforme 4 - La politique alimentaire : l'heure de vérité européenne 5 - Les collectivités territoriales actrices de la transition agroécologique Conclusion : Et maintenant ? Demain, une Europe agroécologique : se nourrir sans pesticides, faire revivre la biodiversité [Ouvrage] / Xavier Poux, Auteur ; Pierre-Marie Aubert, Auteur . - Arles : Actes Sud, 2021 . - 301 p. - (Domaine du possible) . ISBN : 978-2-330-15368-7 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture [Thesagri] agroécologie [Thesagri] alimentation [Thesagri] écologie [Thesagri] politique agricole [Thesagri] politique agricole européenne [Thesagri] transition écologique Index. décimale : LG-1 Agroécologie Note de contenu : Introduction : L'agroécologie, une promesse réaliste pour l'Europe Partie 1 : Quand l'agriculture rencontre l'écologie 1 - Agriculture conventionnelle : hier le rêve, aujourd'hui l'impasse 2 - La biodiversité au service de l'agriculture : le cœur des hypothèses de Tyfa 3 - Comment l'agroécologie pourrait nourrir l'Europe 4 - Territoires : un principe commun, pas un modèle unique 5 - Des paysages vivants 6 - Biodiversité et climat, une communauté de destin Partie 2 : Transformer l'alimentation : de la fourche à la fourchette 1 - La révolution du système alimentaire : un pilotage par une nouvelle demande sociale 2 - La place du consommateur, le rôle du politique 3 - Agro-industries : medium is beautiful 4 - L'agriculteur paysan : l'écologie comme facteur de production et de lien social Partie 3 : Un agenda politique, de l'Europe aux territoires 1 - L'agriculture et l'alimentation : des secteurs très politiques 2 - Quelles politiques commerciales pour une Europe agroécologique ? 3 - Politique agricole commune : les enjeux d'une vraie réforme 4 - La politique alimentaire : l'heure de vérité européenne 5 - Les collectivités territoriales actrices de la transition agroécologique Conclusion : Et maintenant ?

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Ecolonomie : entreprendre sans détruire / Emmanuel Druon (2016)

Public ISBD Titre : Ecolonomie : entreprendre sans détruire Type de document : Ouvrage Auteurs : Emmanuel Druon, Auteur Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : 2016 Collection : Domaine du possible Importance : 180 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-330-05771-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] développement durable [Thesagri] environnement Index. décimale : VF-2 Responsabilité sociale de l’entreprise et développement durable Note de contenu : “Il est plus économique de produire de manière écologique.” C’est à partir de cette affirmation, à contre-courant de la pensée traditionnelle, que, depuis dix-sept ans, Emmanuel Druon a transformé l’entreprise Pocheco à Lille, avec l’aide de ses cent vingt-deux collègues. Alors que la plupart des entreprises sont encouragées à rechercher la rentabilité à n’importe quel prix, Emmanuel et son équipe font le pari que prendre soin de la planète et des êtres humains assure une véritable pérennité à leur activité. Car, comme il le répète : «nous, occidentaux, avons épuisé la lithosphère et ses ressources fossiles, fissibles, minières et halieutiques. Les gens aussi sont épuisés. On peut encore produire et entreprendre mais sans détruire». Autonomie en eau et en chauffage, panneaux photovoltaïques, recyclage, reboisement, toit végétalisé, phytoépuration, isolation, suppression des produits chimiques et polluants, une stratégie globale est mise en place pour progressivement limiter au maximum l’impact de l’activité sur la bio-sphère. Et les résultats économiques sont là. Alors que Pocheco a investi dix millions d’euros ces quinze dernières années pour réduire son empreinte écologique, elle a, dans le même temps, réalisé quinze millions d’économies. Cet ouvrage est le récit de cette aventure, depuis son commencement en 1997 jusqu’à aujourd’hui. Avec conviction, humour et précision, Emmanuel Druon nous montre à quel point cette stratégie est non seulement efficace mais indispensable si nous voulons continuer à développer des activités économiques et industrielles dans le futur. Ecolonomie : entreprendre sans détruire [Ouvrage] / Emmanuel Druon, Auteur . - Arles : Actes Sud, 2016 . - 180 p.. - (Domaine du possible) . ISBN : 978-2-330-05771-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] développement durable [Thesagri] environnement Index. décimale : VF-2 Responsabilité sociale de l’entreprise et développement durable Note de contenu : “Il est plus économique de produire de manière écologique.” C’est à partir de cette affirmation, à contre-courant de la pensée traditionnelle, que, depuis dix-sept ans, Emmanuel Druon a transformé l’entreprise Pocheco à Lille, avec l’aide de ses cent vingt-deux collègues. Alors que la plupart des entreprises sont encouragées à rechercher la rentabilité à n’importe quel prix, Emmanuel et son équipe font le pari que prendre soin de la planète et des êtres humains assure une véritable pérennité à leur activité. Car, comme il le répète : «nous, occidentaux, avons épuisé la lithosphère et ses ressources fossiles, fissibles, minières et halieutiques. Les gens aussi sont épuisés. On peut encore produire et entreprendre mais sans détruire». Autonomie en eau et en chauffage, panneaux photovoltaïques, recyclage, reboisement, toit végétalisé, phytoépuration, isolation, suppression des produits chimiques et polluants, une stratégie globale est mise en place pour progressivement limiter au maximum l’impact de l’activité sur la bio-sphère. Et les résultats économiques sont là. Alors que Pocheco a investi dix millions d’euros ces quinze dernières années pour réduire son empreinte écologique, elle a, dans le même temps, réalisé quinze millions d’économies. Cet ouvrage est le récit de cette aventure, depuis son commencement en 1997 jusqu’à aujourd’hui. Avec conviction, humour et précision, Emmanuel Druon nous montre à quel point cette stratégie est non seulement efficace mais indispensable si nous voulons continuer à développer des activités économiques et industrielles dans le futur.

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L'économie symbiotique : régénérer la planète, l'économie et la société / Isabelle Delannoy (2017)

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Ensemble pour mieux se nourrir : enquête sur les projets solidaires et durables pour sortir de la précarité alimentaire / Frédéric Denhez (2021)

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Marseille ville sauvage : essai d'écologie urbaine / Baptiste Lanaspeze (2020) 

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Permaculture : Guérir la terre, nourrir les hommes / Perrine Hervé-Gruyer ; Charles Hervé-Gruyer (2014)

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A la recherche du pain vivant : entretiens / Roland Feuillas ; Jean-Philippe de Tonnac (2017)

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Vandana Shiva : pour une désobéissance créatrice : entretiens / Lionel Astruc (2014)

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Vers un numérique responsable : repensons notre dépendance aux technologies digitales / Vincent Courboulay (2021) 

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