L'amande bio française expérimente sa relance / François Biaggini in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 838 ([01/11/2021])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 838 [01/11/2021] . - p. 52 Titre : L'amande bio française expérimente sa relance Type de document : Article Auteurs : François Biaggini Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 52 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agronomie [Thesagri] amande [Thesagri] culture biologique Résumé : Le projet Elzéard teste diverses stratégies culturales pour l'installation d'une filière hexagonale pérenne et rentable. [article] L'amande bio française expérimente sa relance [Article] / François Biaggini . - 2021 . - p. 52. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 838 [01/11/2021] . - p. 52 Catégories : [Thesagri] agronomie [Thesagri] amande [Thesagri] culture biologique Résumé : Le projet Elzéard teste diverses stratégies culturales pour l'installation d'une filière hexagonale pérenne et rentable.

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REV-00015634	838 [01/11/2021]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Diversification : la filière amande en plein développement / Maria Delgado in Arboriculture Fruitière, 759 ([01/10/2022])

Public ISBD [article]  inArboriculture Fruitière > 759 [01/10/2022] . - p. 10-13 Titre : Diversification : la filière amande en plein développement Type de document : Article Auteurs : Maria Delgado Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 10-13 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] amande [Thesagri] production fruitière Résumé : Afin de répondre à la forte demande des consommateurs d'amandes françaises, le secteur de la production se développe. Note de contenu : photogr. [article] Diversification : la filière amande en plein développement [Article] / Maria Delgado . - 2022 . - p. 10-13. Langues : Français (fre) in Arboriculture Fruitière > 759 [01/10/2022] . - p. 10-13 Catégories : [Thesagri] amande [Thesagri] production fruitière Résumé : Afin de répondre à la forte demande des consommateurs d'amandes françaises, le secteur de la production se développe. Note de contenu : photogr.

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REV-00016129	759 [01/10/2022]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Le grand précis des fruits à éplucher et leurs recettes dans pépins / Stéphane Lagorce (2020)

Public ISBD Titre : Le grand précis des fruits à éplucher et leurs recettes dans pépins Type de document : Ouvrage Auteurs : Stéphane Lagorce, Auteur Editeur : Vitry-sur-Seine : Homo Habilis Année de publication : 2020 Collection : Le grand précis Importance : 270 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-9567326-1-7 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] abricot [Thesagri] agrume [Thesagri] amande [Thesagri] ananas (plante fruitière) [Thesagri] banane (fruit) [Thesagri] cerise (fruit) [Thesagri] châtaigne [Thesagri] cuisson [Thesagri] fraise (fruit) [Thesagri] framboise [Thesagri] fruit [Thesagri] fruit à noyau [Thesagri] fruit à pépins [Thesagri] fruit tropical [Thesagri] kiwi (fruit) [Thesagri] mangue [Thesagri] melon (fruit) [Thesagri] mode de cuisson [Thesagri] myrtille [Thesagri] pêche (fruit) [Thesagri] poire (fruit) [Thesagri] pomme (fruit) [Thesagri] prune (fruit) [Thesagri] raisin (fruit) [Thesagri] recette culinaire Index. décimale : RJ-3 Fruits et légumes Note de contenu : Chapitre 1 : Inventaire partial Chapitre 2 : Structures inouïes Chapitre 3 : Cuissons et autres tortures Chapitre 4 : Travaux pratiques Le grand précis des fruits à éplucher et leurs recettes dans pépins [Ouvrage] / Stéphane Lagorce, Auteur . - Vitry-sur-Seine : Homo Habilis, 2020 . - 270 p. - (Le grand précis) . ISBN : 978-2-9567326-1-7 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] abricot [Thesagri] agrume [Thesagri] amande [Thesagri] ananas (plante fruitière) [Thesagri] banane (fruit) [Thesagri] cerise (fruit) [Thesagri] châtaigne [Thesagri] cuisson [Thesagri] fraise (fruit) [Thesagri] framboise [Thesagri] fruit [Thesagri] fruit à noyau [Thesagri] fruit à pépins [Thesagri] fruit tropical [Thesagri] kiwi (fruit) [Thesagri] mangue [Thesagri] melon (fruit) [Thesagri] mode de cuisson [Thesagri] myrtille [Thesagri] pêche (fruit) [Thesagri] poire (fruit) [Thesagri] pomme (fruit) [Thesagri] prune (fruit) [Thesagri] raisin (fruit) [Thesagri] recette culinaire Index. décimale : RJ-3 Fruits et légumes Note de contenu : Chapitre 1 : Inventaire partial Chapitre 2 : Structures inouïes Chapitre 3 : Cuissons et autres tortures Chapitre 4 : Travaux pratiques

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