AGRECOMEL - Bilan des trois premières années d'expérimentation : quelles marges de manoeuvre pour réduire les indices de fréquence de traitement en culture de melon ? / Marie Torres in Infos. CTIFL, 385 ([01/10/2022])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 385 [01/10/2022] . - p. 28-34 Titre : AGRECOMEL - Bilan des trois premières années d'expérimentation : quelles marges de manoeuvre pour réduire les indices de fréquence de traitement en culture de melon ? Type de document : Article Auteurs : Marie Torres Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 28-34 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] ennemi des cultures [Thesagri] lutte phytosanitaire [Thesagri] melon (fruit) Résumé : Compte-rendu d'un projet qui vise à réduire l'utilisation de produits phytosanitaires en culture de melon, tout en maintenant des résultats économiques suffisants. Les modalités du projet ont permis de limiter les indices de fréquence de traitements chimiques, tout en maximisant l'utilisation de produits de biocontrôle. Note de contenu : photogr. / fig. / tabl. [article] AGRECOMEL - Bilan des trois premières années d'expérimentation : quelles marges de manoeuvre pour réduire les indices de fréquence de traitement en culture de melon ? [Article] / Marie Torres . - 2022 . - p. 28-34. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 385 [01/10/2022] . - p. 28-34 Catégories : [Thesagri] ennemi des cultures [Thesagri] lutte phytosanitaire [Thesagri] melon (fruit) Résumé : Compte-rendu d'un projet qui vise à réduire l'utilisation de produits phytosanitaires en culture de melon, tout en maintenant des résultats économiques suffisants. Les modalités du projet ont permis de limiter les indices de fréquence de traitements chimiques, tout en maximisant l'utilisation de produits de biocontrôle. Note de contenu : photogr. / fig. / tabl.

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REV-00016121	385 [01/10/2022]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Analyse de l'offre melon : regard croisé d'experts du CTIFL / Xavier Vernin in Infos. CTIFL, 370 ([01/04/2021])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 370 [01/04/2021] . - p. 12-17 Titre : Analyse de l'offre melon : regard croisé d'experts du CTIFL Type de document : Article Auteurs : Xavier Vernin ; Pascale Cavard-Vibert ; Matthieu Serrurier Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 12-17 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] étude de motivation [Thesagri] melon (fruit) [Thesagri] stratégie produit Résumé : Résultats de l'analyse de l'offre melon faite par le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL), à la demande des professionnels de la filière, pour connaître l'appréciation des variétés actuelles de melon de type charentais et la concurrence potentielle d'autres produits de la gamme melon et pastèque. Note de contenu : photogr. / fig. [article] Analyse de l'offre melon : regard croisé d'experts du CTIFL [Article] / Xavier Vernin ; Pascale Cavard-Vibert ; Matthieu Serrurier . - 2021 . - p. 12-17. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 370 [01/04/2021] . - p. 12-17 Catégories : [Thesagri] étude de motivation [Thesagri] melon (fruit) [Thesagri] stratégie produit Résumé : Résultats de l'analyse de l'offre melon faite par le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL), à la demande des professionnels de la filière, pour connaître l'appréciation des variétés actuelles de melon de type charentais et la concurrence potentielle d'autres produits de la gamme melon et pastèque. Note de contenu : photogr. / fig.

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REV-00015337	370 [01/04/2021]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

La consommation de melon en 2020 : le melon charentais : un incontournable de l'été / Pascale Cavard-Vibert in Infos. CTIFL, 370 ([01/04/2021])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 370 [01/04/2021] . - p. 18-26 Titre : La consommation de melon en 2020 : le melon charentais : un incontournable de l'été Type de document : Article Auteurs : Pascale Cavard-Vibert ; Matthieu Serrurier ; Catherine Baros Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 18-26 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] étude de motivation [Thesagri] melon (fruit) [Thesagri] stratégie produit Résumé : Résultats de l'enquête qualitative et quantitative sur les comportements d'achat et de consommation de melon faite par le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL). Elle montre une forte notoriété du melon charentais, notamment en raison de son prix, de son parfum et de son origine. Il est consommé principalement en été, en entrée et en dessert. Sa mise en valeur dans les rayons exerce une forte influence sur sa vente et il ne semble pas y avoir de concurrence entre le melon et la pastèque. Note de contenu : photogr. / fig. [article] La consommation de melon en 2020 : le melon charentais : un incontournable de l'été [Article] / Pascale Cavard-Vibert ; Matthieu Serrurier ; Catherine Baros . - 2021 . - p. 18-26. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 370 [01/04/2021] . - p. 18-26 Catégories : [Thesagri] étude de motivation [Thesagri] melon (fruit) [Thesagri] stratégie produit Résumé : Résultats de l'enquête qualitative et quantitative sur les comportements d'achat et de consommation de melon faite par le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL). Elle montre une forte notoriété du melon charentais, notamment en raison de son prix, de son parfum et de son origine. Il est consommé principalement en été, en entrée et en dessert. Sa mise en valeur dans les rayons exerce une forte influence sur sa vente et il ne semble pas y avoir de concurrence entre le melon et la pastèque. Note de contenu : photogr. / fig.

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Controlled and modified atmospheres for fresh and fresh-cut produce / Maria Isabel Gil (2020)

Public ISBD Titre : Controlled and modified atmospheres for fresh and fresh-cut produce Type de document : Ouvrage Auteurs : Maria Isabel Gil, Auteur ; Randolph Beaudry, Auteur Editeur : London ; New York : Elsevier Année de publication : 2020 Importance : 649 p ISBN/ISSN/EAN : 978-0-12-804599-2 Langues : Anglais (eng) Catégories : [Thesagri] artichaut (légume) [Thesagri] avocat (fruit) [Thesagri] betterave (légume) [Thesagri] carotte (légume) [Thesagri] champignon [Thesagri] citron [Thesagri] conservation des aliments [Thesagri] conservation des fruits et légumes [Thesagri] fraise (fruit) [Thesagri] framboise [Thesagri] fruit [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] kaki (fruit) [Thesagri] kiwi (fruit) [Thesagri] légume [Thesagri] mangue [Thesagri] matériel d'emballage [Thesagri] melon (fruit) [Thesagri] myrtille [Thesagri] patate douce [Thesagri] pêche (fruit) [Thesagri] poire [Thesagri] poivron [Thesagri] pomme [Thesagri] pomme de terre [Thesagri] qualité alimentaire [Thesagri] radis (plante) [Thesagri] salade [Thesagri] technologie agroalimentaire Index. décimale : RH-0 Généralités Note de contenu : Part 1 - Basic principles of CA/MA and future trends 1 - Biological basis for CA and MA 2 - Cultivar effects on CA/MA requirements of fruits and vegetables 3 - Effect of maturity on CA/MA responses 4 - CA requirements for postharvest pest control 5 - CA/MA requirements for spoilage microorganisms ans human pathogens 6 - Effect of CA/MA on sensory quality 7 - CA/MA on bioactive compounds 8 - The impact of temperature on atmosphere requirements and effects: the limits of design and utility for CA/MA/MAP 9 - The impact of light on modified atmosphere storage and quality of fresh produce 10 - Packaging design: functions and materials 11 - Innovations in packaging technologies for produce 12 - Industrial advances of CA/MA technologies: innovative storage systems 13 - Success stories for CA/MA Part 2 - CA/MA requirements and recommendations for fresh and fresh-cut fruits 14.1 - Pome fruits: apple quality and storage 14.2 - Pome fruits: pears 15.1 - Stone fruits: peaches, nectarines, plums, apricots 12.5 - Stone fruits: sweet cherries 16.1 - Small fruits: strawberries 16.2 - Samll fruits: raspberries, blackberries, blueberries 16.3 - Small fruits: table grapes 17.1 - Tropical fruits: bananas 17.2 - Tropical fruits: mangoes 17.3 - Tropical fruits: papayas 17.4 - Tropical fruits: pineapples 18.1 - Subtropical fruits: avocados 18.2 - Subtropical fruits: cherimoyas 18.3 - Subtropical fruits: citrus 18.4 - Subtropical fruits: dates 18.5 - Subtropical fruits: figs 18.6 - Subtropical fruits: guavas 18.7 - Subtropical fruits: kiwifruit 18.8 - Subtropical fruits: melons 18.9 - Subtropical fruits: persimmons 18.10 - Subtropical fruits: prickly pear 18.11 - Subtropical fruits: pomegranates 19.1 - Fresh-cut fruits: apples and pears 19.2 - Fresh-cut fruits: mangoes 19.3 - Fresh-cut fruits: melons 19.4 - Fresh-cut fruits: pineapple Part 3 - CA/MA requirements and recommendations for fresh-cut vegetables 20.1 - Fresh and fresh-cut fruit vegetables: peppers 21.1 - Leafy vegetables: baby leaves 21.2 - Leafy vegetables: lettuce, escarole, and radicchio 21.3 - Leafy vegetables: fresh-cut lettuce 21.4 - Leafy vegetables: fresh and fresh-cut mature spinach 22.1 - Floral vegetables: artichokes 22.2 - Floral vegetables: Fresh-cut artichokes 23.1 - Mushrooms 23.2 - Mushrooms: fresh-cut mushrooms 24.1 - Roots: beetroots 24.2 - Roots: fresh-cut beetroots 24.3 - Roots: carrots 24.4 - Roots: fresh-cut carrots 24.5 - Roots: parsnips 24.6 - Roots: fresh-cut parsnips 24.7 - Roots: radishes 25.1 - Tubers: fresh-cut potatoes 25.2 - Tubers: fresh and fresh-cut sweetpotatoes Controlled and modified atmospheres for fresh and fresh-cut produce [Ouvrage] / Maria Isabel Gil, Auteur ; Randolph Beaudry, Auteur . - London ; New York : Elsevier, 2020 . - 649 p. ISBN : 978-0-12-804599-2 Langues : Anglais (eng) Catégories : [Thesagri] artichaut (légume) [Thesagri] avocat (fruit) [Thesagri] betterave (légume) [Thesagri] carotte (légume) [Thesagri] champignon [Thesagri] citron [Thesagri] conservation des aliments [Thesagri] conservation des fruits et légumes [Thesagri] fraise (fruit) [Thesagri] framboise [Thesagri] fruit [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] kaki (fruit) [Thesagri] kiwi (fruit) [Thesagri] légume [Thesagri] mangue [Thesagri] matériel d'emballage [Thesagri] melon (fruit) [Thesagri] myrtille [Thesagri] patate douce [Thesagri] pêche (fruit) [Thesagri] poire [Thesagri] poivron [Thesagri] pomme [Thesagri] pomme de terre [Thesagri] qualité alimentaire [Thesagri] radis (plante) [Thesagri] salade [Thesagri] technologie agroalimentaire Index. décimale : RH-0 Généralités Note de contenu : Part 1 - Basic principles of CA/MA and future trends 1 - Biological basis for CA and MA 2 - Cultivar effects on CA/MA requirements of fruits and vegetables 3 - Effect of maturity on CA/MA responses 4 - CA requirements for postharvest pest control 5 - CA/MA requirements for spoilage microorganisms ans human pathogens 6 - Effect of CA/MA on sensory quality 7 - CA/MA on bioactive compounds 8 - The impact of temperature on atmosphere requirements and effects: the limits of design and utility for CA/MA/MAP 9 - The impact of light on modified atmosphere storage and quality of fresh produce 10 - Packaging design: functions and materials 11 - Innovations in packaging technologies for produce 12 - Industrial advances of CA/MA technologies: innovative storage systems 13 - Success stories for CA/MA Part 2 - CA/MA requirements and recommendations for fresh and fresh-cut fruits 14.1 - Pome fruits: apple quality and storage 14.2 - Pome fruits: pears 15.1 - Stone fruits: peaches, nectarines, plums, apricots 12.5 - Stone fruits: sweet cherries 16.1 - Small fruits: strawberries 16.2 - Samll fruits: raspberries, blackberries, blueberries 16.3 - Small fruits: table grapes 17.1 - Tropical fruits: bananas 17.2 - Tropical fruits: mangoes 17.3 - Tropical fruits: papayas 17.4 - Tropical fruits: pineapples 18.1 - Subtropical fruits: avocados 18.2 - Subtropical fruits: cherimoyas 18.3 - Subtropical fruits: citrus 18.4 - Subtropical fruits: dates 18.5 - Subtropical fruits: figs 18.6 - Subtropical fruits: guavas 18.7 - Subtropical fruits: kiwifruit 18.8 - Subtropical fruits: melons 18.9 - Subtropical fruits: persimmons 18.10 - Subtropical fruits: prickly pear 18.11 - Subtropical fruits: pomegranates 19.1 - Fresh-cut fruits: apples and pears 19.2 - Fresh-cut fruits: mangoes 19.3 - Fresh-cut fruits: melons 19.4 - Fresh-cut fruits: pineapple Part 3 - CA/MA requirements and recommendations for fresh-cut vegetables 20.1 - Fresh and fresh-cut fruit vegetables: peppers 21.1 - Leafy vegetables: baby leaves 21.2 - Leafy vegetables: lettuce, escarole, and radicchio 21.3 - Leafy vegetables: fresh-cut lettuce 21.4 - Leafy vegetables: fresh and fresh-cut mature spinach 22.1 - Floral vegetables: artichokes 22.2 - Floral vegetables: Fresh-cut artichokes 23.1 - Mushrooms 23.2 - Mushrooms: fresh-cut mushrooms 24.1 - Roots: beetroots 24.2 - Roots: fresh-cut beetroots 24.3 - Roots: carrots 24.4 - Roots: fresh-cut carrots 24.5 - Roots: parsnips 24.6 - Roots: fresh-cut parsnips 24.7 - Roots: radishes 25.1 - Tubers: fresh-cut potatoes 25.2 - Tubers: fresh and fresh-cut sweetpotatoes

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Dossier : garder un melon charentais rayonnant / Guy Dubon in Réussir. Fruits & légumes, 422 ([01/12/2021])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 422 [01/12/2021] . - p. 69-79 Titre : Dossier : garder un melon charentais rayonnant Type de document : Article Auteurs : Guy Dubon Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 69-79 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] marché des fruits et légumes [Thesagri] melon (fruit) Résumé : Evolution du marché du melon charentais concurrencé sur les étals par d'autres variétés de melon et les pastèques. Les recherches sont orientées vers l'amélioration gustative et la production avec une origine France très attendue des distributeurs et consommateurs. Note de contenu : photogr. [article] Dossier : garder un melon charentais rayonnant [Article] / Guy Dubon . - 2021 . - p. 69-79. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 422 [01/12/2021] . - p. 69-79 Catégories : [Thesagri] marché des fruits et légumes [Thesagri] melon (fruit) Résumé : Evolution du marché du melon charentais concurrencé sur les étals par d'autres variétés de melon et les pastèques. Les recherches sont orientées vers l'amélioration gustative et la production avec une origine France très attendue des distributeurs et consommateurs. Note de contenu : photogr.

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REV-00015681	422 [01/12/2021]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Dossier : le melon sous haute protection / Guy Dubon in Réussir. Fruits & légumes, 411 ([01/12/2020])

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Face aus stress biotiques et abiotiques, miser sur le système racinaire des plantes maraîchères : une voie à explorer pour la sélection variétale, résultats du projet Parasol / Marie Torres in Infos. CTIFL, 376 ([01/11/2021])

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Gérer la bactériose (dossier : le melon sous haute protection) / Véronique Bargain in Réussir. Fruits & légumes, 411 ([01/12/2020])

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Itinéraires en culture de melon : innover pour réduire les pertes de nitrates / Marie Torres in Infos. CTIFL, 360 ([01/04/2020])

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Des leviers face à la fusariose (dossier : le melon sous haute protection) / Guy Dubon in Réussir. Fruits & légumes, 411 ([01/12/2020])

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Lutter pendant l'interculture (dossier : le melon soigne sa protection) / Guy Dubon in Réussir. Fruits & légumes, 389 ([01/12/2018])

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Le melon veut continuer sa segmentation (dossier : les emballages plastiques, c'est fini !) / Véronique Bargain in Réussir. Fruits & légumes, 423 ([01/01/2022])

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"Melonnier, c'est un métier" / Emmanuel Delarue in Réussir. Fruits & légumes, 416 ([01/05/2021])

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Moins de protection (dossier : le melon sous haute protection) / Guy Dubon in Réussir. Fruits & légumes, 411 ([01/12/2020])

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Un nouveau virus identifié sur cucurbitacées (dossier : le melon sous haute protection) / Véronique Bargain in Réussir. Fruits & légumes, 411 ([01/12/2020])

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