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Viande caprine : au Salon de la restauration, le burger séduit les chefs / Nathalie Morardet in Réussir. La chèvre, 351 ([01/03/2019])
[article]
Titre : Viande caprine : au Salon de la restauration, le burger séduit les chefs Type de document : Article Auteurs : Nathalie Morardet Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 40-41 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] production de viande caprine
[Thesagri] salon agricoleRésumé : A l'occasion du Sirha de Lyon, présentation du burger à la viande de chèvre et de différentes actions en faveur de la viande caprine en région Auvergne-Rhône-Alpes. Note de contenu : photogr.
in Réussir. La chèvre > 351 [01/03/2019] . - p. 40-41[article] Viande caprine : au Salon de la restauration, le burger séduit les chefs [Article] / Nathalie Morardet . - 2019 . - p. 40-41.
Langues : Français (fre)
in Réussir. La chèvre > 351 [01/03/2019] . - p. 40-41
Catégories : [Thesagri] production de viande caprine
[Thesagri] salon agricoleRésumé : A l'occasion du Sirha de Lyon, présentation du burger à la viande de chèvre et de différentes actions en faveur de la viande caprine en région Auvergne-Rhône-Alpes. Note de contenu : photogr. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00014224 351 [01/03/2019] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible A Wine Paris, Chibaou casse la baraque (dossier : savoir-faire) / Anne Schoendoerffer in Vigne (La), 350 ([01/03/2022])
[article]
Titre : A Wine Paris, Chibaou casse la baraque (dossier : savoir-faire) Type de document : Article Auteurs : Anne Schoendoerffer Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 76-78 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] commercialisation des vins et spiritueux
[Thesagri] perception gustative
[Thesagri] qualité organoleptique
[Thesagri] salon agricole
[Thesagri] vinRésumé : Présence très remarquée du Domaine Chibaou en Gironde, visible pour la première fois à cette manifestation. Une orientation inédite de la vinification et un travail de fond du responsable commercial ont porté leurs fruits. Vins audacieux et conditionnement en cannette ont trouvé preneurs.
in Vigne (La) > 350 [01/03/2022] . - p. 76-78[article] A Wine Paris, Chibaou casse la baraque (dossier : savoir-faire) [Article] / Anne Schoendoerffer . - 2022 . - p. 76-78.
Langues : Français (fre)
in Vigne (La) > 350 [01/03/2022] . - p. 76-78
Catégories : [Thesagri] commercialisation des vins et spiritueux
[Thesagri] perception gustative
[Thesagri] qualité organoleptique
[Thesagri] salon agricole
[Thesagri] vinRésumé : Présence très remarquée du Domaine Chibaou en Gironde, visible pour la première fois à cette manifestation. Une orientation inédite de la vinification et un travail de fond du responsable commercial ont porté leurs fruits. Vins audacieux et conditionnement en cannette ont trouvé preneurs. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015845 350 [01/03/2022] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible
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