Agneau bio : un marché dynamique en quête d'une meilleure démarcation / Marie-France Malterre in France agricole (La), 3921 ([17/09/2021])

Public ISBD [article]  inFrance agricole (La) > 3921 [17/09/2021] . - p. 4-5 Titre : Agneau bio : un marché dynamique en quête d'une meilleure démarcation Type de document : Article Auteurs : Marie-France Malterre Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 4-5 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agneau (mammifère) [Thesagri] commercialisation des produits carnés [Thesagri] distribution (commerce) [Thesagri] marché de la viande [Thesagri] produit biologique Résumé : Après avoir beaucoup augmenté, la production d'agneaux bio ralentit en raison de la forte concurrence avec les autres labels de qualité. Quant à la distribution, les hypermarchés perdent des parts de marché contrairement à la RHD (Restauration hors domicile) qui en gagne. L'achat en direct se maintient après un fort engouement pendant la crise sanitaire. Note de contenu : photogr. / graph. [article] Agneau bio : un marché dynamique en quête d'une meilleure démarcation [Article] / Marie-France Malterre . - 2021 . - p. 4-5. Langues : Français (fre) in France agricole (La) > 3921 [17/09/2021] . - p. 4-5 Catégories : [Thesagri] agneau (mammifère) [Thesagri] commercialisation des produits carnés [Thesagri] distribution (commerce) [Thesagri] marché de la viande [Thesagri] produit biologique Résumé : Après avoir beaucoup augmenté, la production d'agneaux bio ralentit en raison de la forte concurrence avec les autres labels de qualité. Quant à la distribution, les hypermarchés perdent des parts de marché contrairement à la RHD (Restauration hors domicile) qui en gagne. L'achat en direct se maintient après un fort engouement pendant la crise sanitaire. Note de contenu : photogr. / graph.

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REV-00015548	3921 [17/09/2021]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

L'agneau des prés-salés du mont-Saint-Michel manque de bergeries / Thierry Guillemot in Réussir. Pâtre, 677 ([01/10/2020])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 677 [01/10/2020] . - p. 17 Titre : L'agneau des prés-salés du mont-Saint-Michel manque de bergeries Type de document : Article Auteurs : Thierry Guillemot Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 17 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agneau (mammifère) [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] milieu littoral [Thesagri] zone naturelle sensible Résumé : La zone littorale est soumise à de nombreuses contraintes pour l'élevage des agneaux prés-salés : qualité de l'eau, construction de bergeries, contraintes de pâturage. Une rencontre avec les élus a permis de les sensibiliser. [article] L'agneau des prés-salés du mont-Saint-Michel manque de bergeries [Article] / Thierry Guillemot . - 2020 . - p. 17. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 677 [01/10/2020] . - p. 17 Catégories : [Thesagri] agneau (mammifère) [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] milieu littoral [Thesagri] zone naturelle sensible Résumé : La zone littorale est soumise à de nombreuses contraintes pour l'élevage des agneaux prés-salés : qualité de l'eau, construction de bergeries, contraintes de pâturage. Une rencontre avec les élus a permis de les sensibiliser.

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REV-00015037	677 [01/10/2020]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Des agneaux finis sans concentré (dossier : du bonus de fourrage entre deux cultures) in Réussir. Pâtre, 655 ([01/06/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 655 [01/06/2018] . - p. 26 Titre : Des agneaux finis sans concentré (dossier : du bonus de fourrage entre deux cultures) Type de document : Article Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 26 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agneau (mammifère) [Thesagri] alimentation des animaux [Thesagri] production de viande ovine Résumé : Méthodes pratiques pour finir des agneaux jeunes sans apport de concentré, sur des couverts végétaux. On compte 20 agneaux finis par hectare. Les carcasses ne présentent pas de défauts. Leur rythme de croissance est toutefois moins important que les agneaux alimentés en bergerie. Il faut donc compter 35 jours supplémentaires de pâturage. [article] Des agneaux finis sans concentré (dossier : du bonus de fourrage entre deux cultures) [Article] . - 2018 . - p. 26. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 655 [01/06/2018] . - p. 26 Catégories : [Thesagri] agneau (mammifère) [Thesagri] alimentation des animaux [Thesagri] production de viande ovine Résumé : Méthodes pratiques pour finir des agneaux jeunes sans apport de concentré, sur des couverts végétaux. On compte 20 agneaux finis par hectare. Les carcasses ne présentent pas de défauts. Leur rythme de croissance est toutefois moins important que les agneaux alimentés en bergerie. Il faut donc compter 35 jours supplémentaires de pâturage.

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REV-00013648	655 - 01/06/2018	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Des agneaux occitans sous signe de qualité médaillés et renforcés / Bernard Griffoul in Réussir. Pâtre, 665 ([01/06/2019])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 665 [01/06/2019] . - p. 36-37 Titre : Des agneaux occitans sous signe de qualité médaillés et renforcés Type de document : Article Auteurs : Bernard Griffoul Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 36-37 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agneau (mammifère) [Thesagri] label de certification Résumé : La filière label rouge d'Occitanie veut renforcer le lien de confiance entre éleveurs et consommateurs en étoffant le cahier des charges et en proposant de nouveaux modes de consommation. [article] Des agneaux occitans sous signe de qualité médaillés et renforcés [Article] / Bernard Griffoul . - 2019 . - p. 36-37. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 665 [01/06/2019] . - p. 36-37 Catégories : [Thesagri] agneau (mammifère) [Thesagri] label de certification Résumé : La filière label rouge d'Occitanie veut renforcer le lien de confiance entre éleveurs et consommateurs en étoffant le cahier des charges et en proposant de nouveaux modes de consommation.

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REV-00014357	665 [01/06/2019]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Agnelage facilité, baisse de la mortalité (dossier : des Européens partagent leurs astuces) / Béranger Morel in Réussir. Pâtre, 657 ([01/10/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 657 [01/10/2018] . - p. 24 Titre : Agnelage facilité, baisse de la mortalité (dossier : des Européens partagent leurs astuces) Type de document : Article Auteurs : Béranger Morel Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 24 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agneau (mammifère) [Thesagri] brebis (mammifère) [Thesagri] reproduction animale Résumé : Techniques pour améliorer le confort des brebis lors de la mise bas et pour développer leur instinct maternel. [article] Agnelage facilité, baisse de la mortalité (dossier : des Européens partagent leurs astuces) [Article] / Béranger Morel . - 2018 . - p. 24. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 657 [01/10/2018] . - p. 24 Catégories : [Thesagri] agneau (mammifère) [Thesagri] brebis (mammifère) [Thesagri] reproduction animale Résumé : Techniques pour améliorer le confort des brebis lors de la mise bas et pour développer leur instinct maternel.

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REV-00013825	657 - 01/10/2018	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

L'agroécologie, une valeur à exploiter (dossier : l'agneau français à l'écoute de ses consommateurs) / Laurence Sagot in Réussir. Pâtre, 677 ([01/10/2020])

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De belles perspectives pour l'agneau français / Béranger Morel in Réussir. Pâtre, 683 ([01/04/2021])

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Connaître les quatre formes de colibacilles pour les contrer / Hubert Germain in Réussir. Pâtre, 648 ([01/11/2017])

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Connaître la valeur laitière avec la pesée des agneaux / Bérenger MOREL in Réussir. Pâtre, 688 ([01/11/2021])

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Dix millions pour promouvoir l'agneau auprès des jeunes / Anne-Sophie Duval in Réussir. Pâtre, 657 ([01/10/2018])

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Dossier : l'agneau bio, un marché porteur à structurer / Damien Hardy in Réussir. Pâtre, 665 ([01/06/2019])

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Dossier : l'agneau français à l'écoute de ses consommateurs / Laurence Sagot in Réussir. Pâtre, 677 ([01/10/2020])

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Dossier : l'aliment idéal pour les agneaux in Réussir. Pâtre, 660 ([01/01/2019])

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Dossier : concevoir sa bergerie pour les agneaux sevrés / Laurence Sagot in Réussir. Pâtre, 687 ([01/10/2021])

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EARL Lombard et fils : l'élevage ovin permet aussi de valoriser les productions végétales / Julie Guichon in Cultivar. Leaders, 100 ([01/02/2020])

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