Agriculteurs & la politique (Les) / Pierre Coulomb ; Bertrand Hervieu ; Marcel Jollivet (1990)

Public ISBD Titre : Agriculteurs & la politique (Les) Type de document : Ouvrage Auteurs : Pierre Coulomb ; Bertrand Hervieu ; Marcel Jollivet Editeur : Paris : Presses de la fondation nationale des sciences politiques Année de publication : 1990 Importance : 594 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7246-0574-7 Prix : 76,17 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculteur [Thesagri] économie agricole [Thesagri] politique agricole [Thesagri] politique agricole européenne [Thesagri] représentation sociale [Thesagri] syndicat agricole Note de contenu : 1/ Entre l'europe et le grand large La politique agricole dans l'internationalisation des échanges 2/La profession et l'état La cogestion : une nouvelle tentative corporatiste ? 3/ De nouvelles hétérogénéités Agriculture, familles, exploitations 4/ Le mouvement syndical , le puzzle de l'unité Pluralité reconnue, pluralisme contesté 5/ D'un projet à l'autre Trois septennats Agriculteurs & la politique (Les) [Ouvrage] / Pierre Coulomb ; Bertrand Hervieu ; Marcel Jollivet . - Paris : Presses de la fondation nationale des sciences politiques, 1990 . - 594 p. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7246-0574-7 : 76,17 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculteur [Thesagri] économie agricole [Thesagri] politique agricole [Thesagri] politique agricole européenne [Thesagri] représentation sociale [Thesagri] syndicat agricole Note de contenu : 1/ Entre l'europe et le grand large La politique agricole dans l'internationalisation des échanges 2/La profession et l'état La cogestion : une nouvelle tentative corporatiste ? 3/ De nouvelles hétérogénéités Agriculture, familles, exploitations 4/ Le mouvement syndical , le puzzle de l'unité Pluralité reconnue, pluralisme contesté 5/ D'un projet à l'autre Trois septennats

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Agriculteurs, ruraux et citadins ; Les mutations des campagnes françaises / Jean-Pierre Sylvestre (2002)

Public ISBD Titre : Agriculteurs, ruraux et citadins ; Les mutations des campagnes françaises Type de document : Ouvrage Auteurs : Jean-Pierre Sylvestre Editeur : Dijon : Educagri Année de publication : 2002 Importance : 352 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86621-330-5 Prix : 26 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculteur [Thesagri] aménagement rural [Thesagri] bien foncier [Thesagri] condition paysanne [Thesagri] exode rural [Thesagri] milieu rural [Thesagri] organisation professionnelle agricole [Thesagri] représentation sociale Note de contenu : Repères historiques et pistes prospectives Les agriculteurs : changements économiques, adaptations techniques et crise identitaire Les organisations professionnelles agricoles et la politique publique Ruralité, nature et environnement Les espaces ruraux dans le développement et l'aménagement du territoire Vivre ou séjourner à la campagne Agriculteurs, ruraux et citadins ; Les mutations des campagnes françaises [Ouvrage] / Jean-Pierre Sylvestre . - Dijon : Educagri, 2002 . - 352 p. ; 24 cm. ISBN : 978-2-86621-330-5 : 26 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculteur [Thesagri] aménagement rural [Thesagri] bien foncier [Thesagri] condition paysanne [Thesagri] exode rural [Thesagri] milieu rural [Thesagri] organisation professionnelle agricole [Thesagri] représentation sociale Note de contenu : Repères historiques et pistes prospectives Les agriculteurs : changements économiques, adaptations techniques et crise identitaire Les organisations professionnelles agricoles et la politique publique Ruralité, nature et environnement Les espaces ruraux dans le développement et l'aménagement du territoire Vivre ou séjourner à la campagne

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Anticiper ou temporiser : injonctions environnementales et recompositions des identités professionnelles en céréaliculture / Claire Lamine in Sociologie du Travail, vol.53, n°1 ([01/01/2011])

Public ISBD [article]  inSociologie du Travail > vol.53, n°1 [01/01/2011] . - p.75-92 Titre : Anticiper ou temporiser : injonctions environnementales et recompositions des identités professionnelles en céréaliculture Type de document : Article Auteurs : Claire Lamine Article en page(s) : p.75-92 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculteur [Thesagri] culture céréalière [Thesagri] identité collective [Thesagri] protection de l'environnement Note de contenu : La remise en cause du modèle de la modernisation agricole, liée à ses impacts environnementaux, entraîne une certaine recomposition des identités professionnelles, comparaison entre céréaliculteurs qui pratiquent la protection intégrée et leur collègues "conventionnels". [article] Anticiper ou temporiser : injonctions environnementales et recompositions des identités professionnelles en céréaliculture [Article] / Claire Lamine . - p.75-92. Langues : Français (fre) in Sociologie du Travail > vol.53, n°1 [01/01/2011] . - p.75-92 Catégories : [Thesagri] agriculteur [Thesagri] culture céréalière [Thesagri] identité collective [Thesagri] protection de l'environnement Note de contenu : La remise en cause du modèle de la modernisation agricole, liée à ses impacts environnementaux, entraîne une certaine recomposition des identités professionnelles, comparaison entre céréaliculteurs qui pratiquent la protection intégrée et leur collègues "conventionnels".

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REV-00000301	vol.53, n°1 - 01/01/2011	Revue	Archives sous-sol	Documentaires	Disponible

Autonomy under contract: the case of traditional free-range poultry farmers / Cécile J.M Adam ; Christian P.M Ducrot ; Mathilde C. Paul ; Nicolas Fortané in Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement, Vol.98, N°1-2 (01/07/2017)

Public ISBD [article]  inRevue d'Etudes en Agriculture et Environnement > Vol.98, N°1-2 (01/07/2017) . - pp. 55-74 Titre : Autonomy under contract: the case of traditional free-range poultry farmers Type de document : Article Auteurs : Cécile J.M Adam, Auteur ; Christian P.M Ducrot, Auteur ; Mathilde C. Paul, Auteur ; Nicolas Fortané, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : pp. 55-74 Langues : Anglais (eng) Catégories : [Thesagri] exploitant agricole [Thesagri] exploitation agricole [Thesagri] identité collective [Thesagri] maladie de l'animal [Thesagri] médecine vétérinaire [Thesagri] vétérinaire [Thesagri] volaille Note de contenu : This article explores the autonomy developed by free-range poultry farmers in their daily work. In this type of livestock production, farmers are linked by a contract to a farmer organization, to which they sell their broilers in exchange for a payment resembling a salary. The farmers do have autonomy in their work, which is framed by a set of prescriptions and rules. As they experience the same constraints, farmers involved in the same production mode develop a collective identity. Relationships of confidence progressively develop between the farmers and their technical staff (veterinary practitioners and production technicians). These good relationships strengthen the collective identity while also enabling the collective work between the three professionals. Veterinary practitioners and production technicians consecutively share some of the constraints and transfer part of their decision-making to the farmers. The latter thereby acquire more autonomy, even in fields apparently out of their reach. We illustrate the latter idea with the example of antimicrobial use. We observe that while strictly supervised by veterinary practitioners, farmers nevertheless manage to get involved in the decision underlying the prescription of antimicrobials. [article] Autonomy under contract: the case of traditional free-range poultry farmers [Article] / Cécile J.M Adam, Auteur ; Christian P.M Ducrot, Auteur ; Mathilde C. Paul, Auteur ; Nicolas Fortané, Auteur . - 2017 . - pp. 55-74. Langues : Anglais (eng) in Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement > Vol.98, N°1-2 (01/07/2017) . - pp. 55-74 Catégories : [Thesagri] exploitant agricole [Thesagri] exploitation agricole [Thesagri] identité collective [Thesagri] maladie de l'animal [Thesagri] médecine vétérinaire [Thesagri] vétérinaire [Thesagri] volaille Note de contenu : This article explores the autonomy developed by free-range poultry farmers in their daily work. In this type of livestock production, farmers are linked by a contract to a farmer organization, to which they sell their broilers in exchange for a payment resembling a salary. The farmers do have autonomy in their work, which is framed by a set of prescriptions and rules. As they experience the same constraints, farmers involved in the same production mode develop a collective identity. Relationships of confidence progressively develop between the farmers and their technical staff (veterinary practitioners and production technicians). These good relationships strengthen the collective identity while also enabling the collective work between the three professionals. Veterinary practitioners and production technicians consecutively share some of the constraints and transfer part of their decision-making to the farmers. The latter thereby acquire more autonomy, even in fields apparently out of their reach. We illustrate the latter idea with the example of antimicrobial use. We observe that while strictly supervised by veterinary practitioners, farmers nevertheless manage to get involved in the decision underlying the prescription of antimicrobials.

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REV-00012842	Vol.98, N°1-2 - 01/07/2017	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Biodiversité et savoirs naturalistes locaux en France / Philippe Marchenay ; Bernard Roussel ; Laurence Bérard (2005) 

Public ISBD Titre : Biodiversité et savoirs naturalistes locaux en France Type de document : Ouvrage Auteurs : Philippe Marchenay ; Bernard Roussel ; Laurence Bérard Editeur : Paris : INRA Année de publication : 2005 Importance : 271 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-1218-0 Prix : 30 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] accord international [Thesagri] Afrique [Thesagri] appellation d'origine [Thesagri] biodiversité [Thesagri] développement local [Thesagri] milieu rural [Thesagri] patrimoine naturel [Thesagri] représentation sociale Index. décimale : IO-0 Généralités Note de contenu : Les savoirs naturalistes locaux, une question global Pour un accès aux avantages du partage Nourrir les débats internationaux 1/ Introduction générale 2/ Du "local" à l'autochtonie : reconnaître la diversité culturelle - Introduction - Patrimoine, culture, identité La construction du « local » en France Peut-on institutionnaliser tous les patrimoines ? Les combats de coqs Patrimoine immatériel : les filtres de la transmission Le terroir, une notion polysémique Le terroir, outil de reconnaissance des savoir-faire paysans en Afrique -La reconnaissance de l’autochtonie La question des communautés et peuples autochtones L’article 8j de la CDB: une application pragmatique Respect des coutumes indigènes ou exclusion républicaine La protection des droits des collectivités autochtones sur leurs biens intellectuels Le Parc de la Guyane, un enjeu patrimonial, territorial et identitaire « Nous cherchons la restitution des composantes de notre identité et des droits qui lui sont liés » Communautés locales et autochtonie : le danger de notions inadaptées au Cameroun 3/ La conservation : inventorier, comprendre, agir Introduction Des ressources génétiques aux espaces, en passant par les micro-organismes - Conserver vivant, savoirs et pratiques locales : une gageure ? - Le Bureau des ressources génétiques - Les variétés locales de légumes : un patrimoine en évolution - À propos de la conservation des races animales domestiques - L’Institut de l’élevage - Résomil : conserver et valoriser la ressource microbienne - Systèmes agroforestiers et bocagers, savoirs locaux et biodiversité Des acteurs multiples - Le Conservatoire du patrimoine biologique régional de Midi-Pyrénées - Le Centre régional de ressources génétiques du Nord-Pas-de-Calais - Les Conservatoires botaniques nationaux - Les Conservatoires d’espaces naturels - Le Conservatoire de l’igname - Les Jardins ethnobotaniques de Salagon : entre patrimoine culturel et conservation botanique - Les Croqueurs de pommes - L’Association française pour la conservation des espèces végétales Des approches innovantes - Conserver et développer la biodiversité cultivée - Le Réseau semences paysannes - Les fruits de la préservation : le Parc national des Cévennes - Les savoirs locaux dans les dispositifs de gestion de la nature 4/ La valorisation : privilégier lieux et patrimoine -La protection de l’origine géographique Genèse d’une politique de protection et de valorisation : l’expérience de l’Inao Comment les savoirs locaux sont-ils pris en compte dans l’AOC ? L’AOC piment d’Espelette Le sel des marais salants de l’île de Ré L’AOC agneaux de prés - Des initiatives plus informelles liées au patrimoine Patrimonialiser : entre naturalisation et excès d’historicité La marque « Parc naturel régional » La marque « Site remarquable du goût » L’inventaire du patrimoine culinaire de la France Slow Food : protéger et promouvoir le goût - Des retombées positives et des incertitudes Aspects économiques des indications géographiques L’AOC comté Savoirs médicinaux traditionnels : quelle valorisation en France ? Bois jaune et tisaneurs : l’application de l’article 8j dans un Dom -Un intérêt croissant de pays hors d’Europe La protection internationale des IG : enjeux et intérêt pour les pays du Sud L’Inao et la coopération Construire un cadre adapté aux spécificités nationales et respectant le droit international Conclusion générale Postface : Savoirs locaux et pratiques écologiques : l’originalité de l’approche française Le modèle français de protection des savoirs traditionnels : innovation, créativité et défi Biodiversité et savoirs naturalistes locaux en France [Ouvrage] / Philippe Marchenay ; Bernard Roussel ; Laurence Bérard . - Paris : INRA, 2005 . - 271 p. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7380-1218-0 : 30 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] accord international [Thesagri] Afrique [Thesagri] appellation d'origine [Thesagri] biodiversité [Thesagri] développement local [Thesagri] milieu rural [Thesagri] patrimoine naturel [Thesagri] représentation sociale Index. décimale : IO-0 Généralités Note de contenu : Les savoirs naturalistes locaux, une question global Pour un accès aux avantages du partage Nourrir les débats internationaux 1/ Introduction générale 2/ Du "local" à l'autochtonie : reconnaître la diversité culturelle - Introduction - Patrimoine, culture, identité La construction du « local » en France Peut-on institutionnaliser tous les patrimoines ? Les combats de coqs Patrimoine immatériel : les filtres de la transmission Le terroir, une notion polysémique Le terroir, outil de reconnaissance des savoir-faire paysans en Afrique -La reconnaissance de l’autochtonie La question des communautés et peuples autochtones L’article 8j de la CDB: une application pragmatique Respect des coutumes indigènes ou exclusion républicaine La protection des droits des collectivités autochtones sur leurs biens intellectuels Le Parc de la Guyane, un enjeu patrimonial, territorial et identitaire « Nous cherchons la restitution des composantes de notre identité et des droits qui lui sont liés » Communautés locales et autochtonie : le danger de notions inadaptées au Cameroun 3/ La conservation : inventorier, comprendre, agir Introduction Des ressources génétiques aux espaces, en passant par les micro-organismes - Conserver vivant, savoirs et pratiques locales : une gageure ? - Le Bureau des ressources génétiques - Les variétés locales de légumes : un patrimoine en évolution - À propos de la conservation des races animales domestiques - L’Institut de l’élevage - Résomil : conserver et valoriser la ressource microbienne - Systèmes agroforestiers et bocagers, savoirs locaux et biodiversité Des acteurs multiples - Le Conservatoire du patrimoine biologique régional de Midi-Pyrénées - Le Centre régional de ressources génétiques du Nord-Pas-de-Calais - Les Conservatoires botaniques nationaux - Les Conservatoires d’espaces naturels - Le Conservatoire de l’igname - Les Jardins ethnobotaniques de Salagon : entre patrimoine culturel et conservation botanique - Les Croqueurs de pommes - L’Association française pour la conservation des espèces végétales Des approches innovantes - Conserver et développer la biodiversité cultivée - Le Réseau semences paysannes - Les fruits de la préservation : le Parc national des Cévennes - Les savoirs locaux dans les dispositifs de gestion de la nature 4/ La valorisation : privilégier lieux et patrimoine -La protection de l’origine géographique Genèse d’une politique de protection et de valorisation : l’expérience de l’Inao Comment les savoirs locaux sont-ils pris en compte dans l’AOC ? L’AOC piment d’Espelette Le sel des marais salants de l’île de Ré L’AOC agneaux de prés - Des initiatives plus informelles liées au patrimoine Patrimonialiser : entre naturalisation et excès d’historicité La marque « Parc naturel régional » La marque « Site remarquable du goût » L’inventaire du patrimoine culinaire de la France Slow Food : protéger et promouvoir le goût - Des retombées positives et des incertitudes Aspects économiques des indications géographiques L’AOC comté Savoirs médicinaux traditionnels : quelle valorisation en France ? Bois jaune et tisaneurs : l’application de l’article 8j dans un Dom -Un intérêt croissant de pays hors d’Europe La protection internationale des IG : enjeux et intérêt pour les pays du Sud L’Inao et la coopération Construire un cadre adapté aux spécificités nationales et respectant le droit international Conclusion générale Postface : Savoirs locaux et pratiques écologiques : l’originalité de l’approche française Le modèle français de protection des savoirs traditionnels : innovation, créativité et défi

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Documents numériques

Biodiversité et savoirs naturalistes locaux en France URL

Bouleversement du monde agricole : réactions et aspirations des agriculteurs de la Régions-Alpes / Gaëlle Geoffray (2005)

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Ça commence par moi : soyons le changement que nous voulons voir dans le monde / Julien Vidal (2018)

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Caribes de Dominique, une population indigène face aux projets de développement (Les) / Marie Planty (2004)

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Changer le regard et penser le vieillissement à  tous les âges de la vie (dossier : les associations acteurs du bien vieillir dans les territoires) / Hélène Bustos in Transrural initiatives, 420 ([01/10/2012])

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Chronique d'un déluge annoncé : crise de la solidarité face aux risques naturels / S. Cartier (2002)

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Constitution de la société (La) ; Eléments de la théorie de la structuration / Anthony Giddens ; Michel Audet (1987)

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Creative attitude : pour inspirer, motiver, collaborer et innover en entreprise / Barbara Albasio ; Guillaume Cravero ; Louis Schweitzer (2017) 

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Crise des identités (La) ; L'interprétation d'une mutation / Claude Dubar (2000)

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Cultural factors influencing farmers' perceptions of agriculture and biodiversity / Camille Nollet (2014)

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Les défis du capitalisme coopératif : ce que les paysans nous apprennent de l'économie / Georges Lewi ; Pascal Perri (2009)

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Le désarroi identitaire : une géographie sociale / Guy Di Méo (2016)

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Développer l'agilité dans l'entreprise : de nouveaux leviers d'action et d'intelligence collective / Jérôme Barrand ; Jocelyne Deglaine (2018)

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Dossier : les associations acteurs du bien vieillir dans les territoires in Transrural initiatives, 420 ([01/10/2012])

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Les émotions comme lien entre l'action collective et l'activité professionnelle : le cas de l'agriculture biologique / Denise Van Dam in Natures Sciences Sociétés, Vol.20 , n°3 ([01/07/2012])

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De l'État providence à l'État accompagnant / Serge Guérin (2010)

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L'éthique des affaires : management par les valeurs et responsabilité sociale / Yvon Pesqueux ; Yvan Biefnot (2002)

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Ethique professionnelle / Jean-Pierre Madoz (2007)

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Faciliter l'intelligence collective : 35 fiches pour innover, co-construire, mettre en action et accompagner le changement / Agathe Crespel ; Chantal Nève-Hanquet (2018)

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Faire de la sociologie : un parcours d'enquêtes / Claude Dubar (2006)

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Grandes questions de la société française (Les) / Yves Crozet ; Dominique Bolliet ; François Faure (2001)

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Héritage refusé (L') ; La crise de la reproduction sociale de la paysannerie française 1950-2000 / Patrick Champagne (2002)

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Identité territoriale et marketing territorial ; Le cas du développement touristique des Monts du Beaujolais DEA ès Sciences de Gestion, Université jean Moulin / ESC Lyon, 1994 / Valérie Millet (1994)

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Identités au travail (Les) ; Analyses et controverses / Jean-Yves Causer ; Jean-Pierre Durand ; William Gasparini (2009)

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L'ingénieur entrepreneur français ; Contribution à la compréhension des comportements de création et reprise d'entreprise des ingénieurs diplômés / Alain Fayolle (1999)

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Les ingénieurs : identités en questions / Alain Giré ; André Béraud ; Patrick Déchamps (2000)

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L'intelligence interculturelle : 15 thèmes à explorer pour travailler au contact d'autres cultures / Martin Vielaus ; Michel Sauquet (2014)

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Lettre aux paysans (et aux autres) sur un monde durable / Jean Viard (2008)

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Manger : français, européens et américains face à l'alimentation / Claude Fischler ; Estelle Masson (2008)

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Méthodes pour une sociologie de l'entreprise / Françoise Piotet ; Renaud Sainsaulieu (1994)

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Métiers, identités professionnelles et genre / Jean-Yves Causer ; Roland Pfefferkorn ; Bernard Woehl (2007)

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La mobilisation du capital territorial pour le développement d’une logique d’Écologie industrielle et territoriale / Julie Gobert ; Sabrina Brullot in RERU - Revue d'Economie Régionale et Urbaine, N°5 (2017) (01/12/2017)

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Multifonctionnalité de l'agriculture (La) ; Une dialectique entre marché et identité / Polanyi Groupe (2008) 

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Le non-consommateur : comment le consommateur reprend le pouvoir / Rémy Sansaloni (2006)

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Paysages et agriculture dans les Alpes du Nord ; Représentations et aspirations de la société / Emmanuel Guisepelli (2003)

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Plus de la moitié des Français connaissent mal l'élevage / Elsa Delanoue in Réussir. La chèvre, 339 ([01/03/2017])

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Prendre du recul pour agir dans une société en changement / Agnès Cathala in Travaux & innovations, 255 ([01/02/2019])

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La prise de décision par consentement / Muriel Astier in Travaux & innovations, 256 ([01/03/2019])

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Sans Salon, l'agriculture fait parler d'elle autrement / Fabrice Bugnot in Transrural initiatives, 485 ([01/04/2021])

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Smallholder perceptions of conservation agriculture based on ten co-designed field experiments in the lake Alaotra / Jennifer Kendzior (2013)

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Sociologie du monde du travail / Norbert Alter (2006)

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Stakeholders' perception of ecosystem services : the Dombes fish pond ecosystem example / Camille Dorioz (2013)

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Territoire, identité et qualité / Gianluigi Gorla in RERU - Revue d'Economie Régionale et Urbaine, 01 ([01/02/2013])

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Territoire et profession : essai sociologique sur les formes de construction identitaires modernes / Abdelmalek Aït (2005)

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La tragédie de la croissance : sortir de l'impasse / Gilbert Rist (2018)

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Travail, entreprise et société ; Manuel de sociologie pour ingénieurs et scientifiques / Guy Minguet ; Christian Thuderoz (2005)

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Vers une démocratie écologique : le citoyen, le savant et le politique / Dominique Bourg ; Kerry Whiteside (2010)

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