Plats cuisinés à la croisée des chemins / François Biaggini in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 705 ([01/01/2009])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 705 [01/01/2009] . - p.24-34 Titre : Plats cuisinés à la croisée des chemins Type de document : Article Auteurs : François Biaggini Article en page(s) : p.24-34 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] grande surface [Thesagri] technique agroalimentaire Note de contenu : - Les produits standards ne font plus recette - Le syndrome purée-coquillettes - A quand les usines-cuisines ? [article] Plats cuisinés à la croisée des chemins [Article] / François Biaggini . - p.24-34. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 705 [01/01/2009] . - p.24-34 Catégories : [Thesagri] grande surface [Thesagri] technique agroalimentaire Note de contenu : - Les produits standards ne font plus recette - Le syndrome purée-coquillettes - A quand les usines-cuisines ?

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REV-00003326	705 - 01/01/2009	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Plus que des distributeurs, nous sommes des commerçants ! / Fleur Masson in Arboriculture Fruitière, 690 suppl. Médiafel ([01/02/2015])

Public ISBD [article]  inArboriculture Fruitière > 690 suppl. Médiafel [01/02/2015] . - VI-VII Titre : Plus que des distributeurs, nous sommes des commerçants ! Type de document : Article Auteurs : Fleur Masson Article en page(s) : VI-VII Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] commercialisation des fruits et légumes [Thesagri] grande surface [Thesagri] métier : commerce et vente Note de contenu : Entretien portant sur la commercialisation des fruits en fraîche découpe, ainsi que sur l'évolution des rayons fruits et légumes dans les grandes et moyennes surfaces et de la part de marché de ces produits dans les drives. [article] Plus que des distributeurs, nous sommes des commerçants ! [Article] / Fleur Masson . - VI-VII. Langues : Français (fre) in Arboriculture Fruitière > 690 suppl. Médiafel [01/02/2015] . - VI-VII Catégories : [Thesagri] commercialisation des fruits et légumes [Thesagri] grande surface [Thesagri] métier : commerce et vente Note de contenu : Entretien portant sur la commercialisation des fruits en fraîche découpe, ainsi que sur l'évolution des rayons fruits et légumes dans les grandes et moyennes surfaces et de la part de marché de ces produits dans les drives.

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Le porc ibérique dans nos rayons français / Frédérique Carluer-Lossouarn in Porcmag, 517 ([01/02/2017])

Public ISBD [article]  inPorcmag > 517 [01/02/2017] Titre : Le porc ibérique dans nos rayons français Type de document : Article Auteurs : Frédérique Carluer-Lossouarn Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] charcuterie : produit [Thesagri] élevage porcin [Thesagri] Espagne [Thesagri] France [Thesagri] grande surface [Thesagri] race porcine Note de contenu : Présentation de la production espagnole haut de gamme en viande fraîche, vendue par des industriels aux GMS françaises. [article] Le porc ibérique dans nos rayons français [Article] / Frédérique Carluer-Lossouarn. Langues : Français (fre) in Porcmag > 517 [01/02/2017] Catégories : [Thesagri] charcuterie : produit [Thesagri] élevage porcin [Thesagri] Espagne [Thesagri] France [Thesagri] grande surface [Thesagri] race porcine Note de contenu : Présentation de la production espagnole haut de gamme en viande fraîche, vendue par des industriels aux GMS françaises.

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Production-distribution : la loi ne peut pas tout ! / Thierry Seguin in Arboriculture Fruitière, 635 ([01/03/2009])

Public ISBD [article]  inArboriculture Fruitière > 635 [01/03/2009] Titre : Production-distribution : la loi ne peut pas tout ! Type de document : Article Auteurs : Thierry Seguin Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] distribution : commerce [Thesagri] fruit [Thesagri] grande surface [Thesagri] légume [Thesagri] organisation professionnelle agricole Note de contenu : Les fournisseurs de la grande distribution travaillent dans un cadre législatif de mieux en mieux pavé. [article] Production-distribution : la loi ne peut pas tout ! [Article] / Thierry Seguin. Langues : Français (fre) in Arboriculture Fruitière > 635 [01/03/2009] Catégories : [Thesagri] distribution : commerce [Thesagri] fruit [Thesagri] grande surface [Thesagri] légume [Thesagri] organisation professionnelle agricole Note de contenu : Les fournisseurs de la grande distribution travaillent dans un cadre législatif de mieux en mieux pavé.

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Production : des techniques sous contrôle (dossier : bio, une filière en construction) / Isabel Gutierrez in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 709 ([01/02/2010])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 709 [01/02/2010] . - 32-33 Titre : Production : des techniques sous contrôle (dossier : bio, une filière en construction) Type de document : Article Auteurs : Isabel Gutierrez Article en page(s) : 32-33 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] commercialisation des produits agricoles [Thesagri] culture biologique [Thesagri] filière agricole [Thesagri] grande surface [Thesagri] qualité alimentaire Note de contenu : Présentation de la marche à suivre pour produire bio et en conventionnel sur la même ligne de fabrication agroalimentaire. [article] Production : des techniques sous contrôle (dossier : bio, une filière en construction) [Article] / Isabel Gutierrez . - 32-33. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 709 [01/02/2010] . - 32-33 Catégories : [Thesagri] commercialisation des produits agricoles [Thesagri] culture biologique [Thesagri] filière agricole [Thesagri] grande surface [Thesagri] qualité alimentaire Note de contenu : Présentation de la marche à suivre pour produire bio et en conventionnel sur la même ligne de fabrication agroalimentaire.

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Promotion événementielle chez Nutrition et Santé / Pierre Jourdan (2004)

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Quelles perspectives de développement commercial pour les produits biologiques frais en hypermarché ? / Marie Fauvet (1998)

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La raclette a le vent en poupe in RLF. Revue laitière française, 710 ([01/04/2011])

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La recherche de la compétitivité à  l'export / Pierre-Louis Berger in Réussir. Fruits & légumes, 338 ([27/04/2014])

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Recherche et mise en place d'une solution produits permettant de répondre à la problématique d'une PME en recheche de rentabilité / Floriane Etienne (2008)

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Regarde les lumières mon amour / Annie Ernaux (2014)

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Réorientation de la gamme de terreaux à marque BOTANIC et mise en place de la nouvelle stratégie rayon. / Anouck Mocellin (2003)

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Repositionnement stratégique par rapport à la concurrence des supermarchés et hard discounters. / Clémentine Pontvianne (2003)

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Révision des concepts de vente et des flux de marchandises dans les supermarchés et hypermarchés / Martin Cazot (2004)

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Serge Papin, P-DG de système U : Les fruits et légumes ont besoin d'un libre-service assisté / Hélène Sauvage in Arboriculture Fruitière, 675 ([01/05/2013])

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