[article]
| Titre : |
Viande caprine : au Salon de la restauration, le burger séduit les chefs |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Nathalie Morardet |
| Année de publication : |
2019 |
| Article en page(s) : |
p. 40-41 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Thesagri] production de viande caprine
[Thesagri] salon agricole
|
| Résumé : |
A l'occasion du Sirha de Lyon, présentation du burger à la viande de chèvre et de différentes actions en faveur de la viande caprine en région Auvergne-Rhône-Alpes. |
| Note de contenu : |
photogr. |
in Réussir. La chèvre > 351 [01/03/2019] . - p. 40-41
[article] Viande caprine : au Salon de la restauration, le burger séduit les chefs [Article] / Nathalie Morardet . - 2019 . - p. 40-41. Langues : Français ( fre) in Réussir. La chèvre > 351 [01/03/2019] . - p. 40-41
| Catégories : |
[Thesagri] production de viande caprine
[Thesagri] salon agricole
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| Résumé : |
A l'occasion du Sirha de Lyon, présentation du burger à la viande de chèvre et de différentes actions en faveur de la viande caprine en région Auvergne-Rhône-Alpes. |
| Note de contenu : |
photogr. |
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