L'assiette est dans le pré : mieux manger fait mieux vivre les paysans : bande dessinée / Frédéric Denhez ; Gilles Macagno (2017)

Public ISBD Titre : L'assiette est dans le pré : mieux manger fait mieux vivre les paysans : bande dessinée Type de document : Ouvrage Auteurs : Frédéric Denhez, Auteur ; Gilles Macagno, Auteur Editeur : Neuchâtel : Delachaux et Niestlé Année de publication : 2017 Importance : 125 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-603-02485-0 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] achat : consommation [Thesagri] agriculteur [Thesagri] agriculture : situation [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] agriculture durable [Thesagri] alimentation [Thesagri] art graphique [Thesagri] bande dessinée [Thesagri] commerce équitable [Thesagri] comportement alimentaire [Thesagri] économie agro-alimentaire [Thesagri] évolution de l'agriculture [Thesagri] humour [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] métier : agriculture et agroalimentaire [Thesagri] paysan Index. décimale : TK-0 Généralités Note de contenu : Comment vont nos agriculteurs ? Et quel rapport avec ce qui se trouve dans notre assiette ? Alors que les débats politiques et publics sont régulièrement animés par les questions alimentaires et les revendications complexes du monde agricole, il est parfois difficile de s’y retrouver… Des origines de l’agriculture jusqu'au modèle actuel et ses nombreuses dérives, L’ASSIETTE EST DANS LE PRE débroussaille le terrain et dresse le portrait du monde paysan et de nos modes d’alimentation. A coups de crayon et d’humour, ce livre graphique pourrait bien être l’une des solutions pour ne plus maltraiter ni les paysans, ni notre santé… L'assiette est dans le pré : mieux manger fait mieux vivre les paysans : bande dessinée [Ouvrage] / Frédéric Denhez, Auteur ; Gilles Macagno, Auteur . - Neuchâtel : Delachaux et Niestlé, 2017 . - 125 p. ISBN : 978-2-603-02485-0 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] achat : consommation [Thesagri] agriculteur [Thesagri] agriculture : situation [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] agriculture durable [Thesagri] alimentation [Thesagri] art graphique [Thesagri] bande dessinée [Thesagri] commerce équitable [Thesagri] comportement alimentaire [Thesagri] économie agro-alimentaire [Thesagri] évolution de l'agriculture [Thesagri] humour [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] métier : agriculture et agroalimentaire [Thesagri] paysan Index. décimale : TK-0 Généralités Note de contenu : Comment vont nos agriculteurs ? Et quel rapport avec ce qui se trouve dans notre assiette ? Alors que les débats politiques et publics sont régulièrement animés par les questions alimentaires et les revendications complexes du monde agricole, il est parfois difficile de s’y retrouver… Des origines de l’agriculture jusqu'au modèle actuel et ses nombreuses dérives, L’ASSIETTE EST DANS LE PRE débroussaille le terrain et dresse le portrait du monde paysan et de nos modes d’alimentation. A coups de crayon et d’humour, ce livre graphique pourrait bien être l’une des solutions pour ne plus maltraiter ni les paysans, ni notre santé…

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DOC-00004316	TK-0038	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Automation and robotics in agriculture / Hazem Shawky Fouda (2021)

Public ISBD Titre : Automation and robotics in agriculture Type de document : Ouvrage Auteurs : Hazem Shawky Fouda, Auteur Editeur : Oakville : Delve Publishing Année de publication : 2021 Importance : 235 p ISBN/ISSN/EAN : 978-1-77407-648-4 Langues : Anglais (eng) Catégories : [Thesagri] évolution de l'agriculture [Thesagri] modernisation [Thesagri] robot [Thesagri] robotique Index. décimale : QA-0 Généralités Note de contenu : 1 - Fundamentals of automation and robotics 2 - Introduction to agricultural automation 3 - Robotics for agricultural systems 4 - Application of machine vision systems in crop farming 5 - Integration of actuation mechanisms in agricultural systems 6 - Human-robot interaction in agricultural systems 7 - Automatic spraying robots for agricultural use 8 - Economics and applications of agricultural robots Automation and robotics in agriculture [Ouvrage] / Hazem Shawky Fouda, Auteur . - Oakville : Delve Publishing, 2021 . - 235 p. ISBN : 978-1-77407-648-4 Langues : Anglais (eng) Catégories : [Thesagri] évolution de l'agriculture [Thesagri] modernisation [Thesagri] robot [Thesagri] robotique Index. décimale : QA-0 Généralités Note de contenu : 1 - Fundamentals of automation and robotics 2 - Introduction to agricultural automation 3 - Robotics for agricultural systems 4 - Application of machine vision systems in crop farming 5 - Integration of actuation mechanisms in agricultural systems 6 - Human-robot interaction in agricultural systems 7 - Automatic spraying robots for agricultural use 8 - Economics and applications of agricultural robots

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DOC-00005820	QA-0020	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Une autre finance pour une autre agriculture / MIRAMAP (2013)

Public ISBD Titre : Une autre finance pour une autre agriculture Type de document : Ouvrage Auteurs : MIRAMAP, Auteur Editeur : Gap : Yves Michel Année de publication : 2013 Importance : 229 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36429-030-3 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture durable [Thesagri] économie agricole [Thesagri] entreprise agricole [Thesagri] évolution de l'agriculture Note de contenu : Comment se réapproprier collectivement, de façon solidaire, le devenir de l'agriculture et de notre alimentation ? Comment assurer le développement d'une agriculture paysanne, biologique, garante d'une alimentation de qualité ? L'enjeu est de taille et interpelle l'ensemble de la société. Le modèle productiviste qui vide nos campagnes et détruit notre environnement est structurellement lié à la financiarisation de l'agriculture. Celle-ci accentue la concentration des fermes et écrase sur son passage les autres modèles agricoles. Dès lors, une agriculture alternative ne peut se faire que dans le cadre d'une économie solidaire. La bonne nouvelle, c'est que le changement est déjà là, modeste mais audacieux, lent mais intense ! Au coeur du livre, de multiples initiatives émergent, s'apparentant à des circuits courts de financement solidaire. Une autre finance pour une autre agriculture [Ouvrage] / MIRAMAP, Auteur . - Gap : Yves Michel, 2013 . - 229 p. ISBN : 978-2-36429-030-3 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture durable [Thesagri] économie agricole [Thesagri] entreprise agricole [Thesagri] évolution de l'agriculture Note de contenu : Comment se réapproprier collectivement, de façon solidaire, le devenir de l'agriculture et de notre alimentation ? Comment assurer le développement d'une agriculture paysanne, biologique, garante d'une alimentation de qualité ? L'enjeu est de taille et interpelle l'ensemble de la société. Le modèle productiviste qui vide nos campagnes et détruit notre environnement est structurellement lié à la financiarisation de l'agriculture. Celle-ci accentue la concentration des fermes et écrase sur son passage les autres modèles agricoles. Dès lors, une agriculture alternative ne peut se faire que dans le cadre d'une économie solidaire. La bonne nouvelle, c'est que le changement est déjà là, modeste mais audacieux, lent mais intense ! Au coeur du livre, de multiples initiatives émergent, s'apparentant à des circuits courts de financement solidaire.

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DOC-00001736	TK-0025	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Les bases de l'agriculture : comprendre la pratique, s'initier à l'agronomie / Philippe Prévost ; Matthieu Prévost ; Vincent Prévost (2016)

Public ISBD Titre : Les bases de l'agriculture : comprendre la pratique, s'initier à l'agronomie Type de document : Ouvrage Auteurs : Philippe Prévost, Auteur ; Matthieu Prévost, Auteur ; Vincent Prévost, Auteur Mention d'édition : 4ème ed Editeur : Paris : Lavoisier Tec & Doc Année de publication : 2016 Importance : 357 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-2142-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture [Thesagri] agriculture durable [Thesagri] agronomie [Thesagri] écologie [Thesagri] évolution [Thesagri] évolution de l'agriculture [Thesagri] métier [Thesagri] métier : agriculture et agroalimentaire Index. décimale : LA-0 Généralités Note de contenu : L’évolution de l’activité agricole oblige l’agriculteur moderne à intégrer dans son action des connaissances toujours plus diverses, et en particulier le fonctionnement écologique des différents systèmes qu’il gère. Les bases de l’agriculture présente une vision globale de ces connaissances essentielles pour comprendre l’agriculture, depuis les enjeux de ce secteur en pleine mutation jusqu’aux aspects concrets du métier d’agriculteur.Devenu au fil des éditions un « classique » des ouvrages de référence pour l’enseignement agricole, le livre propose une approche de l’agriculture durable, une synthèse de la pratique agricole et une initiation aux fondements scientifiques de cette pratique, l’agronomie. Les bases de l'agriculture : comprendre la pratique, s'initier à l'agronomie [Ouvrage] / Philippe Prévost, Auteur ; Matthieu Prévost, Auteur ; Vincent Prévost, Auteur  . -  4ème ed . - Paris : Lavoisier Tec & Doc, 2016 . - 357 p. ISBN : 978-2-7430-2142-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture [Thesagri] agriculture durable [Thesagri] agronomie [Thesagri] écologie [Thesagri] évolution [Thesagri] évolution de l'agriculture [Thesagri] métier [Thesagri] métier : agriculture et agroalimentaire Index. décimale : LA-0 Généralités Note de contenu : L’évolution de l’activité agricole oblige l’agriculteur moderne à intégrer dans son action des connaissances toujours plus diverses, et en particulier le fonctionnement écologique des différents systèmes qu’il gère. Les bases de l’agriculture présente une vision globale de ces connaissances essentielles pour comprendre l’agriculture, depuis les enjeux de ce secteur en pleine mutation jusqu’aux aspects concrets du métier d’agriculteur.Devenu au fil des éditions un « classique » des ouvrages de référence pour l’enseignement agricole, le livre propose une approche de l’agriculture durable, une synthèse de la pratique agricole et une initiation aux fondements scientifiques de cette pratique, l’agronomie.

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DOC-00003350	LA-0149	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Sorti jusqu'au 01/09/2023
DOC-00003347	LA-0150	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Bio, où en sommes-nous ? : santé, éthique, environnement / Céline Blériot (2017)

Public ISBD Titre : Bio, où en sommes-nous ? : santé, éthique, environnement Type de document : Ouvrage Auteurs : Céline Blériot, Auteur ; Marie-Monique Robin, Préfacier, etc. Mention d'édition : Texte remanié de : Mémoire de master : Sciences de gestion : Paris, CNAM : 2013 Editeur : Paris : L'Harmattan Année de publication : 2017 Collection : Perspectives organisationnelles, ISSN 2115-4538 Importance : 171 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-343-12259-5 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] achat : consommation [Thesagri] agriculture : situation [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] circuit de distribution [Thesagri] développement durable [Thesagri] distribution : commerce [Thesagri] distribution de marchandises [Thesagri] distribution des produits agricoles [Thesagri] économie agricole [Thesagri] économie agro-alimentaire [Thesagri] évolution de l'agriculture [Thesagri] filière agricole [Thesagri] grande distribution [Thesagri] information du consommateur [Thesagri] label de certification [Thesagri] produit biologique [Thesagri] protection de l'environnement [Thesagri] santé Index. décimale : LH-0 Généralités Note de contenu : Nous avons tous entendu ou pensé un jour : « Le bio, c'est du marketing » ou « Le bio, c'est tout un concept, des valeurs, une éthique ». Pour en savoir un peu plus, l'auteur a mené l'enquête. Elle a commencé par étudier l'évolution du monde agricole et de nos assiettes avec l'arrivée de la mécanisation et de la chimie. Observant d'importants dangers sanitaires et environnementaux, elle a étudié le marché du bio dont on entend souvent parler. Elle a découvert un label AB pour deux bios aux concepts quelque peu... différents. Elle a cherché à savoir pourquoi ces bios (dont l'un vraiment bio dans son ensemble) étant meilleurs à de nombreux points de vue, ne remplacent toujours pas l'agriculture dite conventionnelle. En réponse à cette question, elle a trouvé un jeu d'acteurs aux intérêts divergents voire très préoccupants. Elle a également aperçu le consommateur flou et ambigu qui sommeille en nous. Après analyse de nos comportements et de notre société de consommation, elle livre ces recherches révélatrices d'une certaine cohabitation entre le développement et le durable. Bio, où en sommes-nous ? : santé, éthique, environnement [Ouvrage] / Céline Blériot, Auteur ; Marie-Monique Robin, Préfacier, etc.  . -  Texte remanié de : Mémoire de master : Sciences de gestion : Paris, CNAM : 2013 . - Paris : L'Harmattan, 2017 . - 171 p.. - (Perspectives organisationnelles, ISSN 2115-4538) . ISBN : 978-2-343-12259-5 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] achat : consommation [Thesagri] agriculture : situation [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] circuit de distribution [Thesagri] développement durable [Thesagri] distribution : commerce [Thesagri] distribution de marchandises [Thesagri] distribution des produits agricoles [Thesagri] économie agricole [Thesagri] économie agro-alimentaire [Thesagri] évolution de l'agriculture [Thesagri] filière agricole [Thesagri] grande distribution [Thesagri] information du consommateur [Thesagri] label de certification [Thesagri] produit biologique [Thesagri] protection de l'environnement [Thesagri] santé Index. décimale : LH-0 Généralités Note de contenu : Nous avons tous entendu ou pensé un jour : « Le bio, c'est du marketing » ou « Le bio, c'est tout un concept, des valeurs, une éthique ». Pour en savoir un peu plus, l'auteur a mené l'enquête. Elle a commencé par étudier l'évolution du monde agricole et de nos assiettes avec l'arrivée de la mécanisation et de la chimie. Observant d'importants dangers sanitaires et environnementaux, elle a étudié le marché du bio dont on entend souvent parler. Elle a découvert un label AB pour deux bios aux concepts quelque peu... différents. Elle a cherché à savoir pourquoi ces bios (dont l'un vraiment bio dans son ensemble) étant meilleurs à de nombreux points de vue, ne remplacent toujours pas l'agriculture dite conventionnelle. En réponse à cette question, elle a trouvé un jeu d'acteurs aux intérêts divergents voire très préoccupants. Elle a également aperçu le consommateur flou et ambigu qui sommeille en nous. Après analyse de nos comportements et de notre société de consommation, elle livre ces recherches révélatrices d'une certaine cohabitation entre le développement et le durable.

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DOC-00004365	LH-0314	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Le bocage, terre de biodiversité / Vincent Bretagnolle in Faune Sauvage, 308 ([01/07/2015])

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Le bocage, territoire multifonctionnel / Caro Le in Faune Sauvage, 308 ([01/07/2015])

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Aux bords du champ : agricultures et sociétés contemporaines : terrains et Travaux / Pierre-Paul Zalio (N°20 - 2012)

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La Brousse : une terre en partage / Dominique Roberjot (2019)

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ça bouge pour l'alimentation ! / Mathias Lahiani (2016)

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Cercles d'échanges de machines agricoles, un concept mal connu en France / Sophie Christophe in Travaux & innovations, 221 ([01/10/2015])

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Changement de cap pour la Pac ? / Samuel Féret ; Christophe Trehet in Transrural initiatives, 399 ([01/10/2010])

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Changements de paradigmes, agriculture et territoires / Michel Candau in Revue de l'Académie d'agriculture (La), N°14 ([01/01/2018])

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Chiffres 2017 et perspectives 2018 : un regain de dynamisme / Elisa Taurin in Porcmag, 531 ([01/05/2018])

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Chine : les porcs ont déménagé / Estelle Polette de Oliveira in Porcmag, 530 ([01/04/2018])

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