Les biocides dans le secteur alimentaire : réglementation, normes et utilisations, conséquences dans le domaine des désinfectants (2ème partie) / Denis Colson in Option Qualité, 339 ([01/07/2014])

Public ISBD [article]  inOption Qualité > 339 [01/07/2014] . - 19-24 Titre : Les biocides dans le secteur alimentaire : réglementation, normes et utilisations, conséquences dans le domaine des désinfectants (2ème partie) Type de document : Article Auteurs : Denis Colson Article en page(s) : 19-24 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] démarche de qualité [Thesagri] désinfectant [Thesagri] détergent [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] réglementation Note de contenu : Conditions d'utilisation de produits biocides dans un contexte alimentaire. [article] Les biocides dans le secteur alimentaire : réglementation, normes et utilisations, conséquences dans le domaine des désinfectants (2ème partie) [Article] / Denis Colson . - 19-24. Langues : Français (fre) in Option Qualité > 339 [01/07/2014] . - 19-24 Catégories : [Thesagri] démarche de qualité [Thesagri] désinfectant [Thesagri] détergent [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] réglementation Note de contenu : Conditions d'utilisation de produits biocides dans un contexte alimentaire.

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REV-00009055	339 - 01/07/2014	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Biofilms, nés pour résister (dossier : nettoyage & désinfection : mieux cibler les biofilms) / Marjolaine Cérou in Process alimentaire, 1323 ([01/03/2015])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1323 [01/03/2015] . - p. 34-36 Titre : Biofilms, nés pour résister (dossier : nettoyage & désinfection : mieux cibler les biofilms) Type de document : Article Auteurs : Marjolaine Cérou Article en page(s) : p. 34-36 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bactérie [Thesagri] désinfectant [Thesagri] détergent [Thesagri] formation [Thesagri] traitement de surface Note de contenu : Tour d'horizon des dernières connaissances sur les biofilms par secteur d'activité. Les travaux des recherches s'intéressent au traitement des surfaces pour limiter l'adhésion des biofilms et à  leur architecture. [article] Biofilms, nés pour résister (dossier : nettoyage & désinfection : mieux cibler les biofilms) [Article] / Marjolaine Cérou . - p. 34-36. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1323 [01/03/2015] . - p. 34-36 Catégories : [Thesagri] bactérie [Thesagri] désinfectant [Thesagri] détergent [Thesagri] formation [Thesagri] traitement de surface Note de contenu : Tour d'horizon des dernières connaissances sur les biofilms par secteur d'activité. Les travaux des recherches s'intéressent au traitement des surfaces pour limiter l'adhésion des biofilms et à  leur architecture.

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REV-00009876	1323 - 01/03/2015	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Détergent enzymatique sans danger / Samuel Collin in Porc Magazine, 515 ([01/12/2016])

Public ISBD [article]  inPorc Magazine > 515 [01/12/2016] . - p. 38-39 Titre : Détergent enzymatique sans danger Type de document : Article Auteurs : Samuel Collin Article en page(s) : p. 38-39 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bâtiment d'élevage [Thesagri] détergent [Thesagri] entretien des locaux [Thesagri] maintenance préventive Note de contenu : Le détergent enzymatique de Bio Armor, utilisé pour le nettoyage de porcherie, est un produit performant et sans danger pour la santé humaine. Les avantages de ce détergent expliqués par le témoignage d'un éleveur de porcs, Jean-Lou Legall. [article] Détergent enzymatique sans danger [Article] / Samuel Collin . - p. 38-39. Langues : Français (fre) in Porc Magazine > 515 [01/12/2016] . - p. 38-39 Catégories : [Thesagri] bâtiment d'élevage [Thesagri] détergent [Thesagri] entretien des locaux [Thesagri] maintenance préventive Note de contenu : Le détergent enzymatique de Bio Armor, utilisé pour le nettoyage de porcherie, est un produit performant et sans danger pour la santé humaine. Les avantages de ce détergent expliqués par le témoignage d'un éleveur de porcs, Jean-Lou Legall.

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REV-00012143	515 - 01/12/2016	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Dossier : crise sanitaire : haro sur les biofilms / Marjolaine Cérou in Process alimentaire, 1345 ([01/03/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1345 [01/03/2017] Titre : Dossier : crise sanitaire : haro sur les biofilms Type de document : Article Auteurs : Marjolaine Cérou Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] aliment [Thesagri] bactérie [Thesagri] contamination biologique [Thesagri] désinfectant [Thesagri] détergent [Thesagri] hygiène des matériels Note de contenu : La présence de biofilms a été suspectée à plusieurs reprises dans l'apparition de crises sanitaires. Présentation de nouveaux moyens de maîtrise, à l'image des revêtements antimicrobiens qui consistent à traiter les surfaces avec des ions argent ou à déposer du dioxyde de titane sur les équipements. Tour de l'offre des produits des fabricants de produits détergents et désinfectants. [article] Dossier : crise sanitaire : haro sur les biofilms [Article] / Marjolaine Cérou. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1345 [01/03/2017] Catégories : [Thesagri] aliment [Thesagri] bactérie [Thesagri] contamination biologique [Thesagri] désinfectant [Thesagri] détergent [Thesagri] hygiène des matériels Note de contenu : La présence de biofilms a été suspectée à plusieurs reprises dans l'apparition de crises sanitaires. Présentation de nouveaux moyens de maîtrise, à l'image des revêtements antimicrobiens qui consistent à traiter les surfaces avec des ions argent ou à déposer du dioxyde de titane sur les équipements. Tour de l'offre des produits des fabricants de produits détergents et désinfectants.

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DOC-00004010	DOC-00004010	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Dossier : nettoyage et désinfection : l'environnement au coeur de la démarche / Anne-Katell Mousset in Process alimentaire, 1290 ([01/03/2011])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1290 [01/03/2011] Titre : Dossier : nettoyage et désinfection : l'environnement au coeur de la démarche Type de document : Article Auteurs : Anne-Katell Mousset Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] désinfectant [Thesagri] détergent [Thesagri] eau : utilisation [Thesagri] hygiène des locaux [Thesagri] hygiène des matériels [Thesagri] industrie agroalimentaire Note de contenu : Indispensables à toute production alimentaire, le nettoyage et la désinfection sont des opérations fortement consommatrices en produits, en eau et en énergie. Dans un souci de développement durable, quelles peuvent être les solutions ? [article] Dossier : nettoyage et désinfection : l'environnement au coeur de la démarche [Article] / Anne-Katell Mousset. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1290 [01/03/2011] Catégories : [Thesagri] désinfectant [Thesagri] détergent [Thesagri] eau : utilisation [Thesagri] hygiène des locaux [Thesagri] hygiène des matériels [Thesagri] industrie agroalimentaire Note de contenu : Indispensables à toute production alimentaire, le nettoyage et la désinfection sont des opérations fortement consommatrices en produits, en eau et en énergie. Dans un souci de développement durable, quelles peuvent être les solutions ?

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REV-00005149	1290 - 01/03/2011	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Dossier : nettoyage & désinfection : mieux cibler les biofilms in Process alimentaire, 1323 ([01/03/2015])

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Dossier : optimisez le nettoyage / Marjolaine Cérou in Process alimentaire, 1334 ([01/03/2016])

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EDTA, ATMP : comment s'en passer ? (dossier : nettoyage-désinfection, le grand ménage dans les solutions) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 812 ([01/06/2019])

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Les enzymes comme agents de nettoyage / Hanne-Lys Meyer in RLF. Revue laitière française, 722 ([01/06/2012])

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Enzymes : de plus en plus performantes (dossier : nettoyage et désinfection : l'environnement au coeur de la démarche) / Anne-Katell Mousset in Process alimentaire, 1290 ([01/03/2011])

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Des formules toujours plus performantes (dossier : nettoyage & désinfection : mieux cibler les biofilms) / Marjolaine Cérou in Process alimentaire, 1323 ([01/03/2015])

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Nettoyage-désinfection : Anti-Germ France revalorise le trempage / François Berger in Porc Magazine, 452 ([01/03/2011])

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Nettoyage et désinfection : mieux cibler les biofilms (dossier : nettoyage & désinfection : mieux cibler les biofilms) / Marjolaine Cérou in Process alimentaire, 1323 ([01/03/2015])

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Nettoyage et désinfection : vers une refonte des pratiques / Marjolaine Cérou in Process alimentaire, 1380 ([01/05/2020])

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Nettoyage : les grandes familles de détergent / Caroline Faquet-Latapie in Process alimentaire, 1287 ([01/12/2011])

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